5 היתרונות של צום (לגוף ולנפש שלך)

אכילה נכונה היא היבט בסיסי בשמירה על אורח חיים בריא. עם זאת, בעולם בו מזון מעובד משתלט כמעט על הכל, ובו נמצאים הרגלי האכילה שלנו מותנה בקמפיינים השיווקיים של תעשיית המזון, השאלה היא לא רק מה לאכול, אלא גם מתי לא תעשה את זה.

וזה שלמרות שאנחנו לא מבינים את זה, הרבה פעמים אנחנו אוכלים למרות שלא צריך, ואפילו הופכים את זה להרגל, דפוס התנהגות שאנו מניחים כנורמלי וטבעי... למרות שלא היו.

בשורות הבאות נראה מה הם היתרונות העיקריים של צום, ולמה רצוי לעשות צורה כלשהי של צום עם מחזוריות מסוימת.

• מאמר קשור: "פסיכולוגיה ותזונה: החשיבות של אכילה רגשית"

היתרונות של צום

צום היה הרגל שמתבצע במשך מאות שנים על ידי מגוון רחב של תרבויות ומסיבות שונות, אך לאחרונה גילה שבנוסף לערכו התרבותי, אם נעשה בצורה נכונה, הוא יכול להפוך לבעל ברית לחיות בסביבה בָּרִיא.

כאן נראה כמה מהיתרונות של צום, אם כי חייב להיות ברור שחלקם תלויים במשך זמן זה. בָּרוּר פעילות זו צריכה ללכת יד ביד עם הידרציה טובה ומעקב אחר מצב הבריאות הכללי כך שהוא לא יזיק או יזיק, כפי שנראה. לפחות בפעמים הראשונות שמנסים צום, רצוי לקבל ייעוץ מקצועי, משהו שקל להשיג.

עם זאת, בואו נראה מה היתרונות הבולטים של צום.

1. עוזר לשרוף שומן באופן טבעי

השומן שפיזרנו בכל הגוף הוא בעצם מאגר גדול של אנרגיה. מסיבה זו, מצבורי השומן הללו נצרכים על ידי הגוף רק כאשר מה שזמין בחלקים אחרים של הגוף כבר נצרך.

לכן צום הוא הקשר שימושי מאוד לשרוף חלק ניכר מהשומן המצטבר הזה, משהו שלא מושג על ידי ביצוע אימונים אינטנסיביים של פחות מ-60 דקות, וזה מה שנעשה בדרך כלל כשהולכים לחדר כושר.

2. מוריד את ההסתברות לתהליכים דלקתיים

צום מבוקר הוכח כמוריד את ההסתברות להיווצרות תהליכים דלקתיים, וכן משמש גם כגורם מגן מפני מחלות לב וכלי דם מסוימות. ייתכן שהסיבה לכך היא שזה מעדיף את סילוק הרעלים שהצטברו בגוף.

3. תורם לירידה במשקל תוך שמירה על השרירים

אנשים רבים מאמינים שדי להפסיק לאכול מזונות עתירי קלוריות ולהחליף אותם באחרים כדי לרדת במשקל, אבל במקרים רבים זה רק עוזר לאיבוד מסה באופן כללי, ובעיקר בשריר, שכן יש מחסור בחומר גלם שאיתו תשמור את זה.

במקום זאת, צום מועיל לגרום לרמות השומן לרדת בקצב מהיר יותר. שהשרירים, בתנאי שלפני ואחרי זה מבוצעת תזונה בריאה והיא מתבצעת תרגיל.

4. מאט תהליכי הזדקנות ביולוגיים

הגבלה קלורית המנוהלת באמצעות צום מבוקר מאטה את התהליכים הקשורים להזדקנות, ו ייצור מוגבר של "חלבון נוער", SIRT3, נראה שהוא מעורב בזה.

5. זוהי נקודת מפנה פסיכולוגית טובה

צום נותן את ההזדמנות לאמץ הרגלי אכילה חדשים לאחר השלמתו, משהו שיכול להיות מסובך אם אתה הולך עם האינרציה של לעשות את מה שתמיד עשינו בצהריים משהו.

במילים אחרות, צום מייצג נקודת מפנה נותנת לנו נטייה להתחייב להרגלים חדשים ובריאים יותר.

• אולי יעניין אותך: "רווחה פסיכולוגית: 15 הרגלים להשגתה"

הפניות ביבליוגרפיות:

• Aksungar, F.B., Topkaya, A.E., Akyildiz M. (2007). Interleukin-6, C-reactive protein ופרמטרים ביוכימיים במהלך צום לסירוגין ממושך. 51(1). עמ. 88 - 95.
• Wegman, M.P., Guo, M.H., Bennion D.M., Shankar, M.N., Chrzanowski, S.M., Goldberg, L.A. et. אל ה. (2015). פרקטיות של צום לסירוגין בבני אדם והשפעתו על מתח חמצוני וגנים הקשורים להזדקנות ולחילוף חומרים. 18(2). עמ. 162 - 172.