20 המאכלים עם תכולת האבץ הגבוהה ביותר

תזונה בריאה מבוססת על תזונה מאוזנת ומזינה, המורכב מחלבונים, שומנים טובים, ירקות, קטניות ופירות רבים.

מזונות המייצגים מקור של חומרים מזינים טבעיים, ויטמינים ומינרלים, אשר תורם לכך שגופנו נקי ממחלות, ומשפר את תפקודו רגיל. חומרים מזינים אותם ניתן להשיג גם עם ויטמינים סינתטיים, אך עם צריכת המזונות הבריאים הללו הם יכולים להגדיל את יתרונותיהם לגוף.

אנשים רבים נוטים לזלזל בחשיבות של אכילה בריאה, אך מעל הכל, הם מעדיפים להתעלם מהנזק שיש למזון המעובד בגוף. כאשר רוב המחלות והסיבוכים של העורקים, כליליים, קיבה, עיכול ו בעיות בכליות נובעות מצריכה מוגברת של "ג'אנק פוד" במקום תזונה מזינה טִבעִי.

• זה עשוי לעניין אותך: "10 מזונות עשירים בברזל אידיאליים להילחם באנמיה"

מדוע חשוב לצרוך אבץ?

אבץ מייצג את אחד המינרלים המינרליים החשובים ביותר בגוף, מכיוון שהוא קיים ב תאי האורגניזם ולכן גורם להשפעה חיובית ישירה בחיזוק הטבעי של המערכת אימונולוגי. בצורה זו, הגוף עשוי להיות מוגן מפני מחלות ויראליות או להתמודד טוב יותר עם סיבוך בריאותי כלשהו.

בנוסף, הוא תורם לריפוי פצעים, להעתקה מבוקרת ומספקת של תאים, האצת חילוף החומרים, עיבוד פחמימות אידיאלי, השפעת האינסולין והתפתחות נרחבת של החושים. ממה שאנו יכולים לדעת, זהו מינרל אידיאלי לתפעול יומיומי.

עם זאת בחשבון, במאמר זה אנו נראה לכם את המזונות הטובים ביותר שהם עשירים וטבעיים במקורות אבץ שתוכלו לכלול בתזונה היומית שלכם.

המזונות הטובים ביותר העשירים באבץ

עכשיו שאתה יודע את החשיבות של צריכת אבץ ביום יום, עכשיו אתה יכול לנצל את הרכישות שלך על ידי הוספת כל אחד מהמאכלים שנראה לך להלן.

1. בשר חזיר

חזיר הוא אפשרות מצוינת לצרוך מספר פעמים בשבוע, לא רק בגלל שהוא מקור נהדר לאבץ, אלא גם בגלל שהבשר שלו רזה ואין בו שומן טרנס. כלומר, הם אינם תורמים להעלאת רמות הטריגליצרידים או לפיתוח בעיות כליליות עקב חסימות שומן בדם.

2. בשר בקר

בשר בקר באופן כללי הוא אחד ממקורות האבץ הגדולים ביותר שניתן לצרוך. אבל כן, כשאתם קונים אותו, נסו להבטיח מול הספק שלכם שהוא רזה וטבעי לחלוטין. ללא שום חומר משמר או תוסף כימי. בבשר בקר יש ויטמינים ומינרלים רבים האידיאליים לשמירה על זרימת דם טובה ולהעלאת מסת שריר.

3. כָּבֵד

אמנם כל בשר בקר נהדר להשגת אבץ, הכבד יש לו ריכוז גבוה יותר של מינרל זה. מסיבה זו מומלץ מאוד לאנשים עם בעיות אכילה וחסרי דם, כמו אנמיה. יש בו גם ויטמינים A ו- C ולכן טוב שלפחות פעם בשבוע תכלול אותו בתזונה.

4. שוקולד מריר

מי לא ישמח לקבל שוקולד בתזונה היומית שלו? ובכן אנו אגיד לכם שזה אפשרי ובריא מאוד לגופכם, כן, וודאו שמדובר בשוקולד מריר מכיוון שיש בו ריכוז גבוה יותר של ויטמינים ומינרלים כמו אבץ. מה שעוזר לזרימת דם טובה יותר ולשחרר מתח מהגוף.

5. דִגנֵי בּוֹקֶר

דגנים מכילים ויטמינים ומינרלים הנחוצים מאז ילדותם, ולכן הצריכה היומית שלהם מומלצת מאוד, כארוחת בוקר או חטיף. מיצירת דגני בוקר, ברים או גרנולה משלך על בסיס שיבולת שועל, אורז תופח או זרעים צריכת דגנים מלאים תזונתיים, אפילו הדגנים המועשרים שאנו מוצאים ב שׁוּק.

שקדים טעימים ומועילים מאוד לגופנו, מכיוון שהם מספקים שומנים טובים לשמירה על העור, שיער וציפורניים חזקים ויפים, מרוויחים בקבלת אנרגיה טבעית ועוזרים להשביע את הרעב הנגרם על ידי חֲרָדָה. אז כלול אותם בתזונה שלך בדגנים, יוגורטים ואפילו סלטים.

7. בוטנים או בוטנים

פרי מיובש אלוהי ובריא מאוד נוסף הוא הבוטן או הבוטן כפי שהוא מכונה במדינות מסוימות. זהו מקור אידיאלי לאבץ בכל צורותיו, כולל חמאת בוטנים. אך יש לזכור שבמיוחד האחרון הוא בעל אחוז קלורי ושומן גבוה ולכן מומלץ לצרוך אותו במהלך היום וכמה פעמים בשבוע.

אחד האגוזים הנפוצים ביותר כליווי לקינוחים ואפילו לסלטים. אתה יכול לחפש כמה מתכונים באינטרנט כדי ליצור מנות טעימות של אגוזי לוז ולקבל ארוחה טעימה עשירה באבץ ליהנות. אמנם, כמו בבוטנים, הוא מכיל תוכן קלורי גבוה ולכן צרכו אותו במתינות.

אפשרות טובה היא לקבל שקית אגוזים משלך לאכול כחטיפים.

בוודאי שמעתם על מרכיב זה כשהוא משמש להכנת בצק ללחם או לפיצה, כמקור למשקאות אלכוהוליים או כבסיס למתכונים ביתיים למסכות שיער או ציפורניים. בזכות תכולתו הגבוהה של אבץ ומינרלים המסייעים להחייאת התאים ולחיזוקם. אבל אתה יכול גם להשתמש בו כדי ליצור כמה מתכונים מעניינים וטעים.

10. זרעי דלעת

האם ידעת שאפשר לצלות גרעיני דלעת ולאכול אותם? יש להם טעם אגוזי טעים. הדבר הטוב ביותר הוא שאתה יכול לרחוץ אותו עם מולסה כדי להפוך אותו למתוק יותר או להוסיף מגע של מלח, ולכן הוא רב תכליתי לצרוך אותו. להיות חטיף בריא להיום.

זרעי שומשום נמצאים בשימוש נרחב לליווי שייקים, שייקים, דגני בוקר, סלטי פירות, סלטי ירקות, מנות בשריות ויוגורטים. אז זה אוכל מאוד תכליתי שתוכלו להוסיף למתכונים שונים בתזונה היומית שלכם.

11. שעועית מבושלת

מומלץ מאוד לכלול שעועית בתזונה מכיוון שהם מספקים שונים יתרונות, כגון מינרלים, ויטמינים וסיבים המסייעים לנקות את הגוף ולהשתפר חמצון תאי. אז חפשו מתכונים נוספים למנות עם שעועית מבושלת שילוו את המנות שלכם.

12. ביצים

ביצים הן מקור טבעי לאבץ וברזל, אידיאלי לצרוך לארוחת בוקר במתכונים שונים, בזכות הרבגוניות שלהן. יש לציין כי חומרי המזון והמינרלים הגדולים ביותר נמצאים בחלמון הביצה, אך גם יכול לתרום לכמה בעיות בעורקים, ולכן יש לצרוך אותם עם פלונית מְתִינוּת.

גבינה היא עוד אפשרות מצוינת לצריכת אבץ, מכיוון שהיא נגזרת מהפרה. רוב הגבינות מספקות מינרל זה, אך חלקן יכולות להיות שומניות למדי ובעלות תוכן קלורי גבוה. אז חפשו אפשרויות בריאות יותר כמו גבינות גולמיות, גבינת קוטג ', צ'דר, גאודה, פרמזן, פטה או פרסקו קווסו.

14. טורקיה

טורקיה טעימה במיוחד, מזינה, בריאה ומקור נהדר לאבץ, מה עוד נוכל לבקש? הדבר הטוב ביותר הוא שזה מגיע במצגות שונות להנאה, כמו חזיר או חתיכות לבישול. ללא ספק, זה אחד מהבשרים הלבנים שאתה הכי צריך שיהיה לך על השולחן.

15. עוף

עוד אחד מהבשרים הלבנים שעליכם להיות על שולחנכם במעלה מצוינות לתזונה מאוזנת ובריאה. בשר לבן מזין ביותר מכיוון שאין בו שומני טרנס ובמקום זאת מספקים חלבונים ומינרלים כגון אבץ האידיאליים לחיזוק מערכת החיסון ולבניית חוזק שְׁרִירִי.

16. צדפות

הם אומרים כי צדפות הן אפרודיזיאקים, אבל בוודאי לא ידעתם שהם גם מקורות ימיים של אבץ. פירות הים מספקים כמויות גדולות של מינרל זה, כמו כן מומלץ מאוד להוסיף לתזונה. אז אם אתם מחפשים צדפות אקזוטיות יותר, צדפות מבושלות או גולמיות הן חלופה טובה.

17. צדפות

אפשרות מצוינת נוספת שתוכלו לבשל במרקים, בפאייה או בסלטים ים. הם מספקים הרבה טעם לתבשיל מזון ויתרונות מרובים לגוף, כמו זרימת דם טובה יותר, חמצון תאי וחיזוק חיסוני.

18. סרטנים

סרטנים אולי קטנים אך טעמם מדהים ויכול להפוך כל מנה לתענוג. אפשר לאכול אותם קלויים, חבוטים או בסביצ'ים. הדבר החשוב ביותר הוא שהם מספקים כמויות משמעותיות של אבץ לגופך.

19. דג כחול

כל הדגים מספקים כמויות גדולות של אבץ ומינרלים אחרים לתזונה היומית, ולכן צריכה מלאה מומלצת, במיוחד אם אתם מחפשים תזונה בריאה יותר. לסוגים של דגים שמנים כמו טונה, סלמון או סרדינים ריכוזים גבוהים יותר של אבץ מאשר השאר.

20. ברוקולי ופטריות

ביניהם נוכל להזכיר את השמפניונים והפטריות בתוספת צריכת ברוקולי, זה יספק לכם את האבץ הדרוש לכם ביום יום. הדבר הטוב ביותר הוא שאפשר לשלב אותם בסלטים, כתוספת לארוחה או להכנת רטבים טעימים.

אנו ממליצים לכם להוסיף גיוון למנות היומיומיות ולחפש מתכונים כך שיהיו לכם כמה אפשרויות של מנות שונות וכמובן שלא תשכחו להוסיף פירות ועוד ירקות. האם אתה מוכן להוסיף שינוי משמעותי לתזונה שלך?