Biyomoleküller: nelerdir, türleri, işlevleri ve özellikleri

Hayvanat bahçesi düzeyinde yaşam, hayvanları, bitkileri, mantarları, protistleri birbirinden ayıran parametreler kümesini ifade eder. doğal gerçekliklerin geri kalanından ya da başka bir deyişle abiyotik (cansız) kısmından arke ve bakteri ekosistemler. Bir taşın canlı olmadığını bilmek basittir, ancak örneğin virüsler hangi noktada düşer? Peki ya bir RNA zincirinden veya yanlış katlanmış bir proteinden biraz daha fazlası olan temel bulaşıcı ajanlar olan viroidler ve prionlar?

Metafizik konulara karışmak niyetinde değiliz, ancak çoğu durumda yaşamı neyin ürettiğinin hiç de net olmadığını bilmek gerekir. Homeostaz, büyüme, üreme ve farklılaşmanın ötesinde, yaşamı şu şekilde tanımlamak için daha iyi birkaç tanım vardır: "doğum ve ölüm durumları arasında ne olur".

Her neyse, eğer tüm canlıların ortak bir yanı varsa (en azından varlığın dışında). bir hücre) 4 temel biyoelementten oluşmasıdır: karbon, hidrojen, oksijen ve azot. Bu 4 kimyasal sütuna dayanarak, hücrelerimizin her birini oluşturan tüm biyomoleküller ortaya çıkar

ve bu nedenle, Dünya gezegeninde yaşamı mümkün kılarlar. Bu konu hakkında her şeyi bilmek istiyorsanız, okumaya devam edin.

• İlgili makale: "Hücre ve organellerin en önemli kısımları: genel bir bakış"

Biyomoleküller nelerdir?

Biyomoleküller Dünya'da yaşayan tüm varlıkların canlı maddesini oluşturan kimyasal bileşikler. Biyoelementlerin kimyasal bağlarla birleşmesinden kaynaklanırlar, bunlar arasında kovalent tipte olanlar öne çıkar. Bu evrensel biyomoleküller amino asitler, karbonhidratlar, lipidler, proteinler, vitaminler ve nükleik asitlerdir.

Bu moleküller gezegendeki tüm canlılarda sürekli olarak tekrarlanır., çok net sonuçları olan bir şey. Bu senaryo karşısında 2 olası seçenek vardır: ya her canlı aynı ortak atadan gelir ya da o olmazsa ortaya çıkmışlardır. tarih boyunca aynı kimyasal bileşime sahip birbirinden bağımsız farklı canlı türleri olası olmayan.

İşte bu ilkenin Ockham jileteşit koşullara sahip iki teoriden en basiti, ortaya konan sorunu kesinlikle açıklayacaktır. Böylece biyomoleküllerin tüm taksonlarda homojen varlığı, tüm canlıların aynı atadan ışınlandığını mümkün olan en rasyonel şekilde doğrular.

Karmaşık konuların önüne geçmeden önce, biyomoleküllerin kimyasal olarak desteklendiği sütunlar olan biyoelementlere küçük bir alan ayırmakla ilgileniyoruz. Hızlı olacağız.

biyoelementler

biyoelementler atomik formda veya biyomoleküllerin üyeleri olarak tüm canlılarda bulunan kimyasal elementlerdir.. Tüm periyodik tablonun 60'tan fazla elementi canlıların dokularında bulunabilmesine rağmen, sadece 25'i evrensel ve devredilemezdir.

Ayrıca, hemen hemen tüm hücre gövdelerinin kütlesinin %96'sı yalnızca 6 biyoelemente karşılık gelir: karbon (C), kuralların dostları için hidrojen (H), oksijen (O), azot (N), fosfor (P) ve kükürt (S) veya CHONPS anımsatıcılar.

Bu 6 element, biyomoleküllerin temelidir. sunan aşağıdaki özellikler:

• Aralarında kovalent bağların oluşmasına izin verirler (elektronları paylaşırlar). Bu bağlar çok kararlıdır ve biyomoleküllerin oluşumuna izin verir.
• Karbon atomları üç boyutlu iskeletler oluşturarak canlıların karbon iskeletlerine göre çok farklı bileşikler sunmasını sağlar.
• Biyoelementler, aralarında ikili ve üçlü bağların oluşumunun yanı sıra çeşitli yapıların (dallı, döngüsel vb.)
• Birkaç biyoelement eklendiğinde, farklı kimyasal ve fiziksel özelliklere sahip çok sayıda fonksiyonel grup sentezlenebilir.

Tüm bu öncüllere dayanarak, en basit bakterilerden tüm insan vücuduna kadar kurulmuştur. Günün sonunda, aşağıdaki gerçeğin perspektifini kaybetmemeliyiz: biyolojik karmaşıklık hücre sayısı ve organizasyonu tarafından belirlenir, ancak bazal substrat her zaman aynıdır.

Biyomolekül türleri

İşte tüm canlıların vücudunda bulunan biyomolekül türlerinin bir listesi.

1. Amino asitler ve proteinler

Amino asitler, bir ucunda amino grubu (-NH2) ve diğer ucunda bir karboksil grubu (-COOH) bulunan organik moleküllerdir. İnsan vücudunda başka işlevleri de yerine getirebilmelerine rağmen, proteinlerin temelidirler.. Buna bir örnek, proteinlerimizde bulunmayan ve aynı zamanda sinir sisteminde nörotransmitter görevi gören bir amino asit olduğu için GABA'dır (y-aminobütirik asit).

Birçok amino asit türü vardır, ancak bunlardan sadece 20 tanesi canlıların proteinlerini kodlar.. Bir protein, birleştirilen amino asit zinciri 50-100 birimi aştığında veya bu olmazsa 5000 amu'luk bir kütleye (birleşik atomik kütle birimi) ulaştığında böyledir. Proteinler de (daha büyük ve daha karmaşık olsalar da) kendi içlerinde biyomoleküller olarak kabul edilirler, dolayısıyla onları oluşturan bu biyomoleküllerle aynı kategoriye dahil edilebilirler.

• İlginizi çekebilir: "Amino asit nedir? Bu tip moleküllerin özellikleri "

2. karbonhidratlar

Karbonhidratlar (karbonhidrat olarak da bilinir) Bunlar arasında serbest şekerler, nişasta, glikojen ve diğer birçok madde bulunduğundan, beslenmedeki önemi iyi bilinen biyomoleküllerdir.. Her zaman yüksek bir enerji içeriği ile ilişkilendirilirler (1 gram 4,5 kcal sağlar), bu nedenle çoğu canlıda enerjinin depolanması ve yakılması ile bağlantılıdırlar. Daha ileri gitmeden, insanlarda kısa vadeli en büyük enerji rezervi yağ dokusu değil, aslında glikojendir.

Mükemmel enerji özellikleri nedeniyle, Dünya Sağlık Örgütü (WHO), bir insanın toplam kalori alımının yaklaşık %55-60'ı karbonhidratlara dayalı olmalıdır. Nişasta gibi karbonhidratlar ekmek, mısır, patates, pirinç, tahıllar, baklagiller ve birçok süt ürününde bol miktarda bulunduğundan bu değere ulaşmak zor değildir.

3. lipidler

lipidler genellikle esas olarak karbon, hidrojen ve daha az ölçüde oksijenden oluşan yağlar olarak bilinirler.. Bu heterojen grup, katı veya sıvı yağları, fosfolipitleri ve yağ asitlerini (doymuş, tekli doymamış ve çoklu doymamış) içerir.

Lipidleri yüksek yiyecekler toplam kalori alımınızın %30-35'ini oluşturmalıdır, bu nedenle yaygın inanışın aksine yağlar kendi başına kötü değildir. İnsan yağ dokusu hormonal özelliklere sahiptir, uzun süreli enerji depolamasına izin verir, bizi mekanik hasarlara ve daha birçok şeye karşı korur.

• İlginizi çekebilir: "Yağ türleri (iyi ve kötü) ve işlevleri"

4. Vitaminler

Vitaminler yaşam için gerekli olan çok farklı bileşiklerdir.. Bu maddeler genellikle "mikro besinler" olarak bilinir, bu nedenle miktar olarak gerekli olmalarına rağmen. Minimal, vücudumuzda başkaları tarafından değiştirilemeyecek bir dizi görevi yerine getirirler. Bileşikler. A vitamini, C vitamini ve E vitamini bu gruptaki açık örneklerdir.

5. Nükleik asitler

Nükleik asitler sunum gerektirmez: DNA ve RNA'dan bahsediyoruz. Birincisi, hücresel metabolizma ve dolayısıyla tüm hücrelerimizin, organlarımızın ve dokularımızın hayatta kalması için gerekli tüm genetik bilgileri içerdiğinden, yaşam kütüphanesidir.

DNA ayrıca kalıtımın ve evrimin temelini de içerir, çünkü onun sayesinde, boyunca türün genotipini ve fenotipini değiştiren mutasyonlar ve karakterler kalıtsaldır. hava.

6. inorganik biyomoleküller

Adından da anlaşılacağı gibi, Doğada organik değiller, ancak yine de organizmaların oluşumunda ve korunmasında önemli bir rol oynuyorlar.. İnorganik bir biyomolekülün açık bir örneği, toplam hücre ağırlığının %70'ini oluşturan sudur (H20).

Devam et

Gördüğünüz gibi, "hayat" terimini tanımlamak, sonuçta hepimizin bir olduğunu anladığımızda biraz daha kolaylaşıyor. 25 organik bileşik, özellikle 6 biyoelementten oluşan bir küme: karbon (C), hidrojen (H), oksijen (O), azot (N), fosfor (P) ve kükürt (S). Morfolojik karmaşıklığı en aza indirdiğimizde, bir bakteri ve bir insan hücresinin farklı olmaktan çok benzer olduğunu keşfederiz.

Sonuçta, etrafımızdaki hemen hemen her şey şu veya bu biçimde karbon ve diğer organik elementlerdir. Bir bitkinin yumrusundan insanın karaciğerine kadar binlerce yıllık evrim süreci vardır. düzeyde değil, aynı zamanda benzer bir işlevsellik ve benzer bir kimyasal bileşim temel.

Bibliyografik referanslar:

• Fuentes-Quero, F. (2016). Biyoelementler ve biyomoleküller: lise için didaktik ünite.
• Karbonhidratlar, asturnatura.com. 10 Mart'ta alındı https://www.asturnatura.com/articulos/glucidos/
• Lipitler, puleva. 10 Mart'ta alındı https://www.lechepuleva.es/corazon-sano/lipidos
• Makarna, J. M. (2021). Biyomoleküller. Geri dön.
• Mora, J. G. (2003). Fiziksel egzersizin biyolojik temelleri. Wanceulen SL.
• Rodriguez, P. M. (2019). Şeylerdeki kelimeler: algoritmalar ve biyomoleküller arasında bilgi, güç ve özneleştirme. Teknoloji ve Toplum, 95.
• Sarria Lopez, Á. D. (2015). Biyomoleküller.
• Vitaminler, Supradyn.es. 10 Mart'ta alındı https://www.supradyn.es/vitaminas-y-minerales