Може ли се Алцхајмерова болест спречити конзумирањем Омега-3?

Омега-3 масне киселине су стекле велику славу последњих година због својих предности у општем здрављу, у спортском контексту и код бројних болести.

У овом чланку, спортски нутриционисти адресе ИНДИЈА Однос између Омега-3 и преваленције Алцхајмерове болести.

Шта је Алцхајмерова болест?

Алцхајмерова болест То је неуродегенеративна болест коју карактеришу промене у меморија, језик, расуђивање и друге когнитивне функције. Погађа све више људи у свету, посебно у оним земљама у којима је очекивани животни век повећан последњих година. Различите студије указују да вероватноћа испољавања достиже 40% код популације преко 85 година.

Његово напредовање је споро и континуирано, и његово порекло зависи од разних фактора, од којих се неки могу мењати, а други не.. Међу онима који се не могу мењати су старост, пол и нека генетска стања. Напротив, постоје фактори који зависе од нас, као што су конзумирање алкохола и дувана, физичка активност, потрошња антиоксиданата и општи квалитет наше исхране. Отуда и важност добрих навика у великом делу живота, да имамо бољу старост.

Шта су омега-3 масне киселине?

Чувене Омега-3 су група есенцијалних полинезасићених масних киселина, што значи да их морамо уносити из исхране. Унутар полинезасићених масних киселина налазимо две велике групе: Омега-3 и Омега-6.

Извори Омега-6 су углавном биљног порекла, који ће проћи кроз низ конверзија у телу док не достигне свој активни облик, арахидонску киселину. Исто се дешава и са Омега-3, коју налазимо у облику алфа-линоленске киселине (АЛА), еикозапентаенске (ЕПА) и докозахексаенске (ДХА), помињаћемо их њиховим акронимима да бисмо поједноставили.

Важно је напоменути да ће, као и код Омега-6, у случају Омега-3, АЛА проћи кроз неколико конверзија док не достигне облик ЕПА или ДХА, који су већ биоактивни.

Омега-3 и Омега-6 масне киселине су неопходне у процеси који се односе на регулацију упале, правилно функционисање имуног система и функционисање неурона.

У којој храни се налазе Омега-3?

Храна богата Омега-3 веома је различита у зависности од тога да ли је извор АЛА или ЕПА и ДХА. АЛА се углавном налази у храни биљног порекла као што су ораси, чиа семенке, лан, конопља... Њена конверзија у организму је мала, иако се код вегетаријанаца/вегана види увећан.

Напротив, извори ЕПА и ДХА су углавном морски, а главна је масна риба: лосос, сардине, скуша, туњевина… иако се Омега-3 може екстраховати и из неких алги.

Когнитивне предности Омега-3

Омега-3 масне киселине играју важну улогу у функцији мозга, а самим тим и део његове предности:

• Они су део мембране наших неурона, омогућавајући бољи церебрални проток крви.
• Они омогућавају синтезу антиинфламаторних медијатора, што смањује синтезу проинфламаторних медијатора. Ово смањује брзину којом се наш нервни систем погоршава.
• Високи нивои Омега-3 су повезани са мањим губитком запремине хипокампуса. Ово је део мозга неопходан за учење и памћење.
• Одржава интегритет Крв мождана баријера. То је слој који покрива наше церебралне крвне судове и кичмену мождину, спречавајући их да буду нападнути вирусима или токсинима који би могли да циркулишу кроз остатак тела.

Храна и Алцхајмерова болест: какав је однос?

Као што смо видели на почетку чланка, један од фактора који се могу променити у погледу инциденције Алцхајмерове болести је квалитет наше исхране.

Највише проучаван начин исхране у односу на Алцхајмерову болест је медитерански, који се истиче по великом доприносу влакана, витамина, полифенола и мононезасићених и полинезасићених масти, као што је Омега-3.

Али шта ово значи? Да је велика потрошња воћа, поврћа, махунарки, целих житарица, орашастих плодова и рибе (нарочито плаве) повезана са мањом инциденцом Алцхајмерове болести.

Влакна и полифеноли су једињења која се не апсорбују у цревима, а доспевају до дебелог црева где их наша флора ферментише и тако одржава адекватан ниво корисних бактерија, који има антиинфламаторно дејство, од чега имају користи многа друга ткива у телу организам.

У ствари, ми то знамо неравнотежа у овом микробиому може ослабити крвно-мождану баријеру које смо горе поменули.

С друге стране, омега-3 су фундаментални у регулацији упале, јер се из њих потичу антиинфламаторни медијатори. Код неуродегенеративних болести, које погађају и старије особе, јавља се стање хроничне упале, која се често додаје физичкој неактивности, због чега важно је имати високо антиинфламаторну компоненту.

Укратко, исправна исхрана може нам користити како бисмо спречили настанак Алцхајмерове болести.

Можете ли суплементовати омега-3 масним киселинама за лечење Алцхајмерове болести?

Иако је тачно да је Омега-3 проучавана за превенцију болести, научни докази до данас не налазе јасне предности у лечењу Алцхајмерове болести.

Ово је област која се још увек проучава и однос између Омега-3 и Алцхајмеровог лечења је охрабрујући; иако се о побољшањима у домену памћења може говорити само у раним стадијумима болести.