Cele 5 alimente care ajută la îmbunătățirea inteligenței

Menținerea unei diete echilibrate, naturale și sănătoase este deja o tendință în rândul persoanelor care doresc să obțină o calitate a vieții mai bună.

LAalimente pentru creșterea inteligenței

Alimentele zilnice precum sfecla, șunca iberică sau unele tipuri de pește albastru sunt o sursă de substanțe care ne ajută să creștem calitatea conexiunilor noastre neuronale.

Dacă într-un articol anterior în Psihologie și minte v-am oferit o listă de 5 trucuri pentru a-ți crește inteligențaAstăzi am pregătit o altă listă similară: cinci alimente care ajută la creșterea inteligenței. Astfel, consumul de junk food a scăzut în favoarea tradiționalului dieta mediteraneana, a cărui contribuție nutrițională este net superioară. Setul de alimente care alcătuiesc dieta mediteraneană contribuie la îmbunătățirea nivelului de sănătate și ne oferă mai multă vitalitate și energie. Lucrul amuzant este că consumul acestor produse ne poate ajuta să sporim inteligența.

Blogul de gătit și sănătate „Idei de gătit” a întocmit o listă de

cinci alimente care ne oferă nutrienți esențiali precum iod, acid omega 3, zinc, monofosfat sau colină, care ajută la creșterea calității conexiunilor neuronale, ajutând astfel creierul să funcționeze mai bine. Dacă sunteți deja un consumator obișnuit al acestor alimente, aveți noroc. Dacă, pe de altă parte, nu fac încă parte din aportul zilnic, Acum este momentul să le puneți pe lista dvs.!

1. Pește albastru

Cu o sursă bună de acid gras omega 3Consumul de pește gras vă poate ajuta să creșteți IQ-ul până la 3,5 puncte; o cifră deloc de neglijat. Somon, ton, sardine sau anghile sunt unii dintre peștii albastri pe care îi consumăm cel mai mult și care nu ar trebui să lipsească în nici o dietă obișnuită totul dacă obiectivul nostru este să ne menținem sau să ne creștem capacitățile intelectuale și performanța creier.

2. Sare iodata

O investigație recentă a Agenția Națională pentru Investigații Economice SUA au ajuns la concluzia că introducerea în 1923 a sare iodata în Statele Unite a dus la o îmbunătățire progresivă a I.Q de cetățeni, care a crescut la 3,5 puncte în medie. Într-o altă regiune a lumii, în special în Pakistan, s-a numit un plan alimentar de stat „Inițiativa pentru micronutrienți” a reușit să sporească inteligența medie a cetățenilor din peste 12 puncte medii, numai cu efectul introducerii iodului în sare. De fapt, același studiu a descoperit că absența iodului în dieta femeilor însărcinate modifică dezvoltarea cognitivă a fătului, împiedicând atingerea nivelurilor optime de calitate neuronală.

3. Ouăle

deal (un nutrient care este de obicei grupat cu vitaminele B) este prezent în ouă de fermă pe care le consumăm în moduri diferite. Are capacitatea de a consolida conexiunile nervoase interneuronale, responsabile de activarea transmiterii emoții amintiri sau idei. O anchetă a Institutul de Tehnologie din Massachusetts (MIT) afirmă că consumul său de rutină în perioada de treizeci de zile este capabil să producă o creștere notabilă a abilităților noastre cognitive.

4. Sunca iberica

Acesta este unul dintre cele mai selecte alimente din dieta mediteraneană și unul dintre cele mai populare pe care le conține zinc, un mineral care, printre alte funcții, ne ajută să creștem calitatea conexiunilor neuronale, crescând astfel viteza mentală. Cu toate acestea, concentrația de zinc din șuncă este moderată și va fi necesar să consumăm altele alimente (miel, stridie sau germeni de grâu) pentru a obține diurna recomandată de către nutriționiști. Oricum, aceste linii servesc pentru a încuraja consumul de felii bune de șuncă, deoarece este un aliment la fel de bogat pentru creier ca și pentru palat.

5. Sfecla

Această legumă conține monofosfat de uridină, care, la fel ca colina, iodul și acidul gras omega 3, ajută celulele nervoase să interacționeze mai mult și mai bine între ele, promovând calitatea abilităților noastre cognitive. O altă anchetă a MIT De asemenea, a dezvăluit că șoarecii care au consumat zilnic această legumă au suferit modificări biochimice în sinapsele neuronale, fapt care a cauzat o creștere a inteligenței lor.

Extra: semințe de chia

O mâncare folosită de mayași și azteci. Și nu este pentru mai puțin, deoarece proprietățile sale sunt extraordinare și depășesc îmbunătățirea funcțiilor noastre cognitive.

Puteți afla citind acest articol: „10 beneficii ale semințelor de chia pentru corp și minte”