Care sunt efectele psihologice ale postului intermitent?

Postul intermitent este un protocol alimentar care implică abținerea totală sau parțială de la mâncare pentru o anumită perioadă de timp (de ex. de ex., timp de 12 ore pe zi) și luați alimentele și substanțele nutritive necesare în restul zilei, când nu se practică postul. Vorbim despre o practică care a căpătat faimă în ultimii ani, cu luminile și umbrele ei.

Dintre diferitele efecte psihologice ale postului intermitent, trebuie remarcat faptul că acestea ar putea fi atât pozitive, cât și nocive, de aceea ar fi indicat consultați-vă cu profesioniști înainte de a o pune în practică și, în oricare dintre cazuri, trebuie efectuată progresiv și nu începe brusc prin practicarea unui post târât pe.

În acest articol vom explica mai detaliat Care sunt diferitele efecte psihologice ale postului intermitent?, dar mai întâi vom vedea în ce constă cu adevărat postul intermitent și care sunt cele mai cunoscute tipuri de post.

• Articol înrudit: „Psihologie și nutriție: importanța alimentației emoționale”

Ce este postul intermitent?

Postul intermitent este un protocol alimentar care constă în abținerea de la a mânca parțial sau total pentru o perioadă de timp beton si consuma alimentele si nutrientii necesari mentinerii unui echilibru in perioada de timp in care nu se face postul (pag. De exemplu, postul intermitent timp de 16 ore pe zi, astfel încât să mănânci alimentele necesare în 2 sau 3 mese în restul de 8 ore ale zilei în care nu ține post).

Trebuie remarcat faptul că această practică trebuie supravegheat de un profesionist expert in domeniu astfel incat sa nu fie nociv si este de asemenea important de spus ca practicarea postului intermitent nu este o dieta ci mai degraba un protocol de alimente, ceea ce înseamnă că este vorba despre modul în care sunt distribuite orele de masă și nu există un plan stabilit care să indice ce să mănânci așa cum se întâmplă de obicei cu diete.

Totuși, trebuie să știți și că atunci când se practică postul intermitent este foarte important ca, în perioada de hrănire, să încercați să efectuați o alimentație echilibrată cu toți nutrienții necesari, ceea ce înseamnă că postul nu ar trebui să fie o scuză pentru a mânca și a mânca necontrolat alimente procesate bogate în zaharuri și grăsimi saturate, deoarece acest lucru ar anula potențialele beneficii ale postului intermitent.

Pe de altă parte, există diverse tipuri de post intermitent, dintre care trebuie să le evidențiem pe cele pe care urmează să le explicăm pe scurt mai jos.

1. Post intermitent de 12 ore (12/12)

Acest tip de post intermitent este cel mai scurt și, prin urmare, cel mai simplu, așa că poate ar fi cel mai recomandat. În toate cazurile, atunci când începeți să practicați postul intermitent, ar trebui să începeți mai întâi cu acest tip. a postului şi apoi trece progresiv spre practicarea posturilor mai lungi, mereu sub control şi supraveghere.

În plus, acesta ar fi un post destul de accesibil, deoarece dacă numărăm cele aproximativ 8 ore pe care le dormim și perioada de 3 ore care ar trebui să treacă între cină și culcare, dormi, am fi postit deja 11 ore, așa că pur și simplu așteptând să mâncăm micul dejun încă o oră când ne-am trezi, am fi postit deja 12 ore dacă prea mult efort.

• Te-ar putea interesa: „Cheile pentru înțelegerea tulburărilor de alimentație”

2. post intermitent de 16 ore (8/16)

Acesta este cel mai popular tip de post intermitent și consta in post de 16 ore, astfel încât 2 sau chiar 3 mese sunt de obicei distribuite într-o perioadă de 8 ore. Cei care o practică în mod normal, ceea ce fac este să sară peste micul dejun și să aștepte să mănânce mâncare pentru prima dată la prânz (p. ex., post de la ora 21.00, la ora cinei, la 12.00, la ora prânzului).

3. post intermitent de 20 de ore (4/20)

Aici am vorbi deja despre un post destul de lung care necesită un proces prealabil de adaptare și, de asemenea, un control și o supraveghere mai mare. În acest caz ne-am ajuta 20 de ore pe zi, deci mâncăm alimente doar pentru restul de 4 ore, fiind cel mai frecvent să se facă 2 mese în acea perioadă (p. post de la ora 21.00, după cină, până la ora 17.00 a doua zi, luând o masă la 17.00 și alta la 20.00).

4. Plan de alimentație OMAD sau post de 23 de ore (1/23)

Acest tip de post intermitent ar fi cel mai lung dintre cele mai cunoscute, cunoscut și sub denumirea de plan al Dieta OMAD („One Meal A Day”) care, după cum indică acronimul propriului nume în limba engleză, constă practic din în mananca o singura masa pe zi. Aici am vorbi deja despre un tip de post destul de costisitor, așa că nu ar fi foarte recomandat să-l practici pe termen lung, precum postul de 20 de ore, deoarece ar putea fi dăunător.

Dacă postul intermitent este pus în practică, trebuie menționat că protocoalele care au cele mai multe dovezi științifice cu În ceea ce privește beneficiile lor pe termen lung, acestea ar fi cele de 12 ore și cele de 16 ore, pe lângă faptul că sunt cele mai ușor de urmărit și cele mai puțin restrictiv. Cu toate acestea, este întotdeauna recomandabil să consultați mai întâi un profesionist, deoarece ar putea fi foarte dăunător pentru persoanele vulnerabile la efectele sale (de ex. ex.. persoanele cu diabet, hipertensiune arterială, tulburări de alimentație etc.).

• Articol înrudit: „Psihologia alimentației: definiție și aplicații”

Posibilele beneficii psihologice ale postului intermitent

Există numeroase mărturii, precum și unele studii, care afirmă existența diverselor beneficii ale practicii postului intermitent; cu toate acestea, mai este nevoie de mai multe cercetări în acest sens, în special cu oamenii, astfel încât să putem face afirmații mai solide.

Mai jos vom explica pe scurt principalele efecte psihologice ale postului intermitent care sunt benefice, conform diverselor investigații efectuate în baza acestui protocol de hrănire.

1. Autocontrol crescut în jurul alimentelor

Unul dintre principalele efecte psihologice pe care le-ar putea aduce practica postului intermitent ar fi o creștere a autocontrolului, întrucât cu acest protocol unul dintre posibilele obiective urmărite este stabilirea unui mai mare stăpânire de sine în ceea ce priveşte foamea şi saţietatea, reglând astfel hormonii responsabili de aceasta (grelina si leptina). În plus, ar putea ajuta în unele cazuri la combaterea foametei emoționale sau a plictiselii.

Acest lucru ar fi posibil în acele cazuri în care o persoană mănâncă prin inerție de mai multe ori pe zi, chiar dacă nu îi este foame și, prin post, te-ai putea antrena pentru a putea face diferența între indicii foamete, astfel încât să mănânci doar când ți-e foame real.

Pe de altă parte, ar putea apărea și efectul opus și persoana își pierde controlul cu privire la hrană și binge când întrerupi postul. Prin urmare, este important să nu începeți acest protocol, mai ales dacă este un post foarte lung și pe termen lung, fără ajutor, control și monitorizare a unui nutriționist și chiar a unei echipe de specialitate care este formată din mai mulți profesionisti (ex. de ex., medic, nutriționist și psiholog).

Cu toate acestea, trebuie subliniat că un post scurt de 12 ore, în care nu se depune aproape niciun efort vizibil, nu este același lucru cu postul intermitent de 23 de ore. ore, astfel încât să vă asumați mai multe riscuri și este mai probabil să suferiți anxietate în legătură cu alimentația, deși despre asta vom vorbi mai târziu mai detaliat. detaliu.

• Te-ar putea interesa: „Ce este impulsivitatea? Cauzele și efectele sale asupra comportamentului"

2. Nivele mai ridicate de concentrare

Un alt posibil beneficiu al practicării postului intermitent este că mulți oameni reușesc să-și crească concentrarea în timpul postului și acest lucru ar putea fi justificat din un punct de vedere evolutiv din moment ce strămoșii noștri cei mai îndepărtați au fost nevoiți să vâneze post și pentru aceasta trebuiau să fi reglat mai multe funcții cognitive pentru a putea pentru a-l obține.

În plus, unele studii au indicat că atunci când o persoană ține post, nivelurile unor neurotransmițători din creier cresc, cum ar fi orexina și norepinefrina, care sunt asociate cu concentrarea într-un mod care ne poate ajuta să fim mai concentrați asupra a ceea ce suntem realizarea. Din acest motiv, poate că practica postului intermitent ar putea fi mai indicată pentru acele persoane care, din motive de muncă, ei trebuie să fie foarte concentrați pe sarcinile lor și, de asemenea, munca lor nu necesită un nivel ridicat de cerere fizic.

In acelasi timp, postul intermitent poate fi contraindicat celor cu locuri de muncă solicitante din punct de vedere fizic. În oricare dintre cazuri, cel mai bine ar fi să consultați un specialist și, odată ce postul este pus în practică, ar fi important să faceți o autoanaliză despre starea fizică și psihică să fim conștienți dacă acest protocol de hrănire ne aduce bunăstare și îmbunătățește performanța sau, dimpotrivă, este a răni.

• Articol înrudit: „Aparatul digestiv: anatomie, părți și funcție”

3. Protecție împotriva depresiei

În unele cercetări efectuate cu subiecți care suferă de depresie, s-a observat că o substanță produsă în creier, cunoscută sub numele de BDNF („factor neurotrofic derivat din creier”), a fost aproape absent la acești oameni care erau deprimați, spre deosebire de cei care nu erau. Ca urmare a rezultatelor, s-ar putea concluziona că producerea neurotransmițătorului BDNF ne-ar putea proteja împotriva depresiei.

În alte studii efectuate asupra postului intermitent, s-a observat că practicarea acestui protocol alimentar a ajutat crește constant producția de BDNF, astfel încât practica sa ar putea ajuta împotriva depresiei, precum și să fie benefică pentru diferite funcții cognitive.

Cu toate acestea, depresia este un proces destul de complex, în care intervin mai mulți factori, așa că pe lângă postul intermitent, ar fi necesar să se efectueze mai multe linii directoare precum menținerea relațiilor sociale sănătoase, exerciții fizice regulate, somn și odihnă suficient, o dietă sănătoasă, etc.

4. ar putea spori neuroplasticitatea

Când o persoană practică postul intermitent, de la anumite ore, dacă apare în corpul său un proces metabolic cunoscut sub numele de „cetoză”, moment din care, după ce are energia din carbohidrați, se obține din grăsimile corpului. Unele studii au susținut că atunci când intri în cetoză, prin alternarea modului de obținere a energiei între diferite procese, este stimulată și plasticitatea creierului.

Când vorbim despre plasticitatea creierului sau neuroplasticitatea, ne referim la capacitatea creierului de a crea noi conexiuni neuronii, acesta fiind un proces esențial atunci când dobândiți noi învățări, stocați amintiri sau noi cunoștințe, printre altele proceselor.

• Te-ar putea interesa: „Plasticitatea creierului (sau neuroplasticitatea): ce este?”

Posibile efecte negative ale postului intermitent

După ce am văzut diferitele efecte pozitive pe care ni le poate aduce postul intermitent, este de menționat că putem găsi și unele efecte negative atunci când vine vorba de post. practica postul pe termen lung, așa că ar fi important să fii vigilent atunci când postești pentru a detecta cât mai curând posibil orice indiciu că postul este a răni.

Dintre principalele efecte psihologice ale postului intermitent, trebuie să evidențiem unele care, dacă apar, sunt foarte negative. În continuare vom vedea acele posibile efecte negative, rezultate din practica pe termen lung a acestui protocol de hrănire.

1. Tulburare de alimentatie

Dintre efectele psihologice ale postului intermitent, nu putem uita că practica postului intermitent ar putea declanșa dezvoltarea unei tulburări de comportament alimentar sau amplifica unele simptome și, prin urmare, aceasta, agravează prognosticul.

Acest lucru s-ar putea datora faptului că postul intermitent ar putea fi folosit ca instrument atunci când se face a restricție marcată a caloriilor ingerate din alimente pe parcursul zilei în cazuri de anorexie sau bulimie agitat. De asemenea, în cazurile de bulimie nervoasă, postul ar putea crește nivelurile de anxietate care ar putea precede o posibilă binge eating, deci postul ar putea crește frecvența cu care o persoană cu bulimie nervoasă mănâncă alimente.

Ar putea crește, de asemenea, numărul de alimente excesive la acele persoane care sufera de o tulburare de alimentatie excesiva, astfel incat practicarea postului intermitent ar fi si contraindicata in aceste cazuri.

2. Anxietate

Printre posibilele efecte psihologice ale postului intermitent, trebuie menționat și faptul că practicarea acestui protocol alimentar ar putea crește nivelul de cortizol, un hormon care este eliberat în creier ca răspuns la anumite niveluri de stres, astfel încât de la anumite niveluri acest lucru ar duce la o creștere a nivelului de anxietate.

De asemenea, este posibil ca anxietatea sa fie cauzata de dorinta de a consuma alimente, aceasta fiind mai des intalnita in primele zile in care se practica postul intermitent.

În acele cazuri în care o persoană de bază are o predispoziție de a suferi anumite niveluri de anxietate, Cel mai bun lucru de făcut ar fi să consultați un specialist în sănătate mintală. înainte de a încerca postul intermitent, deoarece poate declanșa simptome de anxietate.

concluzie

În primul rând, trebuie subliniat că postul nu este pentru toată lumea, deoarece mulți oameni ar putea face mai mult rău decât bine Și, dacă cineva decide să facă orice tip de post intermitent, ar trebui mai întâi să consulte un profesionist care este specializata in acest tip de protocol si, la incepere, cel mai potrivit ar fi sa incepi cu cel mai scurt post intermitent (12/12).

În al doilea rând, trebuie să fim atenți la orice indiciu care ar putea indica că postul ne dăunează, atât fizic (p. de ex., amețeli, dureri de cap, oboseală etc.), precum și la nivel psihologic (de ex. ex., obsesia pentru mâncare, iritabilitate, anxietate etc.).

În al treilea rând, este important de menționat că postul intermitent nu este un panaceu, cu atât mai puțin în sine, deoarece pentru a spori efectele posibile, trebuie să fie însoțit de un stil de viață. sănătos, printr-un plan alimentar sănătos, o odihnă bună, menținerea unei vieți sociale și de familie activă și sănătoasă, precum și prin exerciții fizice regulate fizic.