10 étel, aminek nem tűnik

Bár sokan nem tudják, nem mindig azt eszünk, amit gondolunk. Az élelmiszeripar nagyon jövedelmező vállalkozás, és amikor étrendünk válik egy vállalkozás, akkor egy sor következmény jelenik meg, mint amiről ebben fogunk beszélgetni Cikk.

Az étrendünk komoly kérdés, mert egészségünk és közérzetünk nem csak fizikailag, hanem mentálisan is függ ettől. Sajnos néha azt gondolhatjuk, hogy hasábburgonyát eszünk, amikor a valóságban ebben a termékben minden van, a burgonyán kívül.

Ehetünk azt is, amit egészségesnek tartunk, és ez nem más. A marketing és a reklám ebben a tekintetben fontos szerepet játszik. És hát... a kormányok és a szabályozó szervek megengedhetősége is.

Ételek, amelyekről nem mindig gondoltál

Kiderült, hogy egyes ételek nem olyanok, mint amilyennek mindig gondoltad, és nem is azok, amiknek állítják magukat, és ami a legrosszabb, hogy tartalmaznak adalékanyagok és egyéb termékek, amelyek csökkentik az előállítási költségeket, és amelyek ezeket az ételeket kevéssé táplálóvá, és egyes esetekben kevéssé teszik egészséges.

Ha tudni szeretné, hogy milyen ételek nem olyanok, mint amilyennek gondolja, akkor csak el kell olvasnia az alább felsorolt ​​listát.

1. Narancslé nektár

Sokan vásároltunk már narancslé-nektár-tetrabricket, arra gondolva, hogy olyan terméket fogyasztunk, amely legalább nagy részben narancslevet tartalmaz. Az első dolog, ami általában eszünkbe jut, amikor meglátjuk a szuggesztív címkét, az az, hogy dúsított C-vitaminnal, ezért gyakorlatilag olyan, mintha egy darab gyümölcsöt és italt fogyasztanánk düh.

Nos, egyik sem! Nos, ez a termék nemcsak a narancslé kevesebb mint felét tartalmazza, hanem tartalmaz is magas cukortartalmú ital, amely hiperglikémiát okoz. Semmi jó, ha egészséges táplálkozást és fogyást szeretnénk elérni.

• Kapcsolódó cikk: "24 zsírégető (és rendkívül egészséges) étel”

2. Mogyoróvaj

A mogyoróvaj egészséges termék, amely nagy mennyiségű földimogyorót tartalmaz. Vannak azonban ipari változatok, amelyek nemcsak alacsonyabb mennyiségben tartalmazzák ezt a szárított gyümölcsöt, hanem Cukorból és hidrogénezett olajokból is készülnek, amelyekben magas a transz-zsírtartalom, ami a legkevésbé egészséges zsírok, ezért ki kell őket iktatni az étrendből mindannyiunktól.

• Ajánlott cikk: "A zsírok típusai (jó és rossz) és funkcióik”

3. édesem

A méz természetes termék, amely annak ellenére, hogy magas a glikémiás indexe, nagyon egészséges. Az El País újságban megjelent cikk néhány hónappal ezelőtt arra figyelmeztetett, hogy a nemzeti termelők elítélik az ázsiai országból érkező méz alacsony költségeit és hamisításának gyanúját. Sok organizmus észleli a hamis méz növekedését.

Valójában a Élelmiszerbiztonsági hírek tanulmányt végzett, amelyben megállapította, hogy a szupermarketekben jelenlévő mézek 76% -át kezelték az ultraszűrésnek nevezett folyamat, így eredete nem követhető nyomon. Ami fel kell, hogy keltse a fogyasztók gyanúját.

4. Burgonyaszirom

A burgonya chips nagyon egészségtelen étel, amelyet ha nem fogyasztanak mértékkel, káros hatásokat okozhat az egészségre. Ez a termék annak ellenére, hogy hasábburgonyának hívják, meglehetősen kevés burgonyát tartalmaz, kevesebb, mint a felét. Valójában más anyagokat tartalmaznak, például: rizst, kukoricát és búzakeményítővel kevert burgonyalisztet, növényi olajokat, sót és fűszereket.

5. Rákpálcikák

A rák nagyon ízletes és tápláló étel, de ugyanez nem áll fenn a rákpálcákkal, amelyek csak utánozzák az ízét. És az, hogy ezek az ízletes pálcikák surimi-ből készülnek, egy olyan anyagból, amelyet Japánban évszázadokkal ezelőtt találtak ki.

A Surimi a különféle halak vagy baromfik ismételt mosásának köszönhető, amíg zselatin masszát nem kapunk adalékokkal keverve garantálja a termék megőrzését. Hasonlóképpen más termékeket, például paprikát is adnak hozzá, hogy a rák „kinézetét” adja.

6. fehér csokoládé

Bármennyire is jó, a fehér csokoládé nem csokoládé. Ahhoz, hogy csokoládé legyen, tartalmaznia kell kakaót, és összetételéhez ehhez az anyaghoz a legközelebb a kakaóaromású vaj áll. Mi több, a kakaót helyettesíti a tej, ami azt a fehér színt adja neki. Tehát legközelebb, amikor megfog egy "Milkibar" rudat, tudja, hogy bár finom édesség, de nem éppen csokoládé.

7. Szalonnadarabok

A szalonnadarabok, amelyeket hozzáadhatunk sült burgonyához vagy salátákhoz, valójában nem szalonna. Valójában, szalonnával ízesített szójaliszt darabok. Néhány márka szalonnát használ, de kis mennyiségben. Nagyon ízletes termék lehet, de a szalonnának nincs semmi.

8. Szarvasgomba olaj

A szarvasgombaolajat általában nem szarvasgombával, hanem más olajokkal készítik, amelyekhez a szarvasgomba aromáját adják. A szarvasgomba drága termék, sőt, a szarvasgombaolaj erős illata és íze kémiai vegyületnek és nem igazi szarvasgombának köszönhető. Bár létezik igazi szarvasgombaolaj, ára nagyon drága az átlagfogyasztó számára.

9. Wasabi

A japán éttermekben sushival elhozott zöldes fűszer a wasabi, ami torma, mustár és ételfesték keveréke. Valójában ezt a terméket abból az ezüstből kell készíteni, amely a termék nevét adja, amely csak a japán Szahalin szigetén növekszik.

Becslések szerint a világ japán éttermeiben felszolgált wasabi mindössze 5% -a tartalmazza ezt a gyökeret. Tehát nem szabad abbahagynia a japán éttermek látogatását, ha kedveli az egzotikus ételeket.

10. Kaviár

A kaviár a Kaszpi és a Fekete-tengerbe ömlő folyókból származó tokhal ikra. Ezen a területen a túlhalászás miatt ritkán lehet megtalálni ezt a terméket, amelynek nagyon magas az ára. Az unautentikus kaviárt továbbra is forgalmazzák. Azonban sem mérete, sem aromája, sem színe, sem íze nem hasonlít az eredetire.

• Érdekelheti: "20 nagyon fehérjében gazdag étel"