Лагане вечере: 7 брзих и здравих идеја за сваки дан у недељи

Нешто тако уобичајено и свакодневно као што је једење може се закомпликовати: много пута не знамо како комбинујемо храну, једемо увек исто и понестало нам је идеја, посебно када тражимо лагане вечере је реч о.

Истина је да када постанемо расположени за уравнотежену и здраву исхрану, одлучујући шта ћемо јести за вечеру и шта волимо, то може постати главобоља. Али смири се, надахни се овоме лагани мени за вечеру, са 7 идеја за целу недељу.

• Повезани чланак: "Здраве грицкалице: 10 једноставних идеја са мало калорија”

Зашто бисмо имали лагану вечеру

Неки од нас упадају у грешку мислећи да би то требало да чине само људи који имају план за мршављење правите лагане вечере или, с обзиром да ваше тело не добија на тежини, онда не бисте требали бринути о својој храњење. Али истина је таква сви бисмо требали покушати да правимо лагане вечере за добру пробаву.

Наш метаболизам ујутру боље пробавља храну, користећи сву енергију коју дају да правилно функционише током дана. Али како сати пролазе, њему је потребно све мање енергије, како се ближи време за спавање.

Ако погледате како функционира ваш биолошки сат, приметићете да вам црева престају да раде у 22:30, па оно што имате за вечеру нема много времена за варење и остаће у вашем телу до следећег јутра.

Лагана вечера зато мора бити пропорционална већи садржај поврћа и средњи садржај протеина, било поврћа или животиње. Они којима недостаје мало угљених хидрата треба да узму мали део и увере се да то нису једноставни угљени хидрати, попут рафинираног брашна. У том случају је мали тост хлеба од целог пшенице више него довољан.

• Повезани чланак: "Која је храна која садржи угљене хидрате?”

Лагане вечере недељу дана

Уз овај мени лаганих вечера за недељу дана можете да испробате укусна јела, нутритивно уравнотежена и која вас могу подстаћи да направите сопствене варијације.

1. Понедељак: Парадајз супа

Одличан начин да започнете недељу након вишка суботе и недеље је одлучивање за супу, јер лако су сварљиви и пружају добру количину хранљивих састојака, одлична као лагане вечере.

Састојци

6 парадајза, 1 кришка сира, ¼ лука, празилук, босиљак и вода.

Припрема

Започните прањем свег поврћа. Узмите парадајз и уклоните му стабљику, а затим га прокувајте у лонцу воде, пазите да вода покрије парадајз. Док кључа, насјецкајте лук, празилук и босиљак врло ситно и пржите их по свом укусу.

Када вода у парадајзу прокључа, извадите је из посуде, а помоћу виљушке и ножа уклоните кору, видећете да се врло лако скида. Затим ставите парадајз у блендер и блендајте. На крају помешајте супу која је направљена мешањем парадајза са луком и босиљком.

Служи

Ставите кришку сира у посуду и прелијте јухом од парадајза. Додајте пола кашичице маслиновог уља и готово је за пиће.

Варијације

Можете укључити тост од целокупне пшенице да прати ову лагану вечеру. Такође, ако желите, можете да промените кришку сира за неку исецкану пилетину.

2. Уторак: Облози од тортиље

Ово је једна од најлакших за припрему лаганих вечераПа, не треба вам времена и можете направити безброј варијација са истом идејом.

Састојци

2 јаја, 2 кришке ћуреће шунке, ¼ авокадо исечен на траке.

Припрема

Умутите јаја са мало соли и бибера по укусу и припремите омлет који је довољно куван. Када је спремно, пребаците га на тањир и поделите на пола, или ако вам је драже у мањим залогајима, можете га поделити у три линије. Сад ставите ћурећу шунку, кришке авокада, смотајте и то је то! Имате много здравију и лакшу за варење верзију фолије.

Варијације

Покушајте да промените састојке и укључите другу врсту шунке, мекани сир, риколу, парадајз чери или шта год желите.

3. Среда: Печурке или печурке са сиром

Ово је још један од брзе лагане вечере и одличан за дељење са пријатељима.

Састојци

1 послужавник печурки, 2 кришке меког сира, лук, празилук, першун и путер.

Припрема

Исецкајте лук, празилук и першун врло ситно, а у тигањ ставите мало маслаца да се загреје. Касније У њему динстајте лук, празилук и першун. Додајте печурке на умерену ватру и с времена на време мешајте. Када видите да су близу завршетка, додајте сир да се истопи на њима и припремићете их за вечеру.

Варијације

Када су печурке куване, додајте сир и ставите их у рерну на роштиљ. Можете га претворити и у монтадито стављањем печурки на тост од целокупне пшенице.

4. Четвртак: Корпа од авокада

Авокадо волимо као састојак за лагане вечере, јер његов укус нема премца и пружа нам здраве масти и врло добре хранљиве састојке.

Састојци

1 авокадо, 1 конзерва природне туњевине, ¼ лук и ½ црвена паприка, 1 кашика маслиновог уља и соли.

Припрема

Почните од исецкати лук и црвену паприку што је могуће ситније. Кад је припремите, помешајте са туњевином и додајте прстохват соли и маслиново уље. Сада узмите авокадо, пресеците га на пола и уклоните семе, а затим уклоните кору. Узмите смешу и послужите је у простору који је семе остало у авокаду и имаћете спремну лагану, укусну и живописну вечеру.

• Повезани чланак: "9 благодати авокада (у лепоти и здрављу)”

5. Петак: Шпагети од тиквица

Већ је петак и одржавање ентузијазма уз лагане вечере може нам бити тешко. Желимо да се нађемо са пријатељима и започнемо викенд групном вечером. Зато вам ово дајемо рецепт за шпагете од тиквица, коју ћете сигурно волети.

Састојци

Тиквице и ваш омиљени рецепт за сос или тестенину.

Припрема

Заправо, оно што ћемо учинити за ову лагану вечеру је заменити тестенину са тиквицама. За то, узмите тиквице и исеците их сецкалицом за поврће, тако да се исече на траке попут шпагета.

Ако га немате, можете импровизовати са гулилицом за кромпир и направити траке што тање. Кад су спремни, неколико минута их кувајте у води са прстохватом соли, а затим их послужите уз омиљени сос од тестенине.

6. Субота: Тост од авокада

Чувени тост од авокада који нам се толико свиђа у то време маренда Такође је изврсно јело за нас као лагану вечеру.

Састојци

1 тост од целокупне пшенице, 1 авокадо, ½ парадајз, ¼ лук, празилук, фета сир и сол.

Припрема

Сав авокадо ставите у посуду и згњечите уз помоћ виљушке или малтера, док не буде налик гуацамолу. Затим додајте прстохват соли и ситно исецкани парадајз и лук. Мешајте врло добро. Распоредите гуацамоле на тост и на њега монтирајте мало фета сира и вечера!

Варијације

Можете да додате ћурећу шунку или замените фета сир и шунку за јаја. Шта год више волите.

7. Недеља: Омлет

Нормално је да у недељу заправо не желите да кувате, зато и одлазимо врло једноставан рецепт за лагане вечере за овај дан: омлет или француски омлет.

Састојци

2 јаја, 2 кришке шунке и 1 сецкани парадајз.

Припрема

Јаја помешајте у чинији са прстохватом соли и бибера. Додајте маслиново уље у шерпу и загрејте. Када је уље готово, сипајте јаја и оставите неколико секунди да подлога почне да се кува.

ОндаДодајте парадајз и шунку са средине на једну страну омлете. Када јаје више није готово течно, затворите омлету на пола. Преокрените га да бисте завршили кување и готово је.

Варијације

Најбоља ствар код омлета је што можете да правите непрегледне варијације са сиром, печуркама, паприком и састојцима који вам се највише свиђају.

• Повезани чланак: "Дијета којом можете да изгубите 7 килограма за 30 дана”