תות: אלה היתרונות והמאפיינים הבריאים שלו

פרי זה הוא אחד האהובים על כולם. אין כמעט מישהו שיכול לעמוד בפני הטעם שלו, מכיוון שהוא לא מתוק מדי ולא חומצי מדי. בנוסף, ניתן לשלב אותו עם מרכיבים אחרים בכדי להעצים את טעמו ולהפוך אותו לטעים עוד יותר.

לתותים יש גם תכונות ויתרונות לגוף. אז לא רק שהם אוכל טעים טוב, אלא שיש להם גם חומרים מזינים שהגוף מקבל וסופג. אין ספק שאתה רוצה לדעת כל מה שהפרי הזה מציע לך.

היתרונות של ביטויים לבריאות

פירות אלו ידועים בכמותם של נוגדי החמצון. אבל יש להם חומרים מזינים אחרים שהופכים אותו למזון עם יתרונות רבים לגוף. אם כי צריך גם להיזהר ותמיד מומלץ לצרוך אותם בעונה.

בנוסף, יש לשטוף אותם ולחטא אותם היטב לפני הצריכה. הסיבה לכך היא שאחד המאפיינים של תותים הוא זה הם יכולים לאחסן תוכן גבוה של חומרי הדברה בקליפתם, תלוי באופן גידולם.

• זה עשוי לעניין אותך: "מדלר: 10 מאפיינים ויתרונות של פרי בריא זה"

1. תכולת נוגדי חמצון גבוהה

כמו כל הפירות האדומים, לתותים יש תוכן נוגד חמצון חשוב. מאפיין זה הופך פרי זה לבעל ברית מצוין בתהליכים שונים בהם נוגדי חמצון מספקים יתרונות.

לדוגמה, נוגדי חמצון הם בעלי ברית למאבק בתהליכי הזדקנות, ולכן הם שומרים על בריאות העור והשיער אך גם מתערבים בהידרדרות התאים, כך שגם התהליכים הפנימיים של הגוף מועדפים.

יתרון נוסף של נוגדי החמצון הכלולים בתותים הוא בכך שהם שומרים על צעיר המוח, ומסייעים בניקוי רעלים מהדם. זה תומך בבריאות לב וכלי דם טובה וכתוצאה מכך מסייע במניעת מחלות הקשורות ללב.

2. הם עוזרים לחיוך נהדר

תותים יכולים לעזור לכם לחייך חיוך גדול, לא רק בגלל טעמם. אחד היתרונות והתכונות המפתיעים ביותר של תותים הוא שהם עוזרים לשיניים לבנות יותר ולמנוע חללים.

למרות שזה אולי נראה מוזר, זה נכס שהוכח. זה בגלל שלתותים יש תכונות של חיידקים. כאשר הוא נצרך, במיוחד באופן ישיר, כלומר ללא עיבוד או הוספת מרכיבים אחרים, התות תוקף את החיידקים הקיימים בפה.

הם גם עוזרים בבעיות דלקות חניכיים ואפילו חניכיים מדממות. מסיבות אלה תותים נחשבים למשחת שיניים טבעית. פרי זה מסייע במניעת הצטברות אבנית וחללים.

3. נוגד דלקת טבעי

תותים עובדים כנוגדי דלקת טבעיים יעילים מאוד. מסיבה זו, צריכת תותים לפני תקופת הווסת יכולה לסייע בהפחתת אי הנוחות הנגרמת על ידי דלקת מוגזמת האופיינית לווסת.

גם בקוליק או בכל סוג של דלקת, צריכת תותים מקלה בזכות השפעתה האנטי דלקתית. מאפיין זה אינו ידוע, אולם זו השפעה חזקה שיש לתותים על הגוף.

יתרון זה של תותים נובע מכך שיש להם ריכוז משמעותי של חומצה סליצילית. מסיבה זו, כאשר אדם אלרגי לתותים, הם בדרך כלל גם אלרגיים לאספירין - ולהיפך.

• האם אתה רוצה לדעת יותר על פירות? אשכולית: 12 יתרונות ומאפיינים של פרי זה

4. הם עוזרים לקבל מצב רוח טוב

יתרון אחד בצריכת תותים הוא שהם יכולים לעזור לך לשמור על מצב רוח טוב. זה לא רק בגלל שטעמו הטוב משמח אותנו. רכושם של תותים המסייעים בשמירה על מצב רוח טוב הוא מסיבות אחרות.

תכולת ויטמין B1 שלו מסייעת בהפחתת רמות הקורטיזול. קורטיזול נוצר במהלך פרקי לחץ או מתח וזה מקטין את הרווחה הכללית. ויטמין B1 ידוע כויטמין למצב רוח טוב ויתרונותיו כוללים הפחתת קורטיזול.

כך שצריכת תותים יכולה להועיל למצב רוח טוב במהלך היום. במיוחד במהלך פרקים של לחץ או דיכאון עזים יותר. אם הוא משולב גם במעט שוקולד, מובטחת מצב רוח טוב.

5. עוזרת להרזיה

הכללת תותים בתזונה כדי לרדת במשקל נפוצה מאוד. וזה לא צירוף מקרים, כיוון שתותים מכילים תכולת מים גבוהה והם גם דלים מאוד בקלוריות. זה תורם לניקוי רעלים ולהרגעת הרגעה מבלי להוסיף יותר מדי קלוריות.

כמעט לכל פרי ניתן להוסיף לדיאטת הרזיה. אך תותים הם אפשרות מומלצת ביותר, מכיוון שתכונותיהם האנטי-דלקתיות הופכות אותם למועילים במיוחד למטרה זו.

יחד עם זאת, בהיותו פרי מולטי ויטמין, הוא מסייע בהפחתת הסיכון לחוסר איזון תזונתי או לתסמיני אנמיה. לכן הכללה בתזונה כדי לרדת במשקל היא רעיון טוב מאוד.

6. בעל ברית נגד אנמיה

תות שדה הוא מזון הפועל למניעת בעיות אנמיה. בפרי זה יש ברזל, אך גם ויטמין C, ושילוב זה מאפשר לברזל להיקשר לגוף ובכך להקל על האנמיה.

מה עוד, יש ויטמינים A, B1, B2, B3, B6 וכאמור, ויטמין C. זה גורם לתותים לספק לגוף חומרים מזינים, ומסיבה זו הם יכולים להיות בעל ברית למניעת או אפילו לנטרול אנמיה.

תכולת התזונה הגבוהה שלו היא סיבה נוספת לכך שתותים מומלצים בדיאטות הרזיה. יש לשקול מזונות עם רמות קלוריות נמוכות, אך תרומה תזונתית רבה לדיאטות אלו כדי לא לגרום לפירוק תזונתי.

7. למנוע צנית

צריכת תותים על בסיס קבוע מסייעת במניעת צנית. הם נחשבים לבני ברית גדולים למטרה זו, בשל תכולת החומצה הסליצילית שלו, שהוא שילוב רב עוצמה למניעת מחלה זו.

צנית גורמת לדלקת במפרקים וגם מייצרת ריכוז גבוה של חומצת שתן בדם. תותים, מכיוון שהם מכילים חומצה סליצילית, מפחיתים את הדלקת, אך גם מפחיתים את הצטברות חומצת השתן בדם.

כמה טיפולים אלטרנטיביים למלחמה בצנית כוללים צריכה גבוהה של תותים. אמנם זה לא אמור להחליף את הטיפול הרפואי, אך פירות אלו יכולים לסייע בהפחתה או ביטול הפרעה זו.

הפניות ביבליוגרפיות

• Francesca Giampieri, et al. (2012) התות: הרכב, איכות תזונה והשפעה על בריאות האדם, תזונה, כרך 28, גיליון 1, עמודים 9-19, ISSN 0899-9007

• ארפיטה בסו, אנג'ל נגווין, ננסי מ. בטס וטימותי ג'יי Lyons (2014) תות כמזון פונקציונלי: סקירה מבוססת ראיות, ביקורות קריטיות במדע המזון ובתזונה.

• סדיה אפרין ואח '. (2016) יתרונות בריאותיים מבטיחים של התות: התמקדות במחקרים קליניים, כתב העת לכימיה חקלאית ומזון.