Az áfonya 14 tulajdonsága és előnye

Az áfonya az egyik legegészségesebb étel valamint magasabb vitamin- és antioxidáns-tartalommal, ezért tekintik „szuper gyümölcsnek”.

Kiváló íze mellett az áfonya fogyasztása nagyszerű szövetségessé válik teste számára: segít megelőzni a betegségeket, megfiatalodik, sőt ideális az alacsony zsírtartalmú étrendhez is.

• Kapcsolódó cikk: "18 természetes gyógymód a szorongás csillapítására"

Az áfonya tulajdonságai és előnyei

Ha tudni akarja, milyen előnyökkel jár az áfonya fogyasztása, a következő sorokban megtalálja a legfontosabbakat.

1. Csökkenti a rák kockázatát

A rák az egyik olyan betegség, amelyetől az emberek leginkább félnek, és az elmúlt évtizedekben nőtt a rákos megbetegedések száma. A Spanyol Orvosi Onkológiai Társaság (SEOM) becslései szerint 2015-ben 220 000 rákos beteget diagnosztizáltak Spanyolország területén.

Néhány tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy ennek a gyümölcsnek a fogyasztása igen hozzájárulhat a szaporodás kockázatának leküzdéséhezrákos sejtek, amikor kevesen vannak

ráadásul más sejtek károsítása nélkül teszik meg. Az áfonya ugyanis gallusavat és resveratrolt tartalmaz, amelyek két fontos vegyület segítenek csökkenteni a rák negatív hatásait.

2. Gyulladáscsökkentő

Az áfonya nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaznak, az egyik legfontosabb a proantocianidin. Ezek a vegyi anyagok köztudottan erős gyulladáscsökkentők. Így csökkentik egyes patológiákat, mivel a gyulladás az egyik leggyakoribb oka az olyan betegségeknek, mint az izommerevség vagy a fájdalom, a fibromyalgia.

3. Megfiatalodik

Ebben az ételben jelen lévő proantocianidinek, azért is fontosak a szervezet számára, mert kiválóan képesek harcolni más jelenségekkel és javítani az egészséget. Ezenkívül úgy tűnik, hogy számos módon hasznosak az öregedési folyamat megfordításában, többek között: a szabad gyökök kiküszöbölése a bőrben és más szervekben, hogy a bőr egészséges és fiatal.

• Kapcsolódó cikk: "8 előnye a citromvíz reggelinek"

4. Megakadályozza a neurodegeneratív betegségeket

Az áfonyának vannak olyan anyagai, amelyek neuroprotektív szerként működnek, nagyrészt masszív antioxidáns tartalmuk miatt, amiről az előző pontokban már volt szó.

A gallinsav nagyon fontos szerepet játszik a neuronfunkció szempontjából, mivel megakadályozza a kognitív állapotromlást és bizonyos degeneratív betegségek kialakulását, mint pl Alzheimer-kór és a Parkinson-kórAz agy sejtjeinek oxidációjának megakadályozásával lassabban degenerálódik.

5. Megakadályozza a DNS károsodását

Sejtjeinkben napi szinten oxidatív károsodás léphet fel, és ez az oxidáció az egyik oka annak, hogy az ember öregszik. Ezért olyan fontosak az antioxidánsok. De az oxidáció szintén befolyásolhatja a DNS-t, és ily módon mutációk léphetnek fel, amelyek viszont növelik a rák kockázatát. Kutatások azt mutatják, hogy az áfonya napi fogyasztása akár 20% -kal is csökkenti az oxidatív DNS károsodását.

6. Segít a cukorbetegség elleni küzdelemben

2010-ben a Nutrition Journal azt állítja ennek a gyümölcsnek a fogyasztása javítja az inzulinérzékenységet az elhízott, ennek a hormonnak ellenálló embereknél. Ezért az áfonya fogyasztása elősegítheti a cukorbetegség elleni küzdelmet. Az inzulin a hasnyálmirigyben termelődő hormon, amely segít a szervezetnek a szénhidrátok megfelelő anyagcseréjében, és megakadályozza a vércukorszint túlzott emelkedését.

• Kapcsolódó cikk: "A cukorbetegség típusai: kockázatok, jellemzők és kezelés"

7. Kedvezi a jó koleszterin jelenlétét

Amint azt az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma kijelentette, az áfonya a gyümölcs nagyobb mennyiségű antioxidáns, és az egyik legjobb ételnek tartja az koleszterin. Az áfonya fokozza a jó koleszterin vagy a HDL májszintézisét és gátolják a rossz koleszterin vagy az LDL képződését.

8. Csökkenti a vérnyomást

Az áfonya segít csökkenteni és szabályozni a vérnyomást, nagyrészt azért, mert nagyobb áramlást eredményeznek az antioxidánsok és tápanyagok a szervezetben, ami megakadályozza a koleszterin felhalmozódását, és általában ez segíti a test jobb működését.

Az áfonya megakadályozhatják a vércukorszint-emelkedéseket is a szervezet inzulinra adott reakciójának javításával. Ez azt jelenti, hogy a test jobban szállítja a tápanyagokat, és a vér simán kering. A floridai egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy az áfonya napi fogyasztása kulcsfontosságú lehet a vérnyomás csökkentésében.

9. Javítja a kognitív funkciókat és a memóriát

Áfonyát mutattak be fokozza a kognitív funkciót patkányokban és emberekben. Az áfonya szintén javult memória. Az egyik vizsgálat során egy csoportot arra kértek, hogy naponta igyon áfonyalevet, a kontroll csoport pedig egy placebo italt fogyasztott. Az áfonyalevet fogyasztó csoport pozitív növekedést mutatott a partnerek tanulásában és a szavak felidézésében.

10. Javítja a látást

A szemgolyó retinája oxidatív károsodást is szenvedhet, mivel sérülékeny szövet, gyulladás vagy fertőzés által könnyen károsodhat. A retina károsodása azt jelenti, hogy látáskárosodás lép fel, ezért a retina egészséges megőrzése elengedhetetlen a látás időskori megőrzéséhez. Szerencsére az áfonya nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, úgynevezett antocianinokat, amelyek megakadályozza a szem károsodását.

11. Segít csökkenteni a zsírt

Az áfonya ideálisak az egészséges táplálkozáshoz és a fogyáshoz, mivel nagy mennyiségű rostot és alacsony kalóriatartalmat tartalmaznak. Ez egészséges gyümölcssé teszi ezt a gyümölcsöt, amely segít a bélműködés szabályozásában, és a rostoknak köszönhetően jóllakottabbnak érzi magát. Ezenkívül számos vizsgálat megerősíti, hogy az áfonya stabilizálja a vércukorszintet és megakadályozza a zsír felhalmozódását.

12. Segít a jobb intim kapcsolatok kialakításában

Az áfonya segít növelni az endogén nitrogén-oxid termelést, amely gyakran a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával jár. De nem csak ez, hanem a nitrogén-oxid is beavatkozik a pénisz felállításába. Valójában a Viagra hatóanyaga, a szildenafil, növeli a nitrogén-oxid szintjét a testben, hogy előidézze annak hatását. Ha tudni szeretné, hogyan történik ez, olvassa el ezt a cikket: "Nitrogén-oxid (neurotranszmitter): meghatározása és funkciói”.

13. Javítja a haj egészségét

Az áfonya javítja a haj egészségét. A B-vitamin jó a haj növekedésének fokozására, mert javítja az oxigénellátást és a vérkeringést a testben, különösen a fejbőrben. Ezenkívül a koleszterinszint csökkenése is pozitív ebben a tekintetben, és az antocianinok segítik a haj növekedésének stimulálását.

14. Vigyázzon a bőrre

Az antioxidánsok küzdenek a szabad gyökök jelenlétével a bőrben, amelyek súlyos károkat okozhatnak a test ezen területén. Az áfonyában található fitokemikáliák és antioxidánsok hogy a bőr simább és fiatalabb legyen. Ezenkívül lehetséges, hogy ezt a gyümölcsöt maszkként használják a pattanások elleni küzdelemben.