10 намирница које нису онакве какве изгледају

Иако многи то не знају, не једемо увек оно што мислимо да једемо. Прехрамбена индустрија је врло уносан посао и када наша прехрана постане посао, тада се појављује низ последица попут оне о којој ћемо разговарати у овоме Члан.

Наша исхрана је озбиљна ствар, јер наше здравље и благостање зависе не само физички, већ и ментално. Нажалост, понекад можемо помислити да једемо помфрит, док у стварности овај производ садржи све осим кромпира.

Такође можемо јести оно што мислимо да је здрава храна и то је све само не. Маркетинг и оглашавање играју важну улогу у овом погледу. И добро... такође допуштеност влада и регулаторних тела.

Храна која није оно што сте одувек мислили

Испоставило се да неке намирнице нису оно што сте одувек мислили да јесу, нити су оно за шта тврде да јесу, и што је најгоре, садрже адитиви и други производи који смањују трошкове производње и који чине ову храну мало хранљивом, а у неким случајевима и мало здрав.

Ако желите да знате која храна није оно што мислите да јесте, само морате да прочитате листу коју представљамо у наставку.

1. Нектар сока од поморанџе

Многи од нас су икада купили нектар сок од поморанџе тетрабрик мислећи да конзумирамо производ који садржи, барем великим делом, сок од поморанџе. Прво што нам обично падне на памет кад видимо његову сугестивну ознаку је да је обогаћена са витамином Ц и, према томе, практично је попут конзумирања комада воћа и пића бес.

Па, ништа од тога! Па, овај производ не садржи само мање од половине садржаја поморанџиног сока, већ такође садржи је пиће са високим садржајем шећера, што узрокује хипергликемију. Ништа добро ако је оно што желимо здрава дијета и губитак килограма.

• Повезани чланак: "24 намирнице за сагоревање масти (и изузетно здраве)”

2. Путер од кикирикија

Кикирики путер је здрав производ који садржи велику количину кикирикија. Међутим, постоје индустријске верзије које не садрже само мању количину овог сушеног воћа, већ и Такође су направљени од шећера и хидрогенизованих уља која садрже пуно транс масти оне су најмање здраве масти и треба их избацити из исхране од свих нас.

• Препоручени чланак: "Врсте масти (добре и лоше) и њихове функције”

3. Душо

Мед је природни производ који је, иако има висок гликемијски индекс, веома здрав. Чланак објављен у новинама Ел Паис упозорио је пре неколико месеци да национални произвођачи осуђују ниске трошкове и сумње у фалсификовање меда који стиже из азијске земље. Много је организама који примећују пораст лажног меда.

У ствари, Вести о безбедности хране спровео студију у којој је открио да је лечено 76% свих медова присутних у супермаркетима поступак који се назива ултра филтрација тако да се не може пратити његово порекло. Што би требало да изазове сумње потрошача.

4. Чипс

Чипс од кромпира је врло нездрава храна која се, ако се не једе умерено, могу проузроковати штетне последице по здравље. Овај производ, иако се назива помфритом, садржи прилично мало кромпира, мање од половине. Они заправо садрже друге супстанце као што су: пиринчано, кукурузно и кромпирово брашно помешано са пшеничним скробом, биљним уљима, сољу и зачинима.

5. Ракови штапићи

Рака је врло укусна и хранљива храна, али то није случај са штапићима од ракова који само опонашају њен укус. А управо су ови укусни штапићи направљени од суримија, супстанце измишљене у Јапану пре векова.

Сурими се постиже поновљеним прањем разних врста рибе или живине све док се тада не добије желатинозна маса помешан је са адитивима да би се гарантовало очување производа. Исто тако, додају се и други производи попут паприке да би јој рак „изгледао“.

6. бела чоколада

Колико год била добра, бела чоколада није чоколада. Да би била чоколада, требало би да садржи какао, а овој супстанци најближе у својој композицији је путер са аромом какаоа. Поврх тога, какао се замењује млеком, што му даје ту белу боју. Дакле, следећи пут када зграбите бар „Милкибар“, знајте да, иако је укусно слатко, то баш и није чоколада.

7. Комадићи сланине

Комадићи сланине које можете додати печеном кромпиру или салати заправо нису сланина. Заправо, то су комадићи сојиног брашна са укусом сланине. Сада неки брендови користе сланину, али у малим количинама. То може бити врло укусан производ, али сланина нема ништа.

8. Уље од тартуфа

Уље од тартуфа углавном се не прави са тартуфима, већ од других уља којима се додаје арома тартуфа. Тартуф је скуп производ и заправо јак мирис и укус уља од тартуфа то је због хемијског једињења, а не правих тартуфа. Иако постоји право уље од тартуфа, његова цена је веома скупа за просечног потрошача.

9. Васаби

Зеленкаст зачин који вам у јапанским ресторанима доносе са сушијем је васаби, који је мешавина хрена, сенфа и боје за храну. Заправо, овај производ би требао бити направљен од сребра по којем је овај производ и добио име, а расте само на острву Сахалин у Јапану.

Процењује се да само 5% васабија који се служи у јапанским ресторанима широм света садржи овај корен. Зато не бисте требали престати да одлазите у ресторане јапанске хране ако волите егзотичну храну.

10. Кавијар

Кавијар је икра јесетре из река које се уливају у Каспијско и Црно море. Због прекомерног излова на овом подручју ретко се може наћи овај производ који има врло високу цену. Неаутентични кавијар и данас се продаје. Међутим, ни величина, арома, боја или укус не подсећају на оригинал.

• Можда ћете бити заинтересовани: "20 намирница врло богатих протеинима"