8 היתרונות של אומגה 3 ואילו מאכלים מכילים אותה

עם עלייתם של מתחמי מולטי ויטמין, תוספים ומינרלים ששילבנו במודע לאורח חיינו, אחת מחומצות השומן שהפכה לאופנתית שכן יתרונותיו הנפלאים הם אומגה 3.

בין אם באמצעות תוספי מזון ובין אם ממזון ממקור צמחי ובעלי חיים, שילוב צריכת שומנים אלה חיוני בכדי לשפר את רווחתך. אם אתה לא מאמין בזה, שים לב לאלה היתרונות של אומגה 3 לבריאותך.

• מאמר קשור: "12 המאכלים נגד סרטן (שכדאי לכלול בתזונה)”

מה זה אומגה 3?

רבים מאיתנו בוודאי כבר אוכלים מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3 כי אמרו לנו שהם מצוינים לבריאות ורווחה; העברנו את המידע לחברים שלנו באומרו שאומגה 3 טובה לטריגליצרידים ואנחנו ממשיכים לחזור על המחזור מבלי לדעת באמת מהן חומצות שומן אומגה 3 ומדוע הן כה נפלאות כמו הם אומרים.

אומגה 3, או אם אתה מעדיף, חומצות שומן אומגה 3 הן סדרה של חומצות חיוניות לגופנו אך כי גופנו אינו יכול לייצר, ולכן עלינו לרכוש אותם באמצעות מזון, שכן אומגה 3 חיונית למילוי תפקידינו החיוניים.

חומצות שומן אומגה 3 הן למעשה שומנים רב בלתי רוויים, והם מקבלים שם זה מכיוון שהם שומנים המורכבים מקשרים כפולים. באומגה 3 יש שלושה סוגים של חומצות שומןהם הבאים:

EPA (eicosapentaenoic acid) המסייע להפחתת דלקת ונמצא במיוחד במזונות ממוצא מן החי, DHA (חומצה docosahexaenoico) שהוא מעולה להתפתחות תקינה של המוח שלנו ואנחנו מקבלים אותו ממזונות ממוצא מן החי, ALA (חומצה אלפא-לינולנית), האחרונה היא ממקור צמחי ויש להמיר אותה ב- EPA או DHA כדי שתוכל להועיל לגופנו.

היתרונות של אומגה 3

צריכת חומצות שומן אומגה 3 משפרת את תפקודי התאים ולכן תהליכי בריאות נוירולוגיים ודם. אלה ורבים אחרים הם היתרונות של אומגה 3 לגופנו, ואז אנו אגיד לך אחד אחד.

1. אומגה 3 היא החברה הטובה ביותר של המוח

אחד היתרונות הגדולים ביותר של אומגה 3 הוא ההשפעה שיש לה על המערכת הנוירולוגית שלנו מאז חומצות שומן אומגה 3 הן חלק מהתאים המרכיבים את מבנה המוח והרשתית. שילוב מנה טובה של זה מסייע לנו בכמה היבטים.

אנו מתחילים בהתפתחות המוח של תינוקות, שכן מתברר שאומגה 3 עוברת לתינוק דרך השליה ומצטברת ברקמותיה.

זו הסיבה שזה מאוד מועיל לנשים בהריון תזונה עשירה באומגה 3כך שהתינוקות שלך נולדים עם חדות ראייה גדולה יותר, אינטליגנציה, יכולת למידה, תקשורת, ריכוז ו כדי להפחית את הסיכון לעיכובים התפתחותיים, תחלואה או הפרעות קשב וריכוז (הפרעת קשב וריכוז) היפראקטיביות).

באשר להפרעות קשב וריכוז, הוכח כי עוד אחד היתרונות של אומגה 3 הוא בכך שהוא מסייע בהפחתת הפרעה זו ב ילדים הסובלים מכך, שכן צריכתו מגבירה את מידת הקשב והריכוז ומפחיתה את ההיפראקטיביות.

יחד עם זאת, ישנם מספר מחקרים שמבטיחים שגם אומגה 3 בעל ברית למניעת דמנציה ומחלות כמו אלצהיימר.

2. אומגה 3 לדיכאון וחרדה

בהתאם ליתרונותיה של אומגה 3 למוח, חומצות שומן אלו מתאימות מאוד לסימפטומים של הפרעות נפשיות כמו דיכאון וחרדה. ישנם מחקרים שאף טוענים כי אומגה 3 וליתר דיוק חומצת שומן EPA יעילה הרבה יותר לטיפול בדיכאון מאשר תרופות נוגדות דיכאון.

• מאמר קשור: "5 סוגי הדיכאון הקיימים, הסימפטומים והמאפיינים שלהם”

3. מונע מחלות לב וכלי דם

הכללת מזונות עשירים באומגה 3 בתזונה שלנו נותנת לנו כמה השפעות חיוביות ביחס למניעת מחלות לב וכלי דם. זה מפחית טריגליצרידים, מגביר את הכולסטרול הטוב (HDL), מפחית את רמות לחץ הדם ומונע היווצרות קרישי דם ורובד שמקשה את העורקים וסותמים אותם, הם היתרונות של אומגה 3 לתפקוד שלנו לב וכלי דם.

בכל מקרה, זכור שלמרות שחומצות שומן אלה מפחיתות ומונעות סיכונים גדולים, הן אינן גורמות לנו להיות חסינים להתקפי לב או שבץ מוחי; אך אם אנו מונעים סיכונים אנו פחות נוטים לכך.

4. מפחית תסמונת מטבולית

אם לא ידעתם, תסמונת מטבולית היא קבוצה של תסמינים שכאשר הם מתרחשים להגדיל באופן אקספוננציאלי את הסיכוי שנפתח סוכרת או מחלה לב וכלי דם תסמינים אלה הם רמות טריגליצרידים גבוהות (היפרטריגליצרידמיה), לחץ דם גבוה (יתר לחץ דם), רמות גלוקוז גבוהות בצום, רמות כולסטרול HDL נמוכות ועודף שומן בִּטנִי.

לְמַרְבֶּה הַמַזָל, אחד היתרונות של אומגה 3 הוא הפחתה משמעותית של תסמינים אלה ולכן של הסיכונים לחלות במחלות לב וכלי דם או סוכרת.

5. אומגה 3 לכבד שומני

כבד שומני הוא מחלת כבד שעלולה להתרחש כשאנחנו בנות או בשלב הבוגר שלנו, ומאופיינת ב הצטברות שומן וטריגליצרידים בתאי כבד מכיוון שהכבד שלנו מייצר עודף גלוקוז וטריגליצרידים בגלל עמידותו לאינסולין.

אם אתם סובלים מכבד שומני, תרצו לדעת שהפחתת הצטברות השומן בכבד ודלקתו היא אחת מהן היתרונות של אומגה 3 מוכחת ביותר, לכן עליכם לכלול בתזונה מזונות עשירים בחומצות שומן אלו.

6. כאבי מחזור

הודות ליכולתו האנטי דלקתיתאומגה 3 יעילה מאוד גם להיפטר מאותם כאבי מחזור מעצבנים המתרחשים נמצאים בחלק התחתון של הבטן והאגן שלנו, בגלל השינויים ההורמונליים המתרחשים במהלך המחזור שלנו שֶׁל וֶסֶת.

7. אומגה 3 לראייה

חומצות אומגה 3 נמצאות ברשתית העין כחומצת שומן חיונית, ולכן היא חיונית לראייה הטובה שלנו. כאשר יש לנו את רמות ה- DHA (אחת מחומצות השומן המרכיבות אומגה 3), אנו מסתכנים של סבל מכל סוג של מחלת עיניים, ולכן אחד היתרונות בצריכת אומגה 3 זה למנוע ירידה זו בחומצות השומן ואיתו, הסיכונים לחלות במחלות.

8. זה טוב לעצמות ולמפרקים

עוד אחד היתרונות הגדולים של אומגה 3 הוא של להגביר את רמות הסידן שיש לנו בעצמות מה שהופך אותם לחזקים יותר, כמו גם את המפרקים שלנו. השפעה זו חיובית במיוחד בכל הנוגע למניעת מחלות ניווניות של עצמות ומפרקים כמו אוסטאופורוזיס ודלקת פרקים.

מזונות עשירים באומגה 3

עכשיו שאתה יודע את היתרונות של אומגה 3, אלה הם מזונות עשירים בחומצות שומן אלה שצריכים להיות נוכחים בתזונה.

דגים שומניים ורכיכות הם המקור הגדול ביותר לחומצות שומן אומגה 3 וביניהם סלמון, פורל, סרדינים, מקרל, טונה, צלופח, חדקן, הרינג וסרטנים בין רבים אחרים המשתנים לפי האזור בו אנו נמצאים ממוקם. מה עוד שמנים מדגים כגון שמן כבד בקלה והאצות עשירות גם באומגה 3.

מוצרים אחרים ממוצא מן החי מספקים לנו גם אומגה 3 כמו בשר, ביצים ומוצרי חלב. באשר למזונות ממוצא צמחי, ירקות, במיוחד ירוקים כמו כרוב או תרד, אגוזים וזרעים כמו פשתן, צ'יה, אגוזי מלך, קנבוס וסויה בין רבים אחרים שתוכלו לבחור מהם.

• מאמר קשור: "צ'יה: 7 המאפיינים והיתרונות של זרע זה לבריאות”