17 účinkov podvýživy na ľudské telo

Jesť a vyživovať sa je spolu s hydratáciou a dýchaním jednou z najzákladnejších potrieb nielen ľudí, ale všetkých živých bytostí. V prípade nášho druhu musíme jesť, aby sme získali dostatok živín, aby naše telo fungovalo a prežilo.

Existuje však vysoké percento svetovej populácie, ktoré nemá dostatočný prístup potraviny na prežitie alebo potraviny, ktoré nie sú schopné spracovať a využiť existujúce živiny ich. Títo ľudia sú alebo budú podvyživení, čo generuje sériu dôsledkov rôznej závažnosti. V tomto článku budeme hovoriť o dôsledky podvýživy, ako aj jeho koncept.

• Súvisiaci článok: "Psychológia a výživa: dôležitosť emocionálneho stravovania"

Podvýživa: základná definícia

Ako uvádza Svetová zdravotnícka organizácia, podvýživa sa nazýva existencia a nedostatok alebo nedostatok jedla alebo množstvo kalórií, živín, vitamínov a minerálov nevyhnutné na zachovanie správneho zdravotného stavu, pričom uvedený stav je v súlade s tým, čo sa očakáva na základe veku jednotlivca.

Inými slovami, stretávame sa s nedostatkom živín v tele, ktoré by udržali optimálnu úroveň fungovania.

Absencia dostatočného množstva živín bude generovať spotrebu vnútorných energetických rezerv (a ak je to potrebné, telo spotrebuje svoje vlastné tkanív prežiť), pričom sa javí ako postupné oslabovanie organizmu, ktoré môže dokonca viesť k smrti predmet.

• Mohlo by vás zaujímať: "Jesť pre úzkosť: prečo sa to deje a ako to ovládať"

Druhy podľa príčin

Pojem podvýživa je ľahko zrozumiteľný, je však potrebné mať na pamäti, že v skutočnosti môžeme nájsť rôzne druhy podvýživy, aj keď účinky na telo sú podobné. Jedna z existujúcich klasifikácií berie do úvahy, odkiaľ pochádza neprítomnosť živín, a vytvára dve hlavné kategórie.

V prvom z nich, takzvanej primárnej podvýžive, osoba predstavuje deficit živín odvodený z nedostatočnej výživy alebo hladovania. Tento nedostatok výživy môže nastať v rôznych kontextoch. Najzrejmejší prípad možno nájsť u ľudí, ktorí nemajú prístup k dostatočnému množstvu potravín, ako napríklad v krajinách s hladomorom a vysokou úrovňou chudoby.

Ďalší typ situácie, v ktorej sa vyskytuje primárna podvýživa, sa vyskytuje u ľudí, ktorí napriek tomu, že žijú v kontexte, v ktorom majú prístup k dostatku potravín, nejedia, v prípade porúch príjmu potravy, ako je mentálna anorexia.

Druhým typom podvýživy je takzvaná sekundárna podvýživa, pri ktorej subjekt skutočne prehltne dostatočne a dostatočne, ale to kvôli nejakej zmene alebo chorobe nie je schopné metabolizovať živiny. To znamená, že tieto živiny nie sú integrované a používané telom, čo bude mať tiež nepriaznivé účinky na zdravie.

Účinky podvýživy

Nedostatok živín má na organizmus značné účinky, ktoré môže dokonca viesť k smrti u ľudí akéhokoľvek veku, rasy alebo stavu, ak sa nezíska dostatok základných prvkov na udržanie fungovania orgánov. U väčšiny ľudí môže podvýživa spôsobiť nasledujúce účinky, aj keď tie, ktoré predstavíme, nie sú jediné.

1. Zmeny telesnej hmotnosti a objemu

Jedným z najľahšie viditeľných aspektov podvýživy je, že dochádza k značnému úbytku hmotnosti. Ak je však situácia s podvýživou predĺžená a ovplyvňuje hormóny ako inzulín a glukagón môže sa objaviť určitá brušná obezita, odvodené od zmeny metabolizmu potravín.

2. Úbytok svalovej hmoty

Ak telo nemá dostatok bielkovín, telo chráni svoje prežitie získavaním energie z vlastných telesných vlákien, pričom spotrebováva napríklad svalové vlákna. známy ako proteínový katabolizmus.

3. Hypotónia a znížená hladina energie

Ďalším dôsledkom nedostatku živín je zníženie svalového tonusu s menším svalovým napätím a silou. Rovnako tak dochádza k veľkému poklesu telesnej a duševnej energie.

4. Krehkosť kostí

Rovnako ako svaly, aj kosti sú podvýživou. Stávajú sa krehkejšími a krehkejšími, s väčšou pravdepodobnosťou prítomnosť zranení a zlomenín.

5. Amenorea

Menštruačný cyklus je tiež ovplyvnený podvýživou, nedostatok živín môže spôsobiť nezrovnalosti a dokonca aj zastavenie pravidla.

6. Oslabenie imunitného systému

Jednou z veľkých, ktorých sa strata živín týka, je imunitný systém. V uvedenom systéme je vytvorená slabosť, ktorá bráni reakcii na baktérie a vírusyje oveľa jednoduchšie, aby sa infekcie a choroby prejavovali.

7. Podráždenie zubov a krvácanie

Pozoruje sa aj výskyt zubných problémov, často prejavuje podráždenie ďasien a dokonca aj krvácanie.

8. Edémy

Bežný je nedostatok živín a existencia nerovnováhy elektrolytov spôsobenej nedostatočnou výživou akumulácia tekutín v rôznych častiach tela, generujúce opuch vo forme edému.

9. Kardiovaskulárne poruchy

Nedostatok živín oslabuje srdcový sval a cievy, čo môže viesť k arytmiám, hypotenzii, zlyhaniu srdca a smrti.

10. Znížená gastrointestinálna funkcia

Aj to, že telo nemá dostatok živín na správnu funkciu ovplyvňuje tráviaci trakt, takže nemôže správne konať. V skutočnosti osoba s predĺženou podvýživou nemôže začať jesť normálne množstvo fúkať, pričom sa musí postupne prispôsobiť, aby sa črevná pohyblivosť vrátila do pôvodného stavu navyknutý.

11. Zhoršená kognitívna schopnosť

Podvýživa do značnej miery ovplyvňuje aj nervový systém. Na kognitívnej úrovni je bežné, že sa generujú zmeny kognitívnych schopností, čím sa znižuje emisia komplikovaných reakcií, schopnosť plánovať a rozhodovať sa, úsudok alebo schopnosť sústrediť sa alebo brzdiť správanie.

12. Emocionálna labilita, podráždenosť a psychické problémy

Nedostatok živín ovplyvňuje schopnosť inhibície správania a uľahčuje reakcie na útok / let. Emócie vyplávajú na povrch jednoduchšie než obvykle. Oveľa častejšie sú problémy s podráždenosťou, úzkosťou alebo depresiou.

• Súvisiaci článok: "Emocionálna labilita: čo to je a aké sú jej príznaky?"

13. Ovplyvňuje respiračnú kapacitu

Môže to spôsobiť problémy na úrovni schopnosti nášho tela okysličovať sa a vylučovať oxid uhličitý.

14. Spomaľuje metabolizmus

Keď si telo uvedomí, že nemá dostatok živín na správnu funkciu, pokračuje v pokuse o zníženie metabolizmu, aby ušetril energiu.

15. Dysfunkcie pankreasu a pečene

Pečeň a pankreas sú tiež postihnuté podvýživou, neschopnosťou čistiť krv alebo vytvárať inzulín a glukagón a meniť fungovanie tráviaceho systému.

16. Problémy s obličkami

Schopnosť obličiek pôsobiť ako filter krvi a to tiež umožňuje eliminovať odpad a škodlivé prvky. Nedostatok živín bráni jeho funkcii, pretože tieto prvky nefiltruje správne.

17. Anémia

Jedným z dôsledkov nedostatku živín je výskyt anémie, tj. znížená produkcia červených krviniek odvodené od nedostatku základných zložiek, ako je železo alebo vitamíny. V niektorých častiach tela spôsobuje závraty, mdloby, bolesti hlavy, arytmie, bledosť, znecitlivenie a nedostatočné prekrvenie.

Podvýživa v detstve

Doteraz sme hovorili o rôznych účinkoch podvýživy na ľudí vo všeobecnosti. Ukázalo sa to však evolučný moment, v ktorom sa prejavuje podvýživa, má veľký význam.

Konkrétne, čím skôr v evolučnom vývoji bude, tým viac afektu to v predmete vyvolá. Ťažkosti z dôvodu nedostatku živín počas vývoja spôsobia, že dôjde k jeho zmene a že sa to nedosiahne rýchlosťou alebo typickým spôsobom, pričom sa od vás požaduje, aby ste do konca života zostali následky.

Podvýživa detí je jednou z najzávažnejších, pretože spôsobuje spomalenie fyzického a intelektuálneho vývoja. Napríklad rast sa zvyčajne zastaví na úrovni hmotnosti a výšky a je možné, že sa objavia psychomotorická retardácia a problémy s rečou, ako aj ťažkosti na úrovni pozornosti. Objavuje sa aj ventrálny opuch a problémy s kapilárami. Rast mozgu sa spomaľuje a atrofuje, môže dôjsť k menšiemu počtu gliových buniek a problémom s myelinizáciou.

Bibliografické odkazy:

• Martorell, R. (2007). Účinky podvýživy na ľudské zdravie a rozvoj a účinné stratégie jej prevencie. Verejné zdravie Mexika, 49: 151.
• Smith, L a Haddad, L. (1999). Vysvetlenie podvýživy detí v rozvojových krajinách: AC-Country Analysis. Diskusný dokument FCND 1999 (60) IFPRI, Washington, D.C.
• Wisbaum, W. (2011). Podvýživa dieťaťa. Príčiny, dôsledky a stratégie prevencie a liečby. UNICEF.