Anemi ile savaşmak için 16 yiyecek
Anemi en sık görülen kan hastalığıdırve vücut oksijeni kaslara ve diğer hayati dokulara ve organlara taşımak için yeterli kırmızı kan hücresi (ve dolayısıyla yetersiz hemoglobin seviyeleri) üretmediğinde ortaya çıkar. Bunun nedeni hala bilinmemekle birlikte, kadınların anemiden muzdarip olma olasılığı erkeklerden daha fazladır.
Aneminin en yaygın nedenleri şunlardır: bendemir eksikliği, B12 vitamini eksikliğive folik asit eksikliği. Emzirme, yaşlanma, kalıtsal bozukluklar vb. gibi başka nedenler de vardır. Hiç şüphesiz diyette en sık görülen demir eksikliği yani demir eksikliği anemisi olarak bilinen durum.
- İlginizi çekebilir: "Kaygıyı yatıştırmak için 18 doğal çözüm"
Anemi belirtileri
Benzer anemi belirtileri, şunlar:
- Yorgunluk.
- Letarji.
- çarpıntı
- Soğuğa duyarlılık
- Nefes almada zorluk.
- asitlik.
- Kolların ve bacakların şişmesi.
- Artan terleme
- Dışkıda kan.
- Kustu.
Anemiye karşı en iyi besinler
Diyet, bazı anemi türlerini önlemede ve bunlarla savaşmada faydalı olabilir. Bu nedenle, aşağıda bir liste bulabilirsiniz. aneminin üstesinden gelmeye yardımcı olan yiyecekler:
1. Mantarlar
Mantar, çorba veya garnitür olarak yenebilecek lezzetli bir besindir. Bu mantarlar var bol miktarda riboflavin, niasin, demir ve beta-glukan, bağışıklık sistemini destekleyen maddeler. Tüketilen mantarın çeşidine göre 8 mg'a kadar demir sağlayabilir.
2.Ostralar
İstiridyenin bir bitki olduğu bilinmektedir. afrodizyak gıda; Ancak, onlar da demir açısından zengindir. Aslında, Pasifik istiridyeleri, 100 gramda 7.2 mg bu mineral ile en yüksek demir seviyelerinden bazılarına sahiptir. Aslında çoğu kabuklu deniz hayvanı (örneğin istiridye, tarak veya midye) harika demir kaynaklarıdır.
3. Orkinos
Bazıları gibi, deniz ürünleri anemiyle savaşmaya yardımcı olan tek deniz ürünü değildir. somon, ton balığı, uskumru gibi yağlı balıklar veya hamsi de demir açısından zengindir. Kabuklu deniz hayvanlarını balıkla birleştirmek, kansızlığın önlenmesine daha fazla yardımcı olabilir.
4. kuru erik
Kuru erik, örneğin kuru şeftali gibi harika bir demir kaynağıdır. Her 100 gram için 6 mg bu mineral içerirler. Lezzetli bir yemek olmak, onları günlük diyete eklemek kolaydır. Aslında, az miktarlarda ve ölçülü olarak almak önemli olsa da, kahvaltıda tahıllara eşlik etmek için mükemmel bir besindir.
5. Yulaf ezmesi
Bir diğer lezzetli ve besleyici kahvaltı yiyeceği ise yulaf ezmesidir. Yulaf demir açısından zengindir; Ancak, fitik asit adı verilen bir bileşik içerirdemir emilimini engelleyebilen, bu nedenle anemi ile mücadelede ikincil bir kaynak olarak düşünülmelidir. Şimdi yulaf ezmesi de bu konuda önemli olan B12 dahil B vitaminlerini içeriyor.
6. Domates
Domates, anemiyle savaşmak için iki önemli bileşik içerir: C vitamini ve likopen. C vitamini vücudun demiri daha kolay emmesine yardımcı olur ve likopen vücudu iyi durumda tutmak ve gereksiz yıpranmayı önlemek için iyidir. Bu sebzeler, sağlıklı cilt ve saçlar için gerekli olan beta-karoten ve E vitamini bakımından zengindir. Günlük diyetinize bir veya iki domates eklemek vücudunuzun daha fazla demir emmesine yardımcı olur.
7. Yumurtalar
Yumurta bunlardan biridir protein içeriği yüksek besinler, Ayrıca vitaminler ve antioksidanlar ile doludur vücudunuzun anemiyle savaşmasına yardımcı olur. Büyük bir yumurtada 1 mg demir bulunur. Yüksek kolesterol ile ilişkili oldukları için kötü bir üne sahip olsalar da, herhangi bir diyette gerekli olan çok besleyici ve sağlıklı besinlerdir.
8. Şeker kamışı
Pekmez aynı zamanda harika bir demir kaynağıdır, çünkü bu yemeğin bir çorba kaşığıdır. Bu mineralden 3.2 mg içerir. Pek çok kişi pekmezden hoşlandığı için çok çeşitli ürünlere pekmez ekleyebilirsiniz. Bu yemeğin yulaf ezmesiyle, dondurmayla ve hatta lezzetle pişirilmiş kombinasyonu et.
9. Ceviz
Ceviz başka bir harika demir kaynağıdır ve aynı zamanda harika bir tada sahiptirler. Tüm kuruyemişler demir açısından zengin olsa da hem ceviz hem de antep fıstığı 100 gram kuruyemişte 15 mg ile en iyi demir kaynaklarıdır. Evet kesinlikle, onları ölçülü tüketin, çünkü çok kalorilidirler.
10. Bitter çikolata
Çikolata sevenler şanslı, çünkü daha koyu versiyon kansızlıkla mücadele için ideal. Bir ons siyah altın 5 mg demir içerir. Bir fincan kakao tozu 11.9 mg demir içerir ve sade bir sütlü çikolata barı 1.1 gram demir içerir.
11. Brokoli
Yüksek demir içeriği nedeniyle ıspanak hakkında çok şey söylenir, ancak oksalik asit içerir, bu mineralin emilimini azaltır, bu yüzden brokoli daha iyidir, ayrıca C vitamini gibi diğer mikro besinleri de içerir. Brokoli, çevredeki en sağlıklı yiyeceklerden biridir.
12. Bal
Kansızlık için çok besleyici ve lezzetli bir yiyecek olan baldan daha tatlı bir şey yoktur. Bal tüm vücut için iyidir ve büyük miktarda demir sağlar. 100 gram balda yaklaşık olarak 0.42 gram demir bulunur. Aynı zamanda magnezyum ve bakır içerir. kandaki hemoglobin seviyesini artırmaya yardımcı olur.
13. Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesi harika bir demir kaynağıdır ve vücut tarafından kolayca emilir. Pek çok şekilde alınabilir ancak anemi önleyici etkisini arttırmak için tam buğday ekmeği ile birlikte tüketilmesi mümkündür. İki yemek kaşığı fıstık ezmesi 0.6 mg demir içerir. Tabii ki dikkatli olun ve sadece yapay katkı maddesi içermeyenleri seçin.
14. Kepekli ekmek
Önceki noktada belirtildiği gibi, fıstık ezmesi ile birlikte bir dilim kepekli ekmek için idealdir. Kansızlıkla savaşırsınız ve tek bir dilim tam buğday ekmeği günlük ihtiyacınızın yüzde 6'sını sağlar. Demir. Spesifik olarak, vücuda yardımcı olan hem olmayan demir için harika bir kaynaktır. bu mineralin eksikliğiyle etkili bir şekilde mücadele.
15. elma
Elma, yüksek demir içeriğine sahip doğal bir gıda olarak pek bilinmez; ancak bilimsel çalışmalar elma ve diğer meyvelerdeki C vitamininin vücudun demir kullanımını desteklediğini göstermiştir.
16. Pancar
Pancarın kansızlıkla mücadelede çok etkili olduğu bilinmektedir. Bu sebze, vücudun kırmızı kan hücrelerini onarmaya ve yeniden etkinleştirmeye yardımcı olan büyük miktarda demir içerir ve bu nedenle, oksijen verilmesini destekler vücudunuzun her yerine.