Тривога з приводу вживання солодощів: чому вона з’являється, і що робити

Шоколад, яблучний пиріг, цукерки на будь-який смак, булочки, булочки та фраппучіно - лише деякі з багатьох продуктів, які ми любимо їсти за їх солодкий смак.

Людина біологічно запрограмована на споживання продуктів, що мають високий глікемічний індекс, які дають багато енергії і дозволяють підтримувати життєво важливі функції. Однак іноді ми їмо солодощі, що може призвести до проблем зі здоров’ям. Хоча ми це усвідомлюємо, дуже ймовірно, що нам важко контролювати себе, доходячи до того пункту, коли ми відчуваємо дуже сильні жаління з цього приводу.

Сьогодні ми будемо говорити про тривога їсти солодощі, що можна зрозуміти під залежністю від цукру, що спричиняє її та деякі поради та стратегії боротьби з настільки небезпечним для нашого здоров’я цукром.

• Пов’язана стаття: "Що таке тривога: як її розпізнати і що робити"

Що розуміється під занепокоєнням їсти солодощі?

Для функціонування людського організму потрібна глюкоза. Ось чому, коли рівень цукру в крові нижче адекватного, організм реагує, шукаючи продукти, що містять високий вміст глікемії,

з метою відновлення енергії та підтримки життєво важливих функцій.

Однак організм не має можливості розрізнити продукти із здоровим цукром від тих, що містять його у занадто великій кількості. Ось чому багато людей, використовуючи виправдання, звертаються до промислової випічки, шоколаду, цукерок, тортів та інших продуктів із занадто великим вмістом цукру. що вони мали низький рівень глюкози і що їм це потрібно, замість того, щоб їсти такі продукти, як фрукти, які також мають значний запас глюкози, лише природний.

Зловживання споживанням цукру спричиняє підвищення рівня дофаміну в мозку, створюючи добробут. Підвищення рівня дофамін, що призводить до приємного досвіду для людини, змушує його повторювати поведінку в довгостроковій перспективі. Створюється довготривала пам’ять, яка пов’язує цукор із задоволенням, як і інші препарати.

Цукор, по суті, є речовиною, яка впливає на наш мозок і дуже нагадує ефекти таких ліків, як кокаїн, нікотин та алкоголь. Спочатку здається, що ваше споживання контролюється, але потім ви хочете більше. Потяг в кінцевому підсумку стає все більш частим і сильним, крім того, що створює толерантність до цукру і, отже, вимагає більш високих доз. Скільки разів ми говорили, що їмо лише шоколад, і закінчили коробку?

Залежність від цукру - не єдина проблема, яка виникає при споживанні цієї речовини. Такі захворювання, як цукровий діабет, проблеми з серцево-судинною системою, надмірна вага, ослаблення імунної системи є викликаний цим білим порошком, на додаток до цього він може на мить зменшити увагу та викликати апатію тимчасові.

• Вас може зацікавити: "Як перестати їсти цукор: 8 порад для оздоровлення"

Яка причина могла бути за цим типом тривоги?

У багатьох випадках солодощі використовуються з причин, пов'язаних з емоційними проблемами, а не для того, щоб мати справжнє бажання споживати щось солодке. У популярній культурі дуже усталена ідея, що перед любовними стосунками або розривом стосунків найкращий спосіб боротися з цим - з’їсти шоколадку або напасти на діжку заморожений.

Таким чином, цими продуктами їжі призначено заповнити емоційну порожнечу, вважаючи, що споживання їх призведе до певного полегшення. Проблема полягає в тому, що багато разів так починається залежність, через яку через деякий час, коли з’їли довгоочікуване солодке, бажання з’їсти його повертається у формі тривоги.

Найцікавіше, що було помічено, що, далеко не допомагаючи справлятися з емоційними проблемами, зловживання цукром сприяє виникненню психологічних проблем, таких як депресія. Це було розглянуто в галузі досліджень у галузі психології, прикладом чого є дослідження, проведене Команда Аніки Кнуппель виявила значну залежність між пристрастю до солодкої їжі та депресією.

Інші аспекти, які можуть стояти за відчуттям неконтрольованого бажання споживати цукор, - це перебувати під суворою дієтою, при якій вуглеводи виводяться так, ніби вони отруєні лікується. Крім того, нудьга сприяє тому, що, щоб щось зробити, людина йде в комору, щоб подивитися, що там є.

Як контролювати бажання їсти солодощі?

Оскільки бажання випити щось солодке є дуже поширеною проблемою серед населення, Існує багато стратегій і порад, які було дано, щоб виграти битву проти цукру. Ось деякі з них.

1. Відволікайте розум

Іноді тяга до солодкого може бути викликана простою нудьгою або тим, що нічого іншого не робиться. Це бажання щось випити приходить і йде, незалежно від того, вживається чи не так бажане солодке.

З цієї причини хорошим способом уникнути спокуси є нехай ваш розум буде зайнятий і, якщо це можливо, подалі від кухні.

Деякі хороші способи відволікти увагу від тяги до торта чи частування - це читання книги, перегляд фільму, прогулянка, малювання картини ...

2. Визначте емоції

Тривога з’їсти щось солодке виникає не сама по собі. Це має бути чимсь пояснити, і багато разів такий тип поведінки виникає внаслідок потреби заповнити емоційну порожнечу.

Тому це дуже важливо знати, як розпізнати емоції, що стоять за бажанням з’їсти щось, до чого ви не торкаєтесь.

Коли ідея з’їсти шматочок торта чи шоколадну плитку починає нам приходити в голову, ми повинні запитати себе, що спричинило для нас цю «потребу» зараз. Ми також можемо задатися питанням, чи не наситились ми попереднім прийомом їжі.

Можливо, через проблему сім’ї чи роботи ми переживаємо більше, ніж зазвичай, намагаючись заспокоїтися, приймаючи їжу, яка, на нашу думку, потрібна, навіть якщо це не так.

Після виявлення цих емоцій, ми можемо спробувати вирішити їх за допомогою більш ефективних стратегій ніж неконтрольовано не їсти солодощі.

2. Робити вправи

Фізична активність - це те, чого не може бракувати в житті кожного, хто хоче мати хороші звички у здоров’ї.

Спорт допомагає зняти стрес, на додаток до підвищення настрою викликаючи вивільнення ендорфінів і викликаючи глибокий стан добробуту.

Але не тільки цей вид діяльності допомагає організму бути здоровим і спалює калорії, але і Це також робить нас менш схильними до випивки солодощів після інтенсивного сеансу спорт.

Хоча спалювання калорій вимагає поповнення енергії, розслабленість сприяє прийняттю більшої кількості рішень. продуманий, роблячи, наприклад, замість того, щоб випити кекс, як тільки повернемося додому, ми вирішимо смачно і корисно Яблуко.

3. Харчуйтесь здоровою, збалансованою та реалістичною дієтою

Однією з найбільших помилок, яку роблять багато людей, які хочуть нав'язливо перестати їсти солодощі, є дотримання суворої дієти. Це, крім того, що небезпечно для здоров'я, оскільки Ви ризикуєте втратити багато поживних речовинЦе дуже нестійко в довгостроковій перспективі.

Повне виключення вуглеводів з раціону призводить до того, що через кілька тижнів воно і є частіше зловживає всіма продуктами, які були «заборонені» під час їжі режиму.

Найкращий варіант - дотримуватися здорової, збалансованої та реалістичної дієти, в якому представлені всі групи продуктів харчування. Настійно рекомендується слідувати порадам дієтолога, щоб переконатися, що разом із нею у вас є всі необхідні поживні речовини.

4. Не купуйте цукерки

Це може здатися безглуздим, але одним з найкращих способів запобігти тязі до їжі солодощів не наздогнати нас - це не мати їх вдома.

Найчастіше виїдання трапляється, коли вам нудно вдома, і між тим, що веде до іншого, ми врешті-решт пішли на кухню, ми подивились на комору, знайшли плитку шоколаду та з’їли ціле.

Досить хороший варіант, щоб відмовити себе купувати солодощі, - це робити розрахунок того, скільки витрачається щотижня на їх придбання. Якщо таким чином видно, що втрачається багато грошей за те, що триває лише кілька хвилин у нашому роті, можливо, ми з меншою ймовірністю їх купимо.

Якщо з усім цим ви не можете контролювати бажання купувати солодощі, цілком ймовірно, що ви стикаєтесь із такою проблемою вимагає втручання дієтолога та психолога, особливо якщо існує можливість наркоманія.

• Вас може зацікавити: "Як знайти психолога для відвідування терапії: 7 порад"

5. Їжте п’ять разів на день

Дуже часто можна почути в ЗМІ або в найближчому оточенні, що рекомендується з’їдати п’ять прийомів їжі, розподілених протягом дня. Ця рекомендація не випадкова.

Прийом їжі приблизно кожні три години дозволяє контролювати позиви до вживання їжі які не підходять для здоров’я. Ключ повинен бути ситим вранці та до обіду. Маючи повні запаси енергії, тяга до їжі рідше виникає.

Сніданок повинен бути повноцінним і поживним, з внеском від 400 до 450 калорій, який повинен включати молочні продукти, вуглеводи, такі як цільнозерновий хліб, білки, такі як тунець або тофу, і завжди повинен бути принаймні один шматочок фрукта.

Харчування не менш важливе. Їжа, з’їдена опівдні, повинна мати значний запас клітковини та білка. Бобових та овочів ніколи не повинно бракувати, крім того, що вони містять корисні жири, такі як оливкова олія або авокадо.

6. Медитація

Медитація - це завжди хороший варіант контролювати імпульси та усвідомлювати нам, які наші справжні потреби.

Це може бути складно, але спробувати ніколи не завадить. Якщо вона досягнута опануйте увагою, зберігайте спокій І майте на увазі, що це потрібно, тяга до вживання солодощів є тим, що рідко з’являється.

7. Їжте солодко, але здорово

Якщо всі спроби залишити солодощі безуспішними, хорошим варіантом є поступова заміна вишуканих солодощів більш натуральними.

Розуміючи під натуральними солодощами ті, які не мають доданого цукру, треба говорити про шоколад з більш ніж 85% какао, горіхів, сухофруктів, таких як фініки та курага, і, звичайно, цілі фрукти.

Полуниця, яблука, апельсини та банани - відмінне природне ласощі, яке наповнює нас важливим запасом клітковини та води.

Якщо смак ще не освічений і ці смаколики сприймаються як щось м’яке, це завжди Ви можете підсолодити їх натуральними підсолоджувачами, такими як кориця, какао-порошок або кокос тертий.

8. Прочитайте ярлики

Щоб глибше усвідомити кількість вживаного цукру, настійно рекомендується прочитати етикетки продуктів, які ви купуєте. Речі, які, мабуть, не схожі на те, що мають цукор, напрочуд вони є у великій кількості: томатні соуси, хліб супермаркету, ковбаси ...

Якщо можливо виявити доданий цукор у їжі, і ви вирішили придбати ті, які не були підсолоджені, додатково щоб почуватись здоровішими, ми матимемо кращі стосунки з їжею і будемо поступово детоксикуватися від неї речовина.

9. Пийте більше води

Багато разів бажання випити щось солодке і, загалом, голод плутають із спрагою. Якщо ви п'єте багато рідкого елемента, шлунок наповнений, не вміючи вміщати нічого іншого і маючи менше бажання їсти їжу.

Дуже важливо, якщо ви вирішите вибрати цей варіант, ви будете пити лише воду або настої певний солодкий смак, такий як ромашка або лаванда, без необхідності додавати цукор або меду.

Напої з кофеїном, такі як кава або чай, посилюють стурбованість оскільки ця речовина посилює нервозність. Крім того, дуже гіркий смак цих напоїв змушує шукати щось солодке, щоб протидіяти цьому.

10. Почистіть зуби після їжі

Це може здатися доволі безрезультатною порадою, але правда полягає в тому, що це працює дивно. Коли ми чистимо зуби, особливо зубною пастою з ароматом м’яти, ми залишаємо свіжий рот із солодкуватим смаком.

Це робить їх менш тяглими до солодощів і `` забруднює рот ''Крім того, м’ята змушує смак їжі змінюватися на короткий проміжок часу, роблячи її менш смачною.

Бібліографічні посилання:

Кнуппель, А., Шиплі, М. J., Llewellyn, C. H., & Brunner, E. Дж. (2017). Вживання цукру від солодкої їжі та напоїв, загальні психічні розлади та депресія: перспективні результати дослідження Whitehall II. Наукові звіти, 7 (1), 6287. doi: 10.1038 / s41598-017-05649-7