Κανέλα: 10 υγιείς ιδιότητες και οφέλη
Η κανέλα είναι ένα γλυκό και νόστιμο μπαχαρικό χρησιμοποιείται ευρέως στη γαστρονομία, για την εποχή όλων των ειδών πιάτων, επιδορπίων και εγχύσεων. Γνωρίζατε όμως ότι έχει επίσης πολλαπλά οφέλη για το σώμα και την υγεία μας;
Σε αυτό το άρθρο συλλέγουμε το 10 ιδιότητες και οφέλη της κανέλας, ώστε να σας ενθαρρύνει να το συμπεριλάβετε στις συνταγές σας και να επωφεληθείτε από τα οφέλη του για την ευημερία σας.
- Σχετικό άρθρο: "5 τροφές που δίνουν θερμότητα αλλά δεν σας κάνουν λίπος”
10 ιδιότητες και οφέλη της κανέλας
Η κανέλα χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως μέρος των φυσικών θεραπειών για όλες τις καταστάσεις, χάρη σε αυτήν ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα. Σας λέμε όλα τα οφέλη για την υγεία:
1. Αντιοξειδωτικό
Η κανέλα είναι ένα από τα δημοφιλή φαρμακευτικά μπαχαρικά με πιο προστατευτικά αντιοξειδωτικά, όπως πολυφαινόλες, φαινολικό οξύ και φλαβονοειδή, τα οποία βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης, στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Αυτό καθιστά την κανέλα τροφή που βοηθά στην πρόληψη εκφυλιστικών ασθενειών, στον σχηματισμό καρκίνου ή άλλων ασθενειών.
2. Αντιφλεγμονώδες
Ένα άλλο από το Τα οφέλη της κανέλας είναι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, που συμβάλλουν στη μείωση του πόνου που προκαλείται από φλεγμονή, όπως μυϊκός πόνος, κράμπες της εμμήνου ρύσεως και ανακούφιση από τα συμπτώματα αλλεργικών διεργασιών. Αποτρέπουν επίσης τον κίνδυνο εκφυλιστικών ασθενειών, καρδιακών προβλημάτων και ορισμένων καρκίνων που σχετίζονται με τη φλεγμονή.
3. Αντιβιοτικό
Η κανέλα έχει επίσης φυσικά αντιβιοτικά και αντιιικά αποτελέσματα, που βοηθούν στην προστασία του σώματος από ασθένειες και λοιμώξεις. Τα αιθέρια έλαια κανέλας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά από αυτή την άποψη, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθώντας στην καταπολέμηση λοιμώξεων και ιών. Είναι επίσης πολύ ευεργετικό για τη θεραπεία κρυολογήματος και γρίπης.
4. Βελτιώνει τις λειτουργίες του εγκεφάλου
Χάρη στην παρουσία ισχυρών αντιοξειδωτικών, η κανέλα ενεργοποιεί τις νευροπροστατευτικές πρωτεΐνες στον εγκέφαλο, οι οποίες αποτρέψτε τη βλάβη και την αποδυνάμωση των γνωστικών λειτουργιών. Με αυτόν τον τρόπο, αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών όπως το Πάρκινσον ή το Αλτσχάιμερ, καθώς και άλλες νευροεκφυλιστικές ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση.
5. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου
Η κανέλα προστατεύει από κυτταρική βλάβη που μπορεί να προκαλέσει μεταλλάξεις και να αναπτύξει καρκίνο, χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Αυτό το μπαχαρικό περιέχει ενώσεις όπως η κινναμαλδεΰδη, οι οποίες αναστέλλουν την ανάπτυξη και ανάπτυξη όγκων και προάγουν την εξάλειψη των καρκινικών κυττάρων.
6. Βελτιώνει την κυκλοφορία και προστατεύει την καρδιά
Ένα άλλο όφελος της κανέλας σχετίζεται με την υγεία της καρδιάς. Η κανέλα μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση, μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, βελτιώνει την κυκλοφορία και συμβάλλει στην αποκατάσταση του καρδιαγγειακού ιστού. Ολα αυτά βοηθά στην πρόληψη του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων ή σχετίζονται με καρδιακά προβλήματα.
7. Βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη
Η κανέλα μπλοκάρει τα ένζυμα που ονομάζονται αλανίνες, τα οποία επιτρέπουν την απορρόφηση της γλυκόζης στο αίμα. Με αυτόν τον τρόπο, η είσοδος σακχάρου στο αίμα μειώνεται, γεγονός που το καθιστά πολύ ευεργετικό για άτομα με διαβήτη, ειδικά τύπου 2. Ευνοεί επίσης την ευαισθησία της ορμόνης ινσουλίνης, η οποία σας επιτρέπει να εξισορροπήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
8. Καλό για πέψη
Η κανέλα ευνοεί την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ευνοεί την εξάλειψη των αερίων και είναι καλό για τη θεραπεία προβλημάτων όπως διάρροια ή ναυτία. Επιπλέον, η αντιβακτηριακή του δράση βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν εντερικά προβλήματα.
9. Αφροδισιακό
Βελτιώνοντας την κυκλοφορία και την παροχή αίματος, η κανέλα διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και αυξάνει τη ροή του αίματος στα σεξουαλικά όργανα, προωθώντας ένα αυξημένη διέγερση και ευαισθησία στις οικείες περιοχές. Είναι επίσης ένα φαγητό που διεγείρει τις αισθήσεις με πολύ ευχάριστο τρόπο.
- Σχετικό άρθρο: "9 αφροδισιακά τρόφιμα για να ξυπνήσουν περισσότερο από τις αισθήσεις”
10. Καλό για το δέρμα
Ένα άλλο από τα οφέλη της κανέλας που μπορούμε να νιώσουμε στο δέρμα μας, επειδή χάρη στις αντιβιοτικές του ιδιότητες που βοηθούν στην καταπολέμηση λοιμώξεων, είναι ιδανικό για τη θεραπεία προβλημάτων όπως ερεθισμούς του δέρματος, ακμή, ερυθρότητα ή αλλεργίες. Γι 'αυτό η κανέλα χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλές θεραπείες στο σπίτι για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων, όπως μάσκες προσώπου ή κρέμες.
Παρενέργειες
Παρά το γεγονός ότι είναι ωφέλιμο φαγητό και χωρίς αρνητικές παρενέργειες, συνιστάται να αποφεύγεται η κατανάλωσή του σε ορισμένες ειδικές περιπτώσεις Οι ιδιότητές του μπορεί να επηρεάσουν ορισμένες διαδικασίες ή θεραπείες.
Για να ξεκινήσετε με και όπως όλα τα τρόφιμα, είναι καλύτερο να μην κάνετε κατάχρηση της κατανάλωσής του, ειδικά στην περίπτωση που το χρησιμοποιείτε με τη μορφή συμπληρώματος ή αιθέριου ελαίου. Συνιστάται επίσης να μην το πάρετε σε περίπτωση λήψης αντιβιοτικών, καθώς θα μπορούσε να αλλάξει την απόδοσή τους.
Σε κάθε περίπτωση συνιστάται να αποφεύγεται η κατανάλωσή του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς με την τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος μπορεί να είναι επιζήμιο για την εγκυμοσύνη, καθώς και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, καθώς θα μπορούσε να οδηγήσει σε αλλεργίες.
Είναι επίσης καλύτερο να αποφύγετε ή να μειώσετε την κατανάλωσή του σε περίπτωση έλκους ή άλλων εντερικών προβλημάτων σοβαρή, καθώς η κανέλα μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο στομάχι. Το ίδιο συμβαίνει και σε περιπτώσεις καρδιακών παθήσεων, καθώς επιταχύνει τον καρδιακό ρυθμό.
- Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Τα 8 οφέλη του τζίντζερ για την υγεία και την ευημερία σας"