Δαμάσκηνο: 13 ιδιότητες και οφέλη αυτού του φρούτου

Όλα τα φρούτα έχουν διαφορετικές ιδιότητες που μας βοηθούν να διατηρούμε καλή υγεία. Το δαμάσκηνο δεν αποτελεί εξαίρεση και, εκτός από την ιδιαίτερη γεύση που κυμαίνεται μεταξύ γλυκόξινης, περιέχει βιταμίνες και άλλες ιδιότητες που πρέπει να γνωρίζετε.

Το δαμάσκηνο είναι ένα καθαρτικό, καθαριστικό και ενεργητικό φρούτο. Ωστόσο, έχει πολλά άλλα χαρακτηριστικά. Είναι συνηθισμένο να το βρίσκετε κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, οπότε πρέπει να επωφεληθείτε από αυτές τις εποχές για να το καταναλώσετε, εκτός από την εποχή που είναι πιο νόστιμη.

Μάθετε όλες τις ιδιότητες και τα οφέλη αυτού του φρούτου

Το δαμάσκηνο έχει κυρίως βιταμίνες Α, Ε και Γ. Αν και περιέχει επίσης μέταλλα, φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, εκτός από νερό. Όλα αυτά το καθιστούν φρούτο με υψηλή θρεπτική αξία, οπότε συνιστάται να το καταναλώνετε τακτικά.

Είναι καλύτερο να το τρώτε απευθείας, αλλά και ο χυμός δαμάσκηνου μπορεί να προσφέρει τα ίδια οφέλη με μια πιο συμπυκνωμένη γεύση. Μάθετε για τις ιδιότητες και τα οφέλη του δαμάσκηνου και που το κάνουν ένα εξαιρετικό φρούτο.

1. Αντιοξειδωτικό

Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Όπως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά με κοκκινωπό χρωματισμό, το δαμάσκηνο είναι μια σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών. Αυτή η λειτουργία βοηθά στην καταπολέμηση του εκφυλισμού των κυττάρων.

Για αυτόν τον λόγο, τα δαμάσκηνα μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, που είναι ακριβώς εκείνοι που είναι υπεύθυνοι για τη γήρανση των κυττάρων, όχι μόνο στο δέρμα, αλλά και στα όργανα εσωτερικός

2. Καθαρτικό

Μία από τις πιο γνωστές ιδιότητες του δαμάσκηνου είναι το καθαρτικό του αποτέλεσμα. Για αυτόν τον λόγο δεν συνιστάται να τρώτε πάρα πολύ σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, εάν περνάτε από ένα επεισόδιο δυσκοιλιότητας, τα δαμάσκηνα μπορεί να σας βοηθήσουν.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας νερού και των ινών που περιέχει, το δαμάσκηνο είναι ένα καθαρτικό φρούτο. Από την άλλη πλευρά, εάν καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να βοηθήσει στον καθαρισμό του ήπατος, ακριβώς λόγω της καθαρτικής λειτουργίας του.

• Ίσως σας ενδιαφέρει: "Προβιοτικά τρόφιμα: ποια είναι αυτά και ποια είναι τα 8 που μπορούμε να αγοράσουμε"

3. Ενεργητικός

Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο που παρέχει ενέργεια. Συνιστάται ακόμη και για άτομα με υψηλή σωματική αλλά και πνευματική δραστηριότητα. Το δαμάσκηνο έχει σημαντική περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, Ε και C που παρέχουν σημαντική δόση ενέργειας.

Μπορεί να καταναλωθεί σε εκείνες τις στιγμές όπου απαιτείται επιπλέον ενέργεια, ή με τακτικό και σταθερό τρόπο για τη διατήρηση αυτών των επιπέδων ενέργειας και συγκέντρωσης καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

4. Διουρητικός

Εκτός από το καθαρτικό, το δαμάσκηνο έχει επίσης διουρητικές ιδιότητες. Αυτό οφείλεται στις υψηλές ποσότητες καλίου που περιέχει. Είναι επίσης αποτελεσματικό στην ανακούφιση της κατακράτησης υγρών που προκαλεί πρήξιμο..

Η κατανάλωση δαμάσκηνου με μέτριο και σταθερό τρόπο βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας στην ποσότητα νερού στο σώμα. Λοιπόν, εκτός από αυτήν τη διουρητική ιδιότητα, πρέπει να θυμόμαστε ότι το δαμάσκηνο αποτελείται από μια μεγάλη ποσότητα νερού.

5. Καταπολέμηση της αναιμίας

Το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο που περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την πρόληψη της αναιμίας. Θα πρέπει να καταναλώνεται μαζί με μια μερίδα βιταμίνης C, καθώς επιτρέπει την απορρόφηση του σιδήρου. Ωστόσο, το δαμάσκηνο έχει επίσης αυτή τη βιταμίνη, επομένως είναι μια πλήρης εναλλακτική λύση στην απορρόφηση του σιδήρου.

Σε περιπτώσεις όπου εμφανίζεται ήπια αναιμία, η κατανάλωση δαμάσκηνου μπορεί να βοηθήσει πολύ. Περιέχει επίσης άλλα μέταλλα και βιταμίνες που κάνουν το δαμάσκηνο φρούτο με υψηλή θρεπτική αξία.

6. Βοηθά στην απώλεια βάρους

Το δαμάσκηνο πρέπει να συμπεριληφθεί σε μια δίαιτα για να χάσει βάρος. Όπως αναφέρθηκε ήδη, το δαμάσκηνο έχει καθαρτικές, διουρητικές και ενεργητικές ιδιότητες. Είναι επίσης μια πολυβιταμίνη, για το λόγο αυτό είναι ένα ιδανικό φρούτο για να συμπεριλάβετε σε δίαιτες απώλειας βάρους.

Προστέθηκε σε αυτό, το δαμάσκηνο έχει πολύ χαμηλή θερμιδική ποσότητα, οπότε θα παρέχει θρεπτικά συστατικά στο σώμα μας χωρίς να προσθέτει θερμίδες. Για το λόγο αυτό, το δαμάσκηνο είναι ένα φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.

7. Καταπολέμηση του βήχα

Ένα ελάχιστα γνωστό πλεονέκτημα του δαμάσκηνου είναι να βοηθήσει στην αποβολή του φλέγματος. Όταν ο βήχας είναι παραγωγικός, δηλαδή υπάρχει σημαντική συσσώρευση φλέγματος ή βλέννας, τα δαμάσκηνα βοηθούν στην αποβολή τους.

Τα δαμάσκηνα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά μπορούν επίσης να προστεθούν σε έγχυση με μέλι και λεμόνι για να καταπραΰνουν τον λαιμό και να ενισχύσουν την αποχρεμπτική δράση του δαμάσκηνου.

8. Διευκολύνει την πέψη

Η ποσότητα ινών και νερού στα δαμάσκηνα βοηθούν στη ρύθμιση της πεπτικής λειτουργίας. Αν και το δαμάσκηνο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, η κατανάλωσή του με μέτριο αλλά σταθερό τρόπο βοηθά στη ρύθμιση της εντερικής και πεπτικής λειτουργίας.

Για αυτόν τον λόγο, δεν συνιστάται η κατάποση δαμάσκηνου μόνο σε επεισόδια δυσκοιλιότητας, αλλά τρώτε τακτικά για να βοηθήσει το έντερο στη λειτουργία του και έτσι ρυθμίζει τη διαδικασία χωνευτικός.

9. Υγεία των ματιών

Το δαμάσκηνο περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης Α και, όπως είναι γνωστό, αυτή η βιταμίνη υποστηρίζει την υγεία των ματιών. Επιπλέον, περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα αντιοξειδωτικά παρεμβαίνουν σε κάθε εκφυλιστική διαδικασία στο σώμα, συμβάλλοντας στην καθυστέρησή του. Ένα από τα όργανα με τη μεγαλύτερη τάση επιδείνωσης είναι το μάτι, γι 'αυτό το δαμάσκηνο, με τα αντιοξειδωτικά του, είναι ένας μεγάλος σύμμαχος για την υγεία των ματιών μας.

10. Καθαρισμός

Το δαμάσκηνο είναι ένα καθαριστικό φρούτο. Λόγω των καθαρτικών, διουρητικών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, το δαμάσκηνο είναι ένα ιδανικό φρούτο που βοηθά στη διαδικασία καθαρισμού του σώματος. Λοιπόν, η πρόσληψή του διευκολύνει την αποβολή των τοξινών μέσω των ούρων και των περιττωμάτων.

Αυτή είναι μια άλλη από τις ιδιότητες και τα οφέλη του δαμάσκηνου. Έτσι, κατά τη διάρκεια της σεζόν όταν το δαμάσκηνο βρίσκεται εύκολα, είναι καλή στιγμή να εκμεταλλευτείτε τα οφέλη του και να το συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή για να το χρησιμοποιήσετε ως καθαριστικό φαγητό.

11. Ενισχύει το νευρικό σύστημα

Το κάλιο που περιέχεται στο δαμάσκηνο είναι ένα βοήθημα στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος. Μία από τις ιδιότητες του καλίου είναι η διατήρηση καλής επικοινωνίας μεταξύ νεύρων και μυών.

Το δαμάσκηνο είναι ένα ιδανικό φαγητό για να βοηθήσει αυτόν τον σκοπό, καθώς η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι σημαντική. Βοηθά επίσης στην εξουδετέρωση των βλαβερών επιδράσεων του νατρίου στο σώμα, το οποίο αποσταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.

12. Αποτρέπει καρδιαγγειακές παθήσεις

Ανάμεσα στις ιδιότητες και τα οφέλη του δαμάσκηνου είναι η πρόληψη καρδιακών παθήσεων. Αυτό οφείλεται στην υψηλή ποσότητα βιταμίνης C που περιέχει. Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν αυτή τη βιταμίνη συνιστάται να φροντίζουν την καρδιαγγειακή υγεία.

Έτσι, για να αποφευχθεί η υπέρταση και οι σχετικές παθήσεις, η κατανάλωση δαμάσκηνων μπορεί να βοηθήσει πολύ. Εκτός από τις διουρητικές και αντιοξειδωτικές λειτουργίες αυτού του καρπού, βοηθούν επίσης στην αντιμετώπιση του κινδύνου εμφάνισης αυτών των ασθενειών.

13. Βοηθούν να έχουν υγιές δέρμα και μαλλιά

Τα όμορφα μαλλιά και το λαμπερό δέρμα είναι τα οφέλη του δαμάσκηνου. Μία από τις πιο σημαντικές ιδιότητες αυτού του φρούτου είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά. Αυτά τα στοιχεία βοηθούν στην προστασία του δέρματος και των μαλλιών από τις ελεύθερες ρίζες.

Ωμό ή χυμό, Συνιστάται η συχνή κατανάλωση δαμάσκηνων για τη διατήρηση του λαμπερού δέρματος και των ισχυρών μαλλιών. Οι εσωτερικοί και εξωτερικοί παράγοντες που απελευθερώνουν τις ελεύθερες ρίζες μπορούν να ελαχιστοποιηθούν εάν τα δαμάσκηνα περιλαμβάνονται στη διατροφή.

• Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το φαγητό και τις ιδιότητές του;: "9 αφροδισιακά τρόφιμα για να ξυπνήσουν περισσότερο από τις αισθήσεις"

Βιβλιογραφικές αναφορές

• ΡΟΜΠΕΡΤ Α. FLOYD, (1997) Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΥΠΕΡΟΞΕΙΔΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΔΩΡΕΑΝ ΡΑΔΙΚΩΝ ΣΤΙΣ ΙΣΤΟΥΣ ΣΩΜΑΤΟΣ, The Journal of the American Dental Association, τόμος 128
• Igwe, Ε. O., και Charlton, Κ. ΚΑΙ. (2016) Μια συστηματική ανασκόπηση σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία των δαμάσκηνων (Prunus domestica και Prunus salicina). Φυθόθερμος. Res., 30: 701-731.