Cele 11 beneficii și proprietăți nutriționale ale papayei

Aromă dulce și răcoritoare Papaya este un fruct care atrage o atenție deosebită datorită culorii portocalii exotice și formei de para..

Este un fruct nativ din sudul Mexicului și din America Centrală, cultivat acum în majoritatea țărilor tropicale. Există două tipuri principale de papaya: cea mexicană, mai grea, și cea hawaiană, mai mică.

Postări asemănatoare:

• „13 beneficii și proprietăți nutriționale ale uleiului de măsline”
• „10 beneficii și proprietăți nutriționale ale alunelor”

De ce este papaya sănătoasă?

Pe lângă aroma sa delicioasă, acest fruct exotic oferă o serie de beneficii pentru sănătatea noastră. Ei sunt cei pe care vi le arătăm mai jos.

1. favorizează digestia

Unul dintre beneficiile pentru sănătate ale acestui fruct delicios este puterea sa de a promova digestia, acest lucru se datorează unei enzime prezente în papaya care ajută la descompunerea proteinelor. Este de preferat să mănânci fructele pentru a obține toate beneficiile; cu toate acestea, un suc natural de papaya este cunoscut a fi un remediu acasă pentru probleme legate de digestie sau constipație.

2. Reduce nivelul de colesterol rău

Acest fruct rafinat și atractiv conține o cantitate mare de antioxidanți, fibre și vitamina C., elemente care acționează împotriva creșterii colesterolului din artere. Drept urmare, consumul de papaya împiedică acumularea de colesterol în artere să provoace probleme cardiovasculare. La fel, flavonoidele prezente în papaya acţionează împotriva oxidării colesterolului LDL.

3. previne diabetul

Multe anchete au ajuns la concluzia că Papaya crudă poate ajuta la menținerea stabilă a zahărului din sânge (evitând hiperglicemia) și colesterolul datorită conținutului ridicat de fibre, care ar fi important pentru prevenirea diabetului.

Potrivit unui studiu realizat de Centrul de Excelență pentru Cercetare Biomedicală și Biomateriale de la Universitatea din Mauritius, papaya fermentată este un element preventiv pentru Diabet. În unele țări, florile de papaya sunt chiar folosite în diferite preparate culinare pentru puterea lor preventivă împotriva acestei boli.

4. previne cancerul

Papaya este un aliment care ajută la prevenirea cancerului, deoarece antioxidantii sai ajuta la reducerea radicalilor liberi care contribuie la dezvoltarea si progresia acestei boli. Știința a demonstrat că conține licopen, care reduce riscul de cancer.

Cercetătorii au descoperit că acest fruct este eficient împotriva cancerul mamar și cancerul pancreatic, și de fapt, un studiu a constatat că extractul de frunze de papaya are efecte anti-cancerigene. Acest studiu a fost realizat de un cercetător de la Universitatea din Florida, pe nume Nam Dang, împreună cu un grup de cercetători japonezi.

5. Îmbunătățește sănătatea pielii

Papaya are grijă de piele, deoarece funcționează ca un agent de revitalizare și, din acest motiv, este folosit în multe produse cosmetice.. De asemenea, sunt adesea folosite în măștile de casă, deoarece acest fruct elimină celulele moarte și purifică pielea. Proprietățile benefice și enzimele de vindecare prezente în papaya ajută la tratarea arsurilor solare și a pielii iritate. Papaya este, de asemenea, folosită pentru a trata afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema.

6. proprietăți antiinflamatorii

Enzimele prezente în papaya, în special papaina și chimopapaina, reduc inflamația în diferite părți ale corpului. O investigație a arătat că persoanele care și-au crescut aportul din acest fruct, cu un conținut ridicat de carotenoizi, au avut o scădere semnificativă a inflamației.

7. Îmbunătățește sistemul imunitar

Papaya este o sursă excelentă de vitamine A, B, C și K și, prin urmare, este benefică pentru sistemul imunitar.. De asemenea, promovează creșterea țesuturilor corpului, inclusiv a părului și a pielii. Ajută la menținerea colagenului, proteina structurală a țesuturilor conjunctive.

8. Combate artrita

Papaya combate, de asemenea, durerea și în special artrita, deoarece este un fruct bogat în minerale precum calciu, potasiu, magneziu și cupru. Consumul regulat pe o perioadă lungă de timp pare a fi eficient în menținerea controlului asupra artritei.

Prin urmare, este posibil să te bucuri de acest tip de beneficii de papaya prin încorporarea lui în deserturi sau gustări, fie tocate, fie în smoothie-uri.

9. Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară

Papaya îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și reduce riscul de probleme cardiace. Semințele de papaya sunt bune pentru un organ vital sănătos, deoarece conțin trei vitamine antioxidante puternice, cum ar fi vitamina A, vitamina C și vitamina E.

Studiile sugerează că papaya previne ateroscleroza și bolile cardiovasculare datorită prezenței fitonutrienți pro-carotenoizi, care ajută la prevenirea oxidării colesterolului în organism, așa cum am discutat cu anterioritate.

10. îmbunătățește vederea

Consumul de papaya este benefic pentru vederea noastră, în special, previne degenerarea maculară, a stare în care celulele ochiului se descompun, rezultând în vedere încețoșată și, în ocazii orbire

Degenerarea maculară apare în general odată cu vârsta. Studiile sugerează că papaya poate fi benefică în prevenirea acestei leziuni oculare datorită conținutului său ridicat de beta-caroten.. Potrivit unui studiu publicat în Arhivele de Oftalmologie, consumul a 3 sau mai multe porții zilnice de fructe sau legume cu acest componenta (de exemplu, papaya sau morcovul) poate scădea riscul de degenerescență maculară legată de vârstă.

11. previne infectiile

De asemenea, studiile sugerează că papaya previne infecțiile intestinale și ajută la reducerea durerii de dinți.. În acest din urmă caz, există un remediu casnic pe bază de papaya care pare a fi benefic pentru durerile de dinți. Constă în a face o pastă cu papaya și a o masa direct pe dintele sau gingiile dureroase.

Referințe bibliografice:

• Alonso, N. (2009). „Primul gust de bucătărie mexicană”. Phil Star Global.
• Feldkamp, ​​​​S. (2002). Biologie modernă. Holt, Rinehart și Winston.
• Heywood, V.H.; Brummitt, R.K.; Culham, A.; Seberg, O. (2007). Familii de plante cu flori din lume. Cărți cu licurici.
• Vincent, A.R.; Manganaris, G.A.; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Calitatea nutrițională a fructelor și legumelor.