11 papajos privalumų ir maistinių savybių

Saldus ir gaivus skonis Papaja yra vaisius, kuris patraukia ypatingą dėmesį dėl savo egzotiškos oranžinės spalvos ir kriaušės formos..

Tai vietinis pietų Meksikos ir Centrinės Amerikos vaisius, dabar auginamas daugumoje atogrąžų šalių. Yra dvi pagrindinės papajos rūšys: meksikietiška, sunkesnė, ir havajietiška, mažesnė.

Susiję įrašai:

• „13 alyvuogių aliejaus pranašumų ir maistinių savybių“
• „10 žemės riešutų privalumų ir maistinių savybių“

Kodėl papaja yra sveika?

Be puikaus skonio, šis egzotiškas vaisius suteikia daug naudos mūsų sveikatai. Tai yra tie, kuriuos mes jums parodysime žemiau.

1. skatina virškinimą

Viena iš šio skanaus vaisiaus privalumų sveikatai yra tai, kad jis skatina virškinimąTaip yra dėl papajoje esančio fermento, kuris padeda skaidyti baltymus. Pageidautina valgyti vaisius, kad būtų pasiekta visa nauda; tačiau žinoma, kad natūralios papajos sultys yra namų gynimo priemonė nuo problemų, susijusių su virškinimu ar vidurių užkietėjimu.

2. Mažina blogojo cholesterolio kiekį

Šiame išskirtiniame ir patraukliame vaisiuje yra daug antioksidantų, skaidulų ir vitamino C.

, elementai, kurie veikia prieš cholesterolio padidėjimą arterijose. Dėl to papajų vartojimas apsaugo nuo cholesterolio kaupimosi arterijose ir sukelia širdies ir kraujagyslių problemų. Taip pat papajose esantys flavonoidai veikia prieš MTL cholesterolio oksidaciją.

3. užkirsti kelią diabetui

Daugelis tyrimų padarė išvadą žalios papajos gali padėti išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje (išvengti hiperglikemijos) ir cholesterolio dėl didelio skaidulų kiekio, kuris būtų svarbus diabeto profilaktikai.

Remiantis Biomedicininių tyrimų kompetencijos centro atliktu tyrimu ir Biomedžiagos iš Mauricijaus universiteto, fermentuota papaja yra prevencinis elementas diabetas. Kai kuriose šalyse papajų žiedai netgi naudojami įvairiuose kulinariniuose patiekaluose dėl jų prevencinės galios nuo šios ligos.

4. apsaugo nuo vėžio

Papajos yra maistas, padedantis išvengti vėžio, nes jame esantys antioksidantai padeda sumažinti laisvuosius radikalus, kurie prisideda prie šios ligos vystymosi ir progresavimo. Mokslas įrodė, kad jame yra likopeno, kuris mažina vėžio riziką.

Mokslininkai taip pat nustatė, kad šis vaisius yra veiksmingas prieš krūties vėžys ir kasos vėžys, o iš tikrųjų tyrimas parodė, kad papajos lapų ekstraktas turi antikancerogeninį poveikį. Šį tyrimą atliko Floridos universiteto mokslininkas, vardu Nam Dang, kartu su grupe Japonijos mokslininkų.

5. Pagerina odos sveikatą

Papajos rūpinasi oda, nes veikia kaip gaivinanti priemonė, todėl ji naudojama daugelyje kosmetikos gaminių.. Jie taip pat dažnai naudojami naminėse kaukėse, nes šis vaisius pašalina negyvas ląsteles ir valo odą. Naudingos papajose esančios savybės ir gydomieji fermentai padeda gydyti saulės nudegimus ir sudirgusią odą. Papajos taip pat naudojamos odos ligoms, tokioms kaip egzema, gydyti.

6. priešuždegiminių savybių

Papajose esantys fermentai, ypač papainas ir chimopapainas, mažina uždegimą įvairiose kūno vietose. Tyrimas parodė, kad žmonėms, kurie valgė daugiau šio vaisiaus, kuriame yra daug karotinoidų, labai sumažėjo uždegimas.

7. Pagerina imuninę sistemą

Papajos yra puikus vitaminų A, B, C ir K šaltinis, todėl naudinga imuninei sistemai.. Jis taip pat skatina kūno audinių, įskaitant plaukus ir odą, augimą. Padeda palaikyti kolageną, jungiamojo audinio struktūrinį baltymą.

8. Kovoti su artritu

Papajos taip pat kovoja su skausmu, ypač artritu, nes tai vaisius, kuriame gausu mineralų, tokių kaip kalcis, kalis, magnis ir varis. Atrodo, kad reguliarus vartojimas ilgą laiką yra veiksmingas siekiant išlaikyti artrito kontrolę.

Todėl galima mėgautis tokio pobūdžio papajos privalumais, įtraukiant ją į desertus ar užkandžius, susmulkintus arba į kokteilius.

9. Gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą

Papajos gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą ir sumažina širdies problemų riziką. Papajos sėklos yra naudingos sveikam gyvybiškai svarbiam organui, nes jose yra trys galingi antioksidaciniai vitaminai, tokie kaip vitaminas A, vitaminas C ir vitaminas E.

Tyrimai rodo, kad papajos apsaugo nuo aterosklerozės ir širdies ir kraujagyslių ligų dėl prokarotinoidų fitonutrientų, kurie padeda išvengti cholesterolio oksidacijos organizme, kaip jau aptariau su anteririty.

10. gerina regėjimą

Papajų valgymas yra naudingas mūsų regėjimui, ypač apsaugo nuo geltonosios dėmės degeneracijos, a būklė, kai akies ląstelės suyra, todėl regėjimas tampa neryškus ir pasitaiko aklumo atvejų

Geltonosios dėmės degeneracija dažniausiai atsiranda su amžiumi. Tyrimai rodo, kad papajos gali būti naudingos užkertant kelią šiam akių pažeidimui dėl didelio beta karotino kiekio.. Remiantis Archives of Ophthalmology paskelbtu tyrimu, kasdien suvartojant 3 ar daugiau vaisių ar daržovių porcijų komponentas (pavyzdžiui, papajos ar morkos) gali sumažinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos riziką.

11. apsaugo nuo infekcijų

Tyrimai taip pat rodo, kad papaja apsaugo nuo žarnyno infekcijų ir padeda sumažinti dantų skausmą.. Pastaruoju atveju yra papajų pagrindu sukurta namų gynimo priemonė, kuri, atrodo, yra naudinga dantų skausmui. Jį sudaro pastos su papajų gamyba ir jos masažas tiesiai ant skaudančio danties ar dantenų.

Bibliografinės nuorodos:

• Alonso, N. (2009). „Pirmasis meksikietiškos virtuvės skonis“. Phil Star Global.
• Feldkampas, S. (2002). Šiuolaikinė biologija. Holtas, Rinehartas ir Winstonas.
• Heywood, V.H.; Brummitt, R.K.; Culham, A.; Sebergas, O. (2007). Pasaulio žydinčių augalų šeimos. Firefly knygos.
• Vincentas, A. R.; Manganaris, G.A.; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Vaisių ir daržovių maistinė kokybė.