Πώς να εφαρμόσετε το Mindful Eating στη ζωή σας;

Οι περισσότεροι άνθρωποι ζουν σκεπτόμενοι τα αρνητικά γεγονότα που τους έχουν συμβεί ή ανησυχούν για όλα τα άσχημα πράγματα που μπορεί να συμβούν.

Σε καταστάσεις όπως αυτή, το μυαλό ξεχνά το παρόν και περιπλανιέται ανάμεσα στο παρελθόν και το μέλλον. Για το λόγο αυτό, μέσω του Mindfulness, οι επαγγελματίες ψυχοθεραπείας θέλουν οι άνθρωποι να μπορούν να ζουν τη ζωή τους βιώνοντας το παρόν τους και με πλήρη προσοχή.

• Σχετικό άρθρο: "Πώς να μάθετε να διαλογίζεστε, σε 8 εύκολα βήματα"

Κατανόηση της Ενσυνειδητότητας

Η επίσημη μετάφραση του Mindfulness στα ισπανικά είναι "Full Attention". Και τι είναι αυτό του Mindfulness;

Η πρακτική ενσυνειδητότητας αποτελείται από δώστε προσοχή σε ένα πράγμα, που διατηρείται στο χρόνο και χωρίς να κάνετε κρίσεις. Ο στόχος εδώ δεν είναι να αδειάσετε το μυαλό σας, αφού όσο περισσότερο προσπαθήσετε να το κάνετε, τόσο πιο περίπλοκο θα είναι, αλλά να εστιάσετε την προσοχή σας στην παρούσα στιγμή.

Εάν δώσετε στο μυαλό σας κάτι στο οποίο να επικεντρωθεί, όπως η δική σας αναπνοή, εκπαιδεύετε το μυαλό σας να ανακατευθύνει τις σκέψεις και την προσοχή σας εκεί που θέλετε. Όταν προσέχουμε μόνο ένα πράγμα,

το μυαλό ηρεμεί και μας οδηγεί σε μια κατάσταση μεγαλύτερης ηρεμίας.

Ο διαλογισμός δεν είναι κάτι απλό. έχουμε συνηθίσει στο περίφημο multitasking (κάνουμε πολλές εργασίες ταυτόχρονα) και όταν προσπαθούμε να συγκεντρωθούμε μόνο ένα πράγμα αρχίζει να περιπλανιέται το μυαλό μας: μας επιτίθενται ανησυχίες, αρνητικές σκέψεις, περιοριστικές πεποιθήσεις, και τα λοιπά.

Στα εργαστήρια Mindfulness είναι σύνηθες οι ασθενείς να απογοητεύονται επειδή δεν μπορούν να παραμείνουν στο παρόν και αφήνουν τον εαυτό τους να παρασυρθεί από τους περισπασμούς τους. Αλλά παρόλα αυτά, Είναι πολύ σημαντικό να μην ζείτε τη διαδικασία από την ανυπομονησία, την κρίση και την απογοήτευση.

Έχοντας κατανοήσει αυτές τις βασικές έννοιες της Mindfulness, μπορούμε να εισαγάγουμε την έννοια της ενσυνείδητης διατροφής.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Οι καλύτερες εφαρμογές ενσυνειδητότητας για τη βελτίωση της ευεξίας σας"

Τι είναι το ενσυνείδητο φαγητό;

Το να ζεις τη ζωή σου από το Mindfulness δεν ισχύει μόνο για τη στιγμή του διαλογισμού ως τέτοια. Μπορούμε να δούμε μια σειρά, να πάμε μια βόλτα και ακόμη και να φάμε από το Mindfulness.

Η ενσυνείδητη διατροφή περιλαμβάνει το φαγητό, έχοντας επίγνωση της γεύσης και της μυρωδιάς του φαγητού, με προσοχή στα σήματα κορεσμού και να συνδεθούμε με τα συναισθήματα που βιώνουμε στο παρόν.

Εδώ έρχεται η έννοια του συναισθηματική πείνα. Πώς μπορούμε να διακρίνουμε τη συναισθηματική πείνα από τη φυσιολογική πείνα;

Η συναισθηματική πείνα εμφανίζεται ξαφνικά, όχι σταδιακά, και όταν προκύπτει συνήθως θέλουμε πιο γλυκά ή θερμιδικά φαγητά. Συνήθως αρχίζουμε να τρώμε εξαιτίας ενός συγκεκριμένου συναισθήματος (θυμός, λύπη, πλήξη κ.λπ.) και νιώθουμε κάποια ανακούφιση όταν τρώμε το φαγητό.

Ωστόσο, αυτή η ανακούφιση διαρκεί μόνο λίγα δευτερόλεπτα. Αμέσως μετά εμφανίζεται το αρχικό συναίσθημα για το οποίο αρχίσαμε να τρώμε, και αυτή τη φορά ίσως με περισσότερη δύναμη, αφού η ενοχή.

Αν πάμε στο φαγητό για να ηρεμήσουμε ένα συναίσθημα, το πιο επικίνδυνο πράγμα είναι να μην πάρουμε βάρος, είναι να αγνοήσουμε μια συναισθηματική ανάγκη που δεν εξυπηρετείται. Η συναισθηματική πείνα μπαίνει στη ζωή μας για να μας φωνάξει. Μπορεί να προέλθει από έλλειψη αυτοφροντίδας, από κακή διαχείριση του εργασιακό άγχος είτε λόγω προβλημάτων στις διαπροσωπικές σχέσεις. Ωστόσο, εάν τρώμε αντί να καλύψουμε τις πραγματικές μας ανάγκες, η συναισθηματική πείνα θα ουρλιάξει πιο δυνατά.

Πάντα παρουσιάζω αυτή τη μεταφορά στους ασθενείς μου: το να τρώω για να ηρεμήσω τη θλίψη, για παράδειγμα, είναι σαν να ξύνω ένα τσίμπημα κουνουπιού. Προς το παρόν ανακουφίζει, αλλά μακροπρόθεσμα είναι χειρότερο.

• Σχετικό άρθρο: «Τα 15 είδη προσοχής και ποια είναι τα χαρακτηριστικά τους»

Η τεχνική HEVA

Μία από τις πιο χρησιμοποιούμενες τεχνικές στις συνεδρίες ψυχοθρέψης είναι η τεχνική HEVA. Θέλετε να το κάνετε πράξη;

Αυτή την εβδομάδα θέλω ότι απαντάτε στις παρακάτω ερωτήσεις σε κάθε μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

H για την πείνα

Από το 0 έως το 10, βαθμολογήστε την απάντησή σας σε αυτήν την ερώτηση: Ποιο είναι το πραγματικό επίπεδο πείνας σας;

Ε για συγκίνηση

Νομίζεις ότι ηρεμείς ή έχεις προσπαθήσει ηρεμήστε κάποιο συναίσθημα με αυτήν την πρόσληψη?

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: «Συναισθηματική ψυχολογία: κύριες θεωρίες του συναισθήματος»

v για ταχύτητα

Πόσο γρήγορα ή αργά τρώτε; Αν τρώμε πολύ γρήγορα πολλές φορές δεν εντοπίζουμε ότι έχουμε ήδη χορτάσει. Αν περιμένετε λίγα λεπτά, θα δώσετε στον εαυτό σας την ευκαιρία να δει αν χρειάζεται πραγματικά να φάτε περισσότερο φαγητό ή αν, αντίθετα, νιώθετε ήδη απόλυτα ικανοποιημένοι.

A for Attention, Mindfulness

Πού επικεντρώνετε την προσοχή; Είναι απαραίτητο όταν τρώμε να αποφεύγουμε το περίφημο multitasking.

Η παρακολούθηση τηλεόρασης, η εργασία, η μελέτη ή η άσκηση οποιασδήποτε άλλης δραστηριότητας ενώ τρώμε σημαίνει ότι δεν εστιάζουμε την προσοχή μας στη δραστηριότητα του φαγητού. Αυτό ακριβώς σας προσκαλεί να φάτε πιο γρήγορα, να μην απολαύσετε τη γεύση του φαγητού και επομένως μπορεί να διευκολύνει την υπερφαγία ή την καταναγκαστική κατανάλωση φαγητού.