A cukorbevitel szabályozásának fontossága: Oorenji kihívásai

A fejlett országokra jellemző frenetikus életmód kedvezett a környezet kialakulásának obesogén Megnehezíti az egészséges táplálkozás betartását.

Ebben az összefüggésben, a cukorfogyasztás az elmúlt években az egekbe szökött az ultra-feldolgozott termékek magas fogyasztása miatt.

• Kapcsolódó cikk: – Hogyan hat a cukor és a zsír az agyunkra?

A túlzott cukorfogyasztás problémája

Az ultra-feldolgozott termékekre jellemző, hogy nagy mennyiségű cukrot, sót és zsírt tartalmaznak rossz minőségű, az ipar által használt alkatrészek ízletesebbé teszik termékeiket és addiktív

Ezeknek a tápanyagoknak a gyakori és magas fogyasztása az idő múlásával fennmaradt kedvez a szív- és érrendszeri és anyagcsere-szövődmények kialakulásának és megjelenésénekmint például a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás. Emiatt célszerű a fogyasztását lehetőség szerint csökkenteni.

A cél elérése érdekében a vásárlás során két szempontot is figyelembe kell venni. Először is, a legegyszerűbb stratégia az ultra-feldolgozott termékek fogyasztásának elkerülésére, ha nem vásároljuk meg őket, hiszen

a puszta tény, hogy a kamrában vannak, növeli a fogyasztásuk esélyét.

A második kulcspont az tudja, hogyan lehet azonosítani a hozzáadott cukrot tartalmazó termékeket, hiszen az élelmiszeripar marketingstratégiák széles skáláját dolgozta ki, hogy felkeltse a figyelmünket és befolyásolja az adott termék megvásárlásával kapcsolatos döntést.

A só vagy az olaj mennyisége könnyen azonosítható a címkén, ha megnézzük az összetevők listáját. Annak megállapítása azonban, hogy egy termék tartalmaz-e hozzáadott cukrot, kissé bonyolultabb feladat, mivel a cukor számos név mögé rejtőzhet. Éppen ezért nagyon fontos tudni, hogyan azonosítható, amikor kiválasztjuk a hazavitt termékeket.

• Érdekelheti: "Mi az a Precision Nutrition, és hogyan vigye be a mindennapjaiba?"

Különböző típusú cukrokat érdemes figyelembe venni

Mielőtt továbblépne, ezt hangsúlyozni kell egy termékben vagy élelmiszerben különböző típusú cukrokat találhatunk: belső cukor, szabad cukor és hozzáadott cukor.

• Belső cukor: az a cukor, amely természetesen jelen van a kérdéses élelmiszerben vagy termékben. Példa: narancs.
• Szabad cukor: az a természetesen jelenlévő cukor, amely az élelmiszer feldolgozása miatt kikerült a mátrixból és szabad. Példa: narancslé.
• Hozzáadott cukor: az a cukor, amelyet szándékosan adtak a termékhez édesítő vagy tartósító funkcióval. Példa: narancssárga sütemény.

Az utóbbi kettő fogyasztásának csökkentését javasolja az Egészségügyi Világszervezet egészségkárosító hatásai miatt. És így, célszerűbb az ételt a lehető legkevesebb feldolgozással vinni; például mindig az egész gyümölcsöt válasszuk a kifacsart változat helyett (akár házi, akár vásárolt). És természetesen kerülje az ultra-feldolgozott termékeket, amelyek általában nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak.

• Kapcsolódó cikk: "A leghatékonyabb diéta: miből áll a táplálkozási teszt?"

Csökkentse a cukorbevitelt az Oorenjivel

Mint már említettük, a cukrot különböző nevek alatt rejthetjük el: glükóz, fruktóz, szőlőcukor, sűrített gyümölcslé, kukoricaszirup, szacharóz stb. Az Oorenji egy interaktív alkalmazás, amely egy kis 3 napos kihívással motiválja Önt a szokások megváltoztatására melyben a cukorral kapcsolatos ismereteit bővítheti, megtanulhatja azonosítani, ajánlásaival csökkenteni fogyasztását.

Emellett segít a teljesen személyre szabott heti menü egyszerű megtervezésében, biztosítva a táplálkozási egyensúlyt és az egyes ételek ajánlott adagjait.

Az alkalmazást közvetlenül a hivatalos boltokból töltheti le android Y az Apple-től.