Kuzu: selle makrobiootikumi eelised ja omadused
Kuzu on üks tähtsamaid makrobiootilisi taimi. Aasias on seda kasutatud ravimina ja toidulisandina juba iidsetest aegadest. Selle viimastel aastakümnetel toimunud ülemaailmne populariseerimine on viinud selle taime võimalike eeliste teaduslike uuringuteni.
Selles artiklis kirjeldame omadused ja eelised, mis on kuzule omistatud, nii traditsioonilisest Aasia meditsiinist kui ka teadusuuringutest.
- Seotud artikkel: "Psühholoogia ja toitumine: emotsionaalse söömise tähtsus"
Mis on kuzu?
kuzu Seda tuntakse ka kui "kudzu" või "kutzu". pärineb pueraria lobata, kaunviljaliste sugukonda kuuluv taim, kuhu kuuluvad ka kikerherned, oad, oad, sojaoad, ristik, lutsern, jaanileivapuu ja akaatsia.
Traditsioonilises hiina meditsiinis, kus seda nimetatakse "gé gēniks", peetakse kuzu üheks 50 põhitaimest. Nii selles kui ka teistes Aasia riikides tunnustatakse teda palju kasulikke terviseomadusi.
Selle juuri tarbitakse tavaliselt pulbrina, tavaliselt lahustatakse vedelikes. Sel viisil kasutatakse seda maitseainena toiduainetes, nagu supid või kastmed, või segatuna teega; Jaapanis nimetatakse sellist jooki "kuzuyu".
Samuti on kuzul muid erinevaid kasutusviise. Läbi ajaloo ja ka tänapäeval on seda kasutatud korvide, riiete ja paberi valmistamiseks, seepide ja losjoonide valmistamiseks ning väetisena; Samuti võimaldab see kontrollida mulla erosiooni.
Kuzu tarbimine on raamitud toidus ja makrobiootilises meditsiinis, kes teevad ettepaneku, et teatud loodustoodete kasutamine aitab ühtlustada keha nii füüsiliselt, psühholoogiliselt kui ka vaimselt.
- Teid võivad huvitada: "10 parimat infusiooni lõõgastumiseks"
Eelised ja omadused
Järgmisena kirjeldame kasulikke omadusi, mida kuzule omistatakse. Teadusuuringud on mõnda neist toetanud, samas kui teistes on nende kasutamine küsitavam.
1. Haiguste ennetamiseks
Kuzu komponentide hulgas paistab silma daidzeiin, antioksüdantse toimega aine. Kui antioksüdante ei tarbita piisavalt, kuluvad rakud kiiremini ja neil on lihtsam ilmnevad haigused, nii et minimaalne antioksüdantide panus võib neid mõjusid ära hoida negatiivsed.
2. Peavalu pärast
Hiinas viidi 1970. aastatel läbi uuring kuzu kasulikkusest peavalude ravis. Selle uuringu tulemused näitavad, et see taim võib olla tõhus vähendada migreeni, eriti klastrites, üks valusamaid peavalu liike.
- Seotud artikkel: "7 migreeni tüüpi (tunnused ja põhjused)"
3. Sooletransiidi jaoks
Kuzu üks levinumaid kasutusviise on reljeef kõhulahtisuse, kõhukinnisuse ja kõrvetiste sümptomid. See näib olevat tingitud asjaolust, et see reguleerib soolefloorat ja põhjustab sooletasandil põletikuvastast toimet.
4. alkoholismi pärast
Ajalooliselt on kuzut kasutatud alkoholismi raviks. Täpsemalt arvatakse, et see võib olla tõhus liigse alkoholitarbimise ärahoidmisel ja sellele kaasaaitamisel detoksifitseerima maksa.
Kuzut soovitatakse sageli ka pohmelliravimina, kuid hiljutised uuringud viitavad sellele võib selles mõttes olla kahjulik, kuna see suurendab atseetaldehüüdi akumuleerumist organism.
5. väsimuse pärast
Kuzut peetakse taaselustavaks tooteks selle mitmete kasulike omaduste tõttu. Seega arvatakse, et see võib olla kasulik võidelda väsimuse ja füüsilise nõrkusega, nii need, mis tekivad õigel ajal, kui ka need, mis on seotud kroonilise väsimusega.
6. Palaviku ja külmetuse vastu
Kuzule on omistatud kasulikke omadusi selle raviks palavik, külmetus ja gripi sümptomid. See võib olla kasulik ka köha leevendamiseks, isegi bronhiidi korral.
7. allergiate jaoks
Kuzu oletatav kasulik mõju allergiate ohjamisel näib olevat seotud selle antioksüdantse toimega ja tõenäoliselt ka selle kasulikkusega hingamissüsteemile.
8. Dementsuse ennetamiseks
Rottidega tehtud uuringud näitavad, et kuzu tarbimine võib ära hoida Alzheimeri tõve teket ja muud tüüpi dementsus. Mehhanism näib olevat seotud apoptoosi (või programmeeritud rakusurma) pärssimisega hipokampuses, mis on aju peamine mäluga seotud piirkond.
9. Menopausi sümptomite korral
Kuzu sisaldab isoflavone, mõnele taimele omased keemilised ühendid, millest omistatakse menopausi sümptomite, eriti kuumahoogude leevendamiseks kasulikke omadusi. Siiski on nende omaduste ja isoflavoonide kõrvaltoimete puudumise kinnitamiseks vaja rohkem uuringuid.
10. vertiigo jaoks
Vertiigo koosneb pearinglusest ja tasakaalu puudumisest, mis ei ole tingimata seotud kõrgusega. Paljudel juhtudel on see sümptom tingitud sisekõrva probleemidest.
11. tinnituse jaoks
tinnitus, tuntud ka kui "tinnitus", on helide tajumine, tavaliselt viled, mis on tingitud kõrvaprobleemidest, nagu ummistus või löögid. Kuzu eelised selle häire raviks on tõenäoliselt seotud vertiigoga seotud eelistega.
- Seotud artikkel: "Tinnitus või tinnitus: sümptomid, põhjused ja ravi"