Moringa: Bu bitkinin özellikleri, faydaları ve özellikleri

Dünyada birçoğu önemli tıbbi ve/veya besinsel özelliklere sahip çok sayıda bitki ve sebze vardır.

Bazıları eski çağlardan beri biliniyor, bazıları ise zamanla daha fazla prestij kazanıyor. Bunlardan biri moringa, hem tüketim hem de diğer kullanımlar için farklı kısımlarının kullanıldığı bir ağaç türü. Özellikleri çoktur, bazıları bu makale boyunca bahsedeceğiz.

• İlgili makale: "En iyi 50 şifalı bitki, etkileri ve kontrendikasyonları"

moringa nedir?

Moringa, bilimsel adı olan bir ağaç türüdür. Moringa oleiferaMoringáceas ailesine ait olan ve giderek artan bir popülariteye sahip olması (“mucize ağaç” olarak kabul edilme noktasına kadar). Bu yaprak döken ağaç genellikle 5 ila 10 metre yüksekliğindedir, genellikle koni şeklinde bir taç ve genellikle uzun yaprakları olan beyaz çiçekleri vardır.

Moringa, arınma ağacı, kerlo ağacı veya "baget ağacı" veya baget ağacı (meyvelerinin uzun şeklinden dolayı) olarak da bilinir. Afrika ve Amerika'da da bulunmasına rağmen kuzey Hindistan'dan geliyor, Pakistan ve Arabistan gibi diğer Asya bölgelerine ek olarak. Nemli ve genellikle tropik iklimlerde, genellikle nehir kıyılarında yetişir, ancak kuru alanlarda da yaşayabilir.

Başlıca kullanımlarından bazıları

Moringa oleifera'nın yaprakları, tohumları, kabuğu ve kökleri birçok farklı alanda birden fazla uygulamaya sahip olduğundan, bu bitkinin popülaritesi çok büyüktür. Moringa bileşenleri arasında A veya B gibi vitaminler, kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum bulunur., fosfor ve çinkonun yanı sıra palmitik, askorbik veya oleik gibi çoklu proteinler ve asitler.

En çok öne çıkanlardan biri de gastronomi, çok tüketilen ve son zamanlarda mucizevi bir ürün olarak kabul edilen bir ürün. Öyle olmasa da evet Hem çeşni olarak kullanıldığında hem de yağ olarak kullanıldığında birçok faydalı özelliğe sahiptir., beslenme ve hatta tıbbi özelliklere sahip. Ve sadece insan değil: aynı zamanda faydalı özelliklere sahip olduğu anlaşılan farklı hayvanlar için yem olarak da kullanılmıştır.

Moringa, gastronomik düzeyde tüketilmesinin yanı sıra, onu faydalı kılan başka özelliklere de sahiptir. özellikle, Başlıca kullanımlarından biri suyun, özellikle tohumlarının arıtılmasıdır.. Bu alanda tohumlar, ham suyun saflaştırılmasında bir pıhtılaştırıcının yanı sıra antimikrobiyal kapasiteye sahip biyoabsorban elementler olarak işlev görür.

Bu ağacın farklı kısımlarına verilen diğer kullanımlar, kağıt üretiminden veya odun olarak odun kullanımından geçer. Biyodizel üretimi için de kullanılabilir.

Tüketiminin faydalı özellikleri

Moringanın, besin, mineral tuzları ve vitaminler açısından çok zengin bir bitki olması, sağlığa faydalı birçok bileşeni vardır. Ek olarak, sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilecek bir dizi ilginç özelliğe sahiptir. Bu özellikler arasında aşağıdakiler öne çıkmaktadır.

1. antihipertansiftir

Moringanın faydalı olabilecek özelliklerinden biri de antihipertansif kapasitesidir. kan basıncı seviyelerini düşürmeye ve kan akışını kolaylaştırmaya yardımcı olur.

2. Antibakteriyel ve antifungal özellikler

Moringanın kökleri, çiçekleri veya tohumları hakkında konuştuğumuzda özellikle alakalı bir husus, ister bakteri ister mantardan gelsin, enfeksiyonlarla savaşma yeteneğidir. Yapraklar ayrıca bazı mikroorganizmaların çoğalmasını engelleyen antibakteriyel özelliklere sahiptir.

3. hipoglisemik

İlgili özelliklerinden bir diğeri, kan şekerini ve hatta idrarda düşürme kabiliyetidir, diyabetik denekler tarafından alınması ilginç olabilecek bir hipoglisemik ajandır.

4. hepatoprotektif

Moringa gözlemlendi özellikle kersetin gibi flavonoidlerin varlığı nedeniyle karaciğeri korumaya yardımcı olur. Ve sadece korumakla kalmaz, aynı zamanda bu organın hücrelerinin onarımına da katkıda bulunur.

5. kolesterolü düşürür

Moringa ayrıca kolesterolü düşürmeye ve kontrol altında tutmaya yardımcı olma yeteneğine de sahiptir. kötü, kolesterol plaklarının olasılığını azaltmanın yanı sıra arterler.

• İlginizi çekebilir: "Trigliseritler: Ne oldukları ve sağlığımızı nasıl etkiledikleri"

6. Antioksidan özellikler

Moringa ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir, bu da vücudun işleyişini desteklemeye yardımcı olur ve serbest radikallerin neden olduğu hücre yaşlanma süreçleriyle mücadele.

7. Anemi ve yorgunluğa karşı korur

Daha önce de söylediğimiz gibi, moringa çok miktarda besin içerir ve demir ve magnezyum açısından zengindir, bu da onu bir ürün haline getirir. anemik durumları önlememize yardımcı olur, ayrıca enerji seviyelerini korumaya yardımcı olur. ve yorgunluk ve zayıflık seviyelerini azaltır.

8. Ruh halini iyileştirir

Moringa, enerji seviyesini iyileştirme yeteneğine sahip bir bitki olarak kabul edilir ve ayrıca serotonin ve norepinefrin gibi nörotransmitterlerin seviyeleri üzerinde etkileri olduğu görülmektedir..

9. antitümör özellikleri

Bazı araştırmalar, moringa yapraklarının savaşmaya veya önlemeye yardımcı olabilecek bileşenlere sahip olduğunu gösteriyor. içeriğindeki diğer bileşenlerin yanı sıra kansere neden olan bakterilerin aktivitesini inhibe eder. niazimisin

10. Laksatif etkisi

Moringa tüketiminin müshil özelliklere sahip olduğu gözlemlenmiştir, özellikle yaprakları konusunda. Bu nedenle kabızlık durumlarında tüketimi önerilebilir.

Bazı riskler ve kontrendikasyonlar

Moringa, sağlığa son derece faydalı olabilen ve genellikle limonla tüketilebilen bir üründür. günümüzde normallik, ancak bazı özelliklerinin bazılarına zararlı olabileceği dikkate alınmalıdır. insanlar.

Bu anlamda öncelikle şunu belirtmek gerekir. Bu bitkinin kabuğu ve kökünün tüketilmesi, yüksek dozlarda verildiğinde abortifyan etkiye sahip olabilir., bu nedenle hamile kadınlar bundan kaçınmalıdır.

Aynı şekilde kan şekeri düşük olan kişiler tarafından kaçınılmalıdır, çünkü dediğimiz gibi hipoglisemik bir ürün olan kan şekerini düşürür. Uykusuzluk veya ishale ek olarak diğer gıdalarla birlikte tüketilmediği takdirde tahrişlere ve bazı durumlarda alerjik reaksiyonlara da neden olabilir.

Bibliyografik referanslar:

• Enver, F., Latif, S., Eşref, M. ve Gilani, A.H. (2006). Moringa oleifera: Birden fazla tıbbi kullanıma sahip bir gıda bitkisi. Fitoterapi Araştırması, 21 (1): 17-25.
• Mendoza, I., Fernández, N., Ettiene, G. ve Diaz, A. (2000). Moringa oleifera'nın su arıtmada pıhtılaştırıcı olarak kullanılması. Deneysel Fen Fakültesi Bilim Dergisi, 8 (2): 235-242.