11 продуктів для зниження рівня поганого холестерину (ЛПНЩ)

Холестерин - це молекула, що складається з жирних кислот, які, коли виявлені в надмірних рівнях у крові, може викликати серцеві захворювання, звідси широко поширене занепокоєння щодо зниження рівня глюкози в крові. холестерину.

Займайтеся спортом, підтримуйте здорову вагу, не куріть і додайте продукти в раціон для зниження рівня поганого холестерину, це рекомендації лікарів щодо протидії цьому злу.

• Пов'язана стаття: "10 продуктів, які покращують настрій"

10 продуктів, які допомагають знизити рівень поганого холестерину

Щоб холестерин транспортувався кров’ю, йому потрібні ліпопротеїни; коли вони мають низьку щільність і їх рівень надмірний, вони накопичуються в кровоносній системі, блокуючи її, з’являється так званий «поганий холестерин». натомість якщо ліпопротеїни мають високу щільність, вони транспортують холестерин, який накопичується в системі кровообігу і сприяє його виведенню, це "хороший холестерин"

Які продукти допомагають знизити рівень поганого холестерину? Давайте подивимося на кілька.

1. Вівсяні пластівці

Вівсяна каша є найкращою їжею для зниження рівня поганого холестерину. Він містить клітковину, яка, на відміну від інших злаків, відноситься до розчинного типу. Щодня рекомендується вживати три грами вівсянки, а коли рівень холестерину не дуже високий, через кілька тижнів він значно знизиться.

Найпростіший спосіб приготувати цю їжу – змішати її з невеликою кількістю коров’ячого молока або соєвого чи мигдального молока, підігріти змішати на хвилину-дві в мікрохвильовій печі і додати щось, що надає йому солодкий смак: шматочки банана і кориці, фрукти ліс тощо За дуже короткий час ви зможете отримати ідеальний десерт або перекус.

2. яблуко

З'їдання яблука в день піклується про артерії, т.к зменшує поглинання жиру з інших продуктів. Цей фрукт певною мірою запобігає прилипання холестерину до стінок кровоносних судин завдяки тому, що містить флавоноїди. Це також допоможе вам боротися з гіпертонією і не затримує рідину. Одним словом, регулярне вживання яблук відмінно знижує рівень холестерину в крові.

Крім того, завдяки компактній консистенції цього фрукта поїдання яблука в укусах сприяє видаленню залишків їжі між зубами і щілинами ясен. Але так, пам’ятайте, що ви також повинні чистити зуби так само часто, як і завжди, оскільки ця їжа містить натуральні цукру.

3. Насіння льону та Чіа

ці насіння вони є хорошим джерелом омега-3 і дослідження показують, що його споживання знижує рівень холестерину на 6-13%. Насіння чіа також дуже багаті клітковиною і антиоксидантами.

Їх можна включати в салати в міру продажу, хоча багато хто воліє замочувати, щоб вони придбали більш м’яку і драглисту консистенцію. Ви також можете додати їх до фруктових коктейлів.

• Вам може бути цікаво: "Психологія годування: визначення та застосування"

4. яєчний білок

Всупереч думці, що яйця підвищують рівень холестерину в крові, жирні кислоти, що містяться в яєчному білку сприяють підвищенню хорошого холестерину. Два варених яєчних білка на сніданок є однією з найкращих альтернатив їжі для зниження рівня поганого холестерину.

5. Рослинні олії

Соняшникова, оливкова або рапсова олія повинна замінити олії тваринного походження. Ці рослинні олії містять поліненасичені жирні кислоти. Супроводжувати салати або овочі та фрукти цими маслами, які допомагають знизити рівень холестерину, є відмінним варіантом.

Звичайно, пам’ятайте, що незалежно від того, скільки ви використовуєте на сковороді олії, а не вершкове масло, якщо у вас є проблеми з холестерином, по можливості ви повинні уникати або звести до мінімуму споживання смажених страв.

6. Баклажани

Баклажан - це фрукт, який містить хлорогенову кислоту, яка допомагає утримувати хороший холестерин від окислення. Він також працює шляхом поглинання холестерину в крові. Його слід їсти вареним і цілим, не видаляючи шкірку або насіння.

Баклажани – потужна їжа для зниження рівня холестерину; досить з наріжте його великими шматочками, приготуйте і споживайте, щоб отримати результат за короткий час.

7. волоські горіхи

Волоські горіхи містять тип омега-3, який не тільки підвищує рівень хорошого холестерину і знижує рівень поганого холестерину, але також Він також сприяє еластичності кровоносних судин, запобігає утворенню тромбів і знижує тиск. високий. Досить споживати 3-4 на день, щоб це насіння знизило рівень холестерину. Але не їжте багато, так як вони містять багато жиру.

8. Овочі

Це ефективні продукти для зниження рівня поганого холестерину, оскільки вони є джерелом розчинної клітковини, яка працює як мітла, змітаючи його, а потім видаляючи разом із стільцем.

Але це не єдина функція бобових. Коли волокно працює печінці потрібно більше холестерину, щоб виробляти більше жовчних солейтим самим зменшуючи його концентрацію.

Сочевицю, квасолю, нут і боби потрібно вживати регулярно, щоб знизити рівень поганого холестерину в організмі.

9. чорниці

Ці ягоди підвищують рівень хорошого холестерину і знижують кров’яний тиск, ригідність артерій і загальне запалення. Взагалі вони вважаються відмінною їжею для догляду за серцем і його вживання відмінно знижує рівень хорошого холестерину.

Чорницю можна вживати в сушеному або свіжому вигляді, і в будь-якому вигляді це їжа, яка знижує рівень холестерину.

• Вас може зацікавити: «14 властивостей і переваг чорниці»

10. жирна риба

При високому рівні холестерину в крові, ми повинні виключити вживання червоного м’яса. Гарною заміною їм є така риба, як скумбрія, лосось, тунець, сардини або форель. Їх можна приготувати на грилі.

Ці продукти багаті омега-3, тому вони знижують кров’яний тиск, запобігають згортанню крові і, отже, знижують загальний холестерин.

11. мигдаль і шоколад

Сюрпризом у списку продуктів, що знижують шкідливий холестерин, є шоколад. Правда в тому, що Було доведено, що точне поєднання мигдалю та шоколаду корисно для серця.

Дослідження, проведені Університетом Пенсільванії, показали, що 20 г мигдалю разом з ¼ склянки темного шоколаду зменшує кількість ліпопротеїнів низької щільності, таким чином знижуючи рівень холестерину погано. З іншого боку, пам’ятайте, що коли справа доходить до здоров’я, тим краще шоколад, чим він чистіший, тож, маючи вибір, вибирайте таблетки з високим відсотком какао (крім того, таким чином ви швидше насититеся з меншою кількістю та ризиком переїдання) зменшиться).