15 سببًا وجيهًا للإقلاع عن الحليب

قبل العيش في مجتمع الوفرة ، كان كوب الحليب طعامًا رائعًا لتغذية نفسك. ومع ذلك ، فقد نجحت صناعة المواد الغذائية اليوم في جعلنا نعتقد أنه غذاء أساسي وأنه يجب علينا تناوله في جميع الأوقات.

لقد تم الترويج لفكرة أننا إذا لم نشرب ما يكفي من الحليب فسوف نعاني من هشاشة العظام عندما نتقدم في السن. لكن الحقيقة القاسية هي أن إنتاج الحليب مربح للغاية وهم يريدون منك شرائه. على عكس ما قادنا إلى الاعتقاد به ، لسنا بحاجة إليه ، ومن La Guía Femenina ندعو إلى التوقف عن شرب الحليب.

• ربما تكون مهتمًا: "10 أطعمة يمكنك تناولها كل يوم"

الأسباب الخمسة عشر التي تجعلك تتوقف عن شرب الحليب

على عكس ما قيل لنا منذ عقود ، فإن الحليب ليس غذاءً أساسياً. إن الإفراط في تناول الطعام ينطوي على سلسلة من المشاكل التي لا يمكننا تجاهلها ، على الرغم من حقيقة أن مجموعات الطعام الكبيرة تضغط علينا لمواصلة تناولها.

بعد ذلك ، سنعرض 15 سببًا أساسيًا حتى تتمكن من التفكير في استهلاك الحليب. ربما توصلنا إلى نفس النتيجة التي توصلنا إليها ، وهي التوقف عن شرب الحليب.

• قرأ المستخدمون الآخرون: "¿ما هي حمية باليو؟ اكتشف أفكارهم الرئيسية"

1. هشاشة العظام

تظهر دراسات مختلفة أن شرب الكثير من الحليب يمكن أن يؤدي إلى كسور العظام. لا تتكون العظام من الكالسيوم فقط ، بل يمكن لهذا المعدن أن يحل محل المعادن الأخرى التي نحتاجها أيضًا ، مثل الفوسفور أو المغنيسيوم. في النهاية هذا يترجم إلى مزيد من الهشاشة والكسور المحتملة.

2. تكلسات

فيما يتعلق بالنقطة السابقة ، يمكن أن يكون الكثير من الكالسيوم ضارًا للأنسجة المختلفة. يمكن أن تتشكل التكلسات في المفاصل. يؤدي هذا إلى ظهور عواطف مع الألم والمضاعفات التي لا يريدها أحد. ينتهي الأمر بإيقاف الحليب ليكون فكرة أفضل من شربه.

3. فقدان كتلة العظام

يوجد الكثير من البروتين في الحليب وعادة ما يكون لدينا الكثير من هذا النوع من المغذيات الكبيرة. إذا كان لدينا بروتين زائد في نظامنا الغذائي ، يمكن نزع الكلس من عظامنا. هذا هو أحد الآثار الجانبية الأيضية لتناول البروتين المفرط.

• قد ترغب في قراءة: "9 مفاتيح للتحكم وخفض ضغط الدم المرتفع”

3. الحساسية

هناك العديد من الأشخاص الذين يصابون بالحساسية المتعلقة بالحليب. يحدث هذا بشكل عام في مرحلة الطفولة في شكل عدم تحمل. يمكن أن تحدث الحساسية المفرطة ، وهي أعراض مميزة للغاية عند حدوث الحساسية ، وحتى القيء. تظهر على بعض الأطفال المصابين بحساسية الحليب أعراض مشابهة لأعراض الربو.

4. عدم تحمل اللاكتوز

هناك أيضًا من يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، وجزء كبير من هؤلاء الناس لا يعرفون ذلك. اللاكتوز هو سكر موجود في الحليب يصعب هضمه بشكل عام. ما يحدث هو أن هناك أشخاصًا يفتقرون إلى اللاكتاز ، وهو الإنزيم الذي يقوّضه. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور أعراض مثل الانتفاخ أو الإسهال أو الغثيان.

5. مضادات حيوية

يتم إعطاء المضادات الحيوية للأبقار لتجنب الإصابة بالمرض. نظرًا لأنهم نشأوا بأعداد كبيرة ويعيشون في قطع أراضي صغيرة بجانب بعضهم البعض ، يتم إعطاؤهم المضادات الحيوية على نطاق واسع حتى لا يصابوا بالأمراض. تنتقل هذه المضادات الحيوية إلى الحليب دون أن تتمكن من فعل أي شيء ، لذلك عندما تشرب الحليب ، ستتناول أيضًا المضادات الحيوية.

• قد يثير اهتمامك: "9 فوائد صحية كبيرة للإقلاع عن تدخين التبغ"

6. حب الشباب

يعاني المراهقون اليوم من الكثير من حب الشباب ، ويرجع ذلك في الغالب إلى النظام الغذائي والتوتر. خلصت العديد من الدراسات إلى أن منتجات الألبان تزيد من حالات حب الشباب. إنه يؤثر بشكل كبير على المراهقين ، ولكن أيضًا على البالغين ، وعلى أي حال يمكن أن تتأثر صحة الجلد حتى بدون حب الشباب.

7. الهرمونات

لوحظ أن شرب الكثير من الحليب يغير إنتاج الهرمونات. يُعتقد أن معالجة الحليب تزيد من المستويات الهرمونية للمشروبات ، مما يؤثر على الناس. هذا من شأنه أن يؤدي إلى اضطراب هرموني لدى البشر.

8. سرطان

تم العثور على انتشار أعلى لأنواع معينة من السرطان لدى الأشخاص الذين يشربون الكثير من الحليب. أبرز الحالات سرطان المبيض والبروستاتا. يوصي العديد من أطباء الأورام بإزالة منتجات الألبان من النظام الغذائي لجعل تطور السرطان صعبًا.

9. الدهون المشبعة

في حين أن الدهون المشبعة في حد ذاتها ليست سيئة ، فنحن نأكل كثيرًا بشكل عام. تحتوي حصة الحليب على 20٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الدهون المشبعة. إذا شربنا الحليب في أوقات مختلفة خلال اليوم ، يجب أن نتحكم في المكونات الأخرى أكثر من ذلك بكثير ، وهو ما لا نفعله عادة.

• مقالات لها صلة: "8 طرق للشعور بالشبع وعدم تناول الكثير من الطعام”

10. زيادة الوزن

من الناحية الإحصائية يتبين أن أولئك الذين يشربون الحليب يميلون إلى أن يزنوا أكثر من أولئك الذين لا يشربون. على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أنه سائل مثل أي حليب آخر ، إلا أن الحليب غذاء ذو ​​سعرات حرارية عالية. إذا كنت ترغب في الاعتناء بخطك ، فإن شرب الكثير من الحليب ليس فكرة رائعة.

11. إشعال

الحليب ليس سهل الهضم وهناك الكثير من المواد غير المتسامحة ، لذلك يمكن أن يسبب الانتفاخ. إنه ليس طعامًا جيدًا على مستوى الجهاز الهضمي ، ومن خلال القدرة على قضاء الكثير من الوقت هناك ، يمكن أن تتخمر السكريات. هذا يسبب تهيج والغازات التي يمكن أن تسبب لنا عدم الراحة.

12. البلغم

يعزز الحليب إنتاج البلغم. يتم تشجيع هذا السائل في الجسم الذي يفرزه الغشاء المخاطي للجهاز التنفسي عن طريق استهلاك منتجات الألبان. لقد لوحظ أن إزالة الحليب من النظام الغذائي يقلل من كمية البلغم التي يعاني منها الناس.

• قد تكون مهتمًا بـ: "الأطعمة الغنية بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية"

13. سعال

بالإضافة إلى البلغم ، شرب الكثير من الحليب يمكن أن يؤدي إلى السعال. بعد شرب الحليب ، هناك العديد من الأشخاص الذين يكتشفون وجود مخاط كثيف في حلقهم. ينتهي هذا الأمر بالتسبب في السعال ، والذي يمكن أن يحدث أيضًا بسبب شرب الحليب البارد جدًا مباشرة من الثلاجة.

14. حياة حيوانية بائسة

ربما الأهم. تعيش الأبقار التي تنتج اللبن الذي نشربه حياة بائسة. يتم إخصابها صناعياً ويتم إزالة الذرية التي لديها نسل لصنع اللحوم معها. ثم تستفيد هذه الصناعة من إنتاج الحليب الخاص بها لتحقيق الربح حتى لا تنتج المزيد وتبدأ العملية مرة أخرى.

هذا حتى يصبح الحيوان غير مربح ، ويعيش في ظروف مؤسفة للغاية من النظافة والأسر. لا تنس أن الأبقار من الثدييات ولها مشاعر مثل الكلاب.

15. هناك مصادر أخرى للكالسيوم

على الرغم من اعتقادنا أنه فقط من خلال شرب الحليب يمكننا ضمان احتياجاتنا من الكالسيوم ، إلا أن هذا غير صحيح. يمكننا الحصول على الكالسيوم بفضل المكسرات والخضروات ذات الأوراق الخضراء والمأكولات البحرية والشوفان والبقوليات ، إلخ. يجب ألا ننسى أن هناك شعوبًا في العالم لا تشرب الحليب وأننا الحيوان الوحيد الذي يفعل ذلك في مرحلة البلوغ.

• قد ترغب في قراءة: "أكثر 7 وضعيات يوغا شيوعًا وما الغرض منها"

مراجع ببليوغرافية

• كوهين ، ر. (1998). الحليب: السم القاتل. الولايات المتحدة الأمريكية: BookWorld Press.

• ميشيلسون ، K. ، Wolk ، A. ، Langenskiöld ، S. ، Basu ، S ، Warensjö-Lemming ، E. ، Melhus ، H. و Byberg ، L. (2014). تناول الحليب وخطر الوفاة والكسور عند النساء والرجال: دراسات أترابية. BMJ، 349، 1-15.

• أوسكي ، ف. (2010). لا تشرب الحليب. الولايات المتحدة الأمريكية: خدمات التدريس.