Odnos prehrane i emocionalne dobrobiti

Emocionalna dobrobit ne temelji se samo na tome kako upravljamo svojim osjećajima kroz akcije poput meditacije, zabave s prijateljima ili plača kad to treba.

Čin naizgled prizeman poput jedenja također utječe na njega kroz razne psihološke putove i procese.. Da vidimo kako to uspijeva.

• Povezani članak: "Emocionalno upravljanje: 10 ključeva za svladavanje vaših osjećaja"

Neuropsihološke implikacije prehrane

Ono što jedemo ima jasan utjecaj na ono što se događa u našem mozgu.

Na primjer, neke ključne aminokiseline poput triptofana, široko dostupne u određenim namirnicama, potrebne su za ključne neurotransmitere u našem živčanom sustavu (u slučaju triptofana, serotonina, tvari usko povezane s osjećajem smirenosti i blagostanja). Neurotransmiteri su molekule koje naši neuroni koriste za međusobnu komunikaciju.

Oni su nešto poput dijelova poruke i neprestano ih emitiraju i hvataju kako u mozgu tako i u ostatku živčanog sustava raspoređenih po ljudskom tijelu.

Uz to, budući da je ta izmjena kemijskih tvari "faze sagorijevanja", u našem se mozgu konsolidiraju promjene: promjene u način na koji se naši neuroni međusobno povezuju i način na koji se aktiviraju ili deaktiviraju kada primaju određene neurotransmitera. Ne postoji priručnik s uputama koji objašnjava što se događa kad neuron primi molekulu X, sve ovisi o njegovom položaju, neuronima s kojima je povezan i što mu se prije dogodilo. Živčane stanice uče baš kao i mi.

Ovdje se, između ostalih aspekata funkcioniranja mozga, jasno vidi način na koji dobivanje hranjivih sastojaka i kemijski procesi općenito utječu na psihološki: bez neurotransmitera moždana aktivnost ne može postojati. A mozak karakterizira neprestano kretanje, čak i kad spavamo; to je motor ljudskog iskustva i našeg vlastitog preživljavanja kao autonomnih bića sposobnih biti svjesni onoga što nam se događa.

Uz to, činjenica da naši neuroni uvijek održavaju dijalog zasnovan na kemijskim reakcijama stoji iza naše sposobnosti prilagodbe onome što nam život predstavlja. Kako se naš živčani sustav uvijek anatomski i funkcionalno transformira, ovisno o iskustva koja prolazimo i kemijsko stanje naših živčanih stanica, evoluiramo kao narod.

Naravno, konzumacija nekih vrsta psihotropnih lijekova pod liječničkim nadzorom način je za povećanje ili minimalizirati učinke ovih neurotransmitera u našem tijelu, ali u velikoj većini slučajevi uravnotežena prehrana najučinkovitiji je i koristan način da se osigura ravnoteža u funkcioniranju našeg živčanog sustava.

Nadalje, godinama je poznato da je središnji živčani sustav, koji se sastoji od mozga i leđne moždine, usko povezan sa široka mreža neurona raspoređenih kroz probavni sustav, posebno u crijevima.

Dakle, naš mozak održava dvosmjernu komunikacijsku vezu s procesima ekstrakcije hranjivih tvari koji se događaju u dijelovi tijela relativno udaljeni od njega, kako putem živčanih stanica, tako i putem neuroendokrine mreže (nema potrebe za zaboravite da su neuroni visoko uvjetovani hormonima koji krvlju cirkuliraju našim tijelom, i obratno).

• Možda će vas zanimati: "Serotonin: 6 učinaka ovog hormona na vaše tijelo i um"

Prehrana i emocionalno blagostanje

Do sada smo vidjeli odnos između prehrane i funkcioniranja živčanog sustava općenito, a posebno mozga, ali ako želimo razumjeti ljudski um i naš način osjećaja i ponašanja, moramo proširiti fokus i sagledati dalje od stanica živčani.

Emocionalna dobrobit nije svedena na kemijske procese (iako oni u njoj sudjeluju), a ona također uključuje dimenzija ponašanja: što radimo da bismo se povezali sa svojom okolinom i sobom se. A na to utječe i prehrana, iako na nešto suptilniji i neizravniji način.

I je li to prehrana se ne može u potpunosti odvojiti od hrane. Ako je prehrana proces koji započinje i završava u našem tijelu i temelji se na ekstrakciji i prerada hranjivih sastojaka, hranjenje je fenomen ponašanja, zasnovan na našem djelovanju kao pojedinci. Način na koji se odnosimo prema hrani je hrana, a za razliku od prehrane, možemo je modulirati svjesnim odlukama.

Sada, u većini slučajeva, radnje koje čine našu prehranu nisu svjesne; Činimo ih spontano, bez previše razmišljanja Navikli smo se jesti određenu hranu, grickati hranu između obroka, kombinirati sastojke na način odlučan... To u nekim slučajevima može biti dobro (bilo bi vrlo zamorno zaustaviti se i razmisliti i odlučiti nešto svaki put kad idemo jesti ili pripremati hranu), i loše u drugima. Na primjer, mnogi ljudi razvijaju emocionalne probleme koji uključuju njihove prehrambene navike.

To se puno događa s hranom bogatom ugljikohidratima; naše je tijelo evoluiralo tako da preferiramo slatkiše ili ono što ima puno ugljikohidrata, jer su to znakovi da ćemo iz njih izvući puno energije; Ali ako nastavimo pokušavati "pokriti" svoju nelagodu s ovom hranom, prije ili kasnije razvit ćemo tjelesno zdravlje i probleme s emocionalnim upravljanjem. Hrana bez gladi obično je nešto što radimo, a da ne shvaćamo da nam zapravo nije potrebna hrana, već Činjenica da nam nudi trenutnu distrakciju uzrokuje da izgubimo perspektivu i ne vidimo da je, dugoročno gledano, gore.

Tako da, odnos koji naučimo održavati s hranom ključan je kad treba objasniti jesmo li lošiji ili bolji u održavanju dobre razine emocionalne dobrobiti. Iako svoje radnje prilagođavamo kako bi zadovoljili prije svega potrebe temeljene na prehrani, favorizirat ćemo da naše tijelo ima sastojke koji su mu potrebni, niti više ni manje ni više.

Želite li imati profesionalnu psihološku pomoć?

Na Dobrobit vibracija Radimo nudeći psihoterapiju kako bismo poboljšali vještine emocionalnog upravljanja kako upravljanjem postupcima tako i upravljanjem mislima i pažnjom. Osim toga, imamo tim nutricionista specijaliziranih za emocionalno i probavno zdravlje.

Ako ste zainteresirani za naše usluge, kontaktirajte nas.