Stresuje vás stres? Prírastok hmotnosti a stresové návyky

Stres je prirodzená reakcia tela na požiadavky okolia. Táto reakcia vyvoláva zmeny na fyziologickej úrovni, ktoré tiež ovplyvňujú metabolizmus a spôsobujú mobilizáciu potrebných zdrojov na zvládnutie požiadaviek životného prostredia.

Z tohto dôvodu nie je ťažké nájsť ľudí, ktorí tvrdia, že stres ovplyvňuje ich váhu, najmä ich zvýšením položením otázky: Stresuje vás stres? Uvidíme odpoveď nižšie.

• Súvisiaci článok: „Druhy stresu a ich spúšťače"

Je pravda, že zo stresu ti robí tuk?

Ako sme už povedali, stres je fyziologická a adaptívna reakcia tela, ktorá mu umožňuje čeliť situácii, ktorá sa považuje za hrozivú. Telo mobilizuje potrebné zdroje na udržanie svojej fyzickej alebo duševnej integrity, a za tým účelom indukuje zmeny na fyziologickej úrovni a tiež v metabolizme.

Jednou z hlavných akcií, ktoré sa vyskytujú na fyziologickej úrovni, je aktivácia nadobličiek, ktoré uvoľňujú hormóny, ako je adrenalín a kortizol. Tieto hormóny, najmä kortizol, sú známe ako stresové hormóny., a sú zodpovedné za zrýchlenie srdcového rytmu, čo spôsobuje, že srdce pumpuje viac krvi do svalov a ďalších orgánov a pripravuje telo na boj alebo útek.

Normálne je, že keď hrozba pominie, mozog pošle príkaz na zastavenie, aby sa vrátil do pokoja skôr, ako sa objaví stresujúci stimul. Problém je v tom, že niekedy je ťažké vrátiť sa do stavu bez stresu, predĺžiť účinky tejto reakcie na organizmus a prispieť k vzniku rôznych zdravotných problémov. Aj tento stres v závislosti od osobnostných charakteristík osoby sa môže objaviť a zostať pri absencii skutočného nebezpečenstva.

Pretože stres mení vnútorné aspekty organizmu a jeho udržiavanie znamená problémy zdravie, bolo vidieť, že môže tiež vyvolať zmeny hmotnosti, vďaka čomu priberáte aj zoštíhlenie.

Faktory, ktoré ovplyvňujú reakciu tela na stres

Ako sme už povedali, stres vyvoláva v tele rad zmien, ktoré zahŕňajú uvoľňovanie rôznych hormónov, ktoré môžu meniť stavbu a váhu ľudí. Stres nás môže v závislosti od rôznych faktorov nútiť priberať, chudnúť alebo udržiavať si váhu.

1. Genetika

Jedným z hlavných faktorov, ktoré ovplyvňujú prírastok alebo úbytok hmotnosti, je genetika a jej interakcia s prostredím. Sú ľudia, ktorí keď sú v strese, priberú pár kíl navyše, zatiaľ čo iní veľa schudnú.

2. Typ stresu

Nie všetky druhy stresu majú rovnaký vplyv na toho istého človeka. Ukázalo sa, že akútny alebo krátkodobý stres vyvoláva chudnutie, zatiaľ čo chronický stres prispieva k priberaniu dlhšie.

3. Zmeny životného štýlu

Životný štýl vedie k tomu, že v stresovej situácii dôjde k jednému alebo druhému správaniu, aj keď môže byť vážne ovplyvnený aj samotným stresom.

Napríklad, sú ľudia, ktorí sa pri strese snažia športovať, aby vypustili paruzatiaľ čo ostatní ľudia idú upokojiť do chladničky. V tomto druhom prípade je vzťah medzi stresom a prírastkom hmotnosti oveľa jasnejší.

Ale stáva sa, že aj keď je človek veľmi aktívny a atletický, môže prežiť veľa stresu vyvolať zmeny v rozhodovaní, vďaka ktorým ľudia prechádzajú k jedlu, aby cítili uspokojenie.

4. Nálada

Stres, ktorý je spôsobený negatívnymi okolnosťami a je spojený s depresiou, bolo spojené s prírastkom hmotnosti.

Ako nás stres zbavuje tuku?

Ako sme už spomenuli, faktory ovplyvňujúce priberanie alebo chudnutie sú rôzne. Ďalej uvidíme, ako presne fungujú mechanizmy, ktoré vytvárajú stres.

1. Hormóny

Stres zahŕňa zmeny v krvných hladinách určitých hormónov. Nadledviny, v strese, spôsobujú vylučovanie kortizolu. Kortizol spôsobuje zvýšenie hladiny glukózy v krvi, s cieľom sprístupniť všetku energiu a zdroje potrebné pre telo.

Ak sa táto glukóza nepoužije, zostane v krvi. Keďže sa nespáli, telo ho hromadí vo forme tuku. Z tohto dôvodu vás stres zbavuje tuku aj bez jedla, pretože to je samotné telo, ktoré premieňa svoje zdroje na tuk.

Touto cestou, nahromadený tuk sa zvyšuje a tekutiny sa zadržiavajú kvôli vysokej hladine kortizolu v krvi. Z tohto dôvodu súvisela predstava stresu s vykrmovaním brucha.

Navyše, a ako vedľajší účinok celého tohto procesu, bunky vyžadujú viac energie a zvyšujú tak chuť do jedla. Ak hladiny kortizolu zostávajú dlho veľmi vysoké, dôjde k zdravotnému stavu, hyperkortizolizmu, ktorý je príznakom chronického stresu.

To zvyšuje odolnosť voči inzulínu, hormónu, ktorý je zodpovedný za podporu absorpcie glukózy v bunkách.

Počas stresovej reakcie sa vylučuje aj ďalší hormón, nazývaný ghrelín, hormón hladu. Jeho funkciou je navádzanie na chuť do jedla príjmom kalórií a okrem toho podporuje hromadenie tukov (tukov) v tele.

• Mohlo by vás zaujímať: „Druhy hormónov a ich funkcie v ľudskom tele"

2. Zmeny v správaní

Stres predpokladá zmeny v správaní tých, ktorí ním trpia, pretože je to reakcia na mobilizáciu zdrojov, ktoré majú k dispozícii na prekonanie príslušnej stresovej situácie. Môže podporovať zmeny v životnom štýle a zdraví ovplyvňujúce váhu.

Nedostatok času a rýchly životný štýl môžu zvýšiť pravdepodobnosť konzumácie hotových jedál, napríklad nezdravé jedlo, ktoré má vysoký obsah kalórií, vysoký obsah tukov, nízku kvalitu a málo výživných látok, okrem toho, že znižuje fyzickú aktivitu a športuje.

3. Emócie

V stresových situáciách sú znížené hormóny serotonín a dopamín. Tieto hormóny sú súčasťou systému odmien mozgu. Preto sa pri ich znižovaní hľadá odmena, najmä v podobe chutného jedla, ktoré je príjemné a obohacujúce.

Tieto druhy potravín, ktoré sa nazývajú pohodlné jedlá, majú vysokú hladinu tuku a cukru, sú veľmi kalorické a podporujú priberanie.

• Mohlo by vás zaujímať: „Čo je emočná inteligencia?"

Ako sa vyhnúť priberaniu zo stresu

Ak sa chcete vyhnúť strate tuku zo stresu, najlepším spôsobom je pokúsiť sa tento stres zvládnuť a s tým spojené nutkanie na jedlo. Je dôležité, aby sa akýkoľvek pokus vyhnúť sa priberaniu v dôsledku stresu neuskutočňoval len tak, že chcete byť štíhli, ale že chcete byť zdraví, fyzicky aj psychicky.

1. Jedzte antistresové jedlá

Strava bohatá na zeleninu, najmä na ovocie a zeleninu, je veľmi dobrou možnosťou, ako sa vyhnúť priberaniu v dôsledku stresu.. Majú veľa vitamínov, minerálov a ďalších živín potrebných pre správne fungovanie tela.

Je však tiež veľmi dôležité konzumovať bielkoviny obsiahnuté vo vajciach, mäse a strukovinách, ktoré pomáhajú uspokojiť chuť do jedla a kontrolujú hladinu glukózy a inzulínu.

Potraviny bohaté na omega-3, ako sú losos, tuniak, sardinky, špenát a chia, zvýšiť hladinu tryptofánu, ktorý je prekurzorom serotonínu, známeho hormónu šťastie.

2. Vyhýbajte sa stresujúcim jedlám

Rovnako ako existujú potraviny, ktoré odbúravajú stres, sú aj také, ktoré prispievajú k stresu, a môžu byť tiež priamou príčinou výkrmu.

Mali by ste sa vyhýbať potravinám bohatým na cukor a tiež tým, ktoré sú vysoko spracované alebo umelé, pretože zvyšujú hladinu glukózy v krvi a deregulujú inzulín.

3. Nezneužívajte vzrušujúce látky

Medzi vzrušujúce látky patrí alkohol, káva, čaj, energetické nápoje a nikotín. Zvýšenie krvného tlaku, zvýšenie úrovne úzkosti, čo následne otvára väčšiu chuť do jedla.

4. Naplánujte si jedlo

Aby ste sa vyhli pokušeniu, je najlepšie pokúsiť sa naplánovať si jedlo, naplánovať si, kedy a čo jesť, a pokúsiť sa každé jedlo prijíma potrebné a dostatočné množstvo bielkovín, sacharidov a tukov a okrem toho nemá na konci jedla kalorický prebytok deň.

5. Hygiena spánku

Kvalita spánku ovplyvňuje emočnú reguláciu, vďaka čomu sa cítime viac vystresovaní a s väčšou chuťou jesť chutné jedlo, keď nespíme odporúčaných 6 - 8 hodín denne.

6. Robiť fyzickú aktivitu

Okrem toho, že je najlepšou stratégiou na zníženie hmotnosti alebo zabránenie jej priberaniu, fyzické cvičenie pôsobí aj proti stresu. Zvyšuje hladinu endorfínov v mozgu, vytvárajúci pocit šťastia a spokojnosti, okrem toho, že akonáhle je fyzická aktivita vykonaná, je navodený veľmi terapeutický stav relaxácie.

7. Identifikujte zdroj stresu

Tučnenie je iba dôsledok stresu a to, čo by sa nás malo najviac týkať, sú negatívne účinky tohto dlhotrvajúceho stresu na naše zdravie. Musíme absolvovať introspekčné cvičenie a pokúsiť sa zistiť, odkiaľ tento stres pochádza, čo to spôsobuje. Po identifikácii teda môžeme hľadať zdroje, aby sme sa s tým vyrovnali.

Ak neviete, odkiaľ by to mohlo pochádzať, je veľmi dobrou možnosťou vyhľadať pomoc psychológa dá nám pokyny a terapeutické stratégie, aby sme zistili zdroj nepohodlia a vedeli, ako na to čeliť.

Bibliografické odkazy:

• Baratucci, Y. (2011). Stres a kŕmenie.
• Van Jaarsveld, C. H., Fidler, J. A., Steptoe, A., Boniface, D., & Wardle, J. (2009). Vnímaný stres a prírastok hmotnosti v dospievaní: pozdĺžna analýza. Obezita, 17 (12), 2155-2161.
• Yau, Y. H., & Potenza, M. N. (2013). Stres a stravovacie návyky. Minerva endocrinologica, 38 (3), 255.
• Brydon, L. (2011). Tuk, reaktivita leptínu a stresu u ľudí. Biologická psychológia, 86 (2), 114 - 120.