Sărurile Epsom: care sunt acestea și care sunt beneficiile lor pentru sănătate?

În ultimii ani, Sărurile Epsom au devenit din ce în ce mai populare, fie pentru că mulți sportivi îi folosesc pentru a-și alina durerea mușchilor, fie influenții fac remedii casnice cu această substanță.

Aceste săruri au fost asociate cu multiple beneficii terapeutice, pe lângă faptul că servesc la obținerea unor culturi mai bune și sunt utilizate în industria alimentară.

Să vedem ce anume sunt aceste săruri, care sunt beneficiile pe care se subliniază că le au și dacă, deși sunt de origine naturală, prezintă un anumit tip de risc pentru sănătate.

• Vă recomandăm să citiți: "Cele mai bune 50 de plante medicinale, efectele și contraindicațiile lor"

Săruri Epsom: ce sunt acestea?

Sărurile Epsom, cunoscute și sub denumirea lor chimică sub numele de sulfat de magneziu, sunt un remediu natural și exfoliant folosit pentru tratarea mai multor dureri și probleme organice. Deoarece conțin magneziu, se crede că pot ajuta în tratamentul bolilor cauzate de lipsa acestui mineral.

magneziu Este un element care dobândește un rol foarte important în sinteza proteinelor de care are nevoie corpul uman, în special cele care sunt localizate în articulații și în sistemul nervos.

Sărurile Epsom au crescut în popularitate de-a lungul anilor, fiind un ingredient foarte important în multe produse de înfrumusețare și, de asemenea, în fabricarea sărurilor de baie.

Compoziție chimică

Inițial, aceste săruri au fost extrase dintr-un izvor de lângă Epsom, în Anglia, din acest motiv își primesc numele. Apa din acest izvor este sărată și amară și acolo au fost distilate mai întâi aceste săruri.

Sulfatul de magneziu conține, ca și în compoziția sa, sulf, oxigen și magneziu. Sărurile sunt sub formă de cristale incolore, asemănătoare ca aspect cu sarea obișnuită sau clorura de sodiu.

Utilizări și beneficii

Există mai multe beneficii care au fost atribuite sărurilor Epsom.

Utilizări terapeutice

Sărurile Epsom s-au sugerat a fi excelente pentru tratarea multor probleme de sănătate. In orice caz, Se poate spune că cercetările științifice în acest sens sunt limitate și că, la fel cum pot avea anumite beneficii, pot implica și riscuri, oricât de naturale ar fi acestea.

1. Nivelurile de magneziu cresc

A avea niveluri adecvate de magneziu favorizează o sănătate generală bună. De fapt, una dintre cele mai frecvente probleme medicale este deficitul de magneziu sau hipomagneziemia.

Hipomagneziemia poate fi rezultatul abuzului de alcool, malnutriției, diaree severă sau niveluri ridicate de calciu, rezultând boli de inimă, oboseală cronică, tulburări digestive, osteoporoză și probleme psihologic.

Magneziul care face parte din aceste săruri poate fi absorbit prin piele, fie punând picioarele în apă cu săruri Epsom, fie făcând o baie relaxantă. Acest lucru evită să luați suplimente de magneziu pe cale orală.

Nivelurile bune de magneziu din organism permit sintetizarea corectă a peste 300 de enzime esențiale care se află în spatele funcțiilor organice și un control muscular bun.

2. Stresul calm

Magneziul pare să aibă un efect relaxant asupra corpului. Una dintre cele mai răspândite utilizări ale acestor săruri este utilizarea lor ca săruri de baie.

S-a spus că sărurile Epsom contribuie la producerea de serotonina, care ar putea fi legat de beneficiul reducerii stresului și anxietății, deși sprijinul științific pentru aceasta este destul de rar.

3. Antiseptice și antiinflamatorii

Aceste săruri au fost utilizate pentru ameliorarea durerii și disconfortului asociat cu arsurile alergice și inflamațiilecu toate acestea, acest lucru nu a fost dovedit științific.

Deoarece aparent par să aibă capacități antiseptice, au fost folosite pentru a elimina mirosul piciorului, eliminând bacteriile care îl provoacă.

4. Eliberarea de constipație

Sunt considerate o ușurare naturală pentru constipație. Dacă sunt consumate pe cale orală, sărurile Epsom acționează ca laxative, producând mai multă apă în intestine și favorizând egestia.

5. Reglați nivelul glucozei

S-a sugerat că consumul său ar putea preveni apariția diabetului. Magneziul contribuie la o mai bună utilizare a insulinei în organism.

agricultură

Aceste săruri sunt folosite pentru a crește nivelurile de magneziu și sulfați din terenurile arabile.

Multe plante necesită mult magneziu pentru a produce fructe și legume hrănitoare și bine maturate, cum ar fi roșii, cartofi, morcovi, lămâi, ardei și, în florărie, trandafiri.

Sulfatul de magneziu este o substanță cu pH aproape neutră. Aceasta înseamnă că, spre deosebire de diferiți îngrășăminte, nu există modificări ale pH-ului solului cultivat, care ar putea strica plantațiile.

Hrănire

În industria alimentară, sărurile Epsom sunt folosite pentru a produce unele tipuri de bere.

Este, de asemenea, utilizat în Asia în producția de tofu și derivați de soia.

Riscuri de sanatate

Deși este un produs natural, care nu este sintetizat într-un laborator, aceste săruri nu sunt lipsite de riscuri pentru sănătate.

Consumul de săruri Epsom ar trebui să se facă în urma examinării medicale, deoarece un consum abuziv de substanță poate determina creșterea nivelului de magneziu din sânge, rezultând o hipermagnezie. Simptomele asociate cu această afecțiune includ diaree, dureri abdominale, greață și crampe.

Consumul acestor săruri pe cont propriu nu este recomandat, fie în scopul tratamentului, fie al prevenirii bolilor. De asemenea, nu este recomandat să le utilizați pentru a trata rănile pielii, arsurile și alergiile, deoarece ar putea agrava leziunile.

Referințe bibliografice:

• Heinz-Büchel, Karl, Moretto, H. H., Werner, D., Wiley, J. (2000) Chimie anorganică industrială,.
• Blitz M, Blitz S, Hughes R, Diner B, Beasley R, Knopp J, Rowe B. H. (2005) Sulfat de magneziu aerosolizat pentru astmul acut: o analiză sistematică. Piept, 128: 337-44.
• Duley, L; Gülmezoglu, A. M.; Henderson-Smart, D. J.; Chou, D. (2010). „Sulfat de magneziu și alte anticonvulsivante pentru femeile cu preeclampsie”. Baza de date Cochrane de recenzii sistematice (11)
• Duley, L; Henderson-Smart, DJ; Walker, GJ; Chou, D (8 decembrie 2010). „Sulfat de magneziu versus diazepam pentru eclampsie”. Baza de date Cochrane de recenzii sistematice (12)