L-carnitină: ce este și cum funcționează în corpul nostru?

Suplimentele nutritive cu L-carnitină au devenit populare în ultimii ani pentru a se îmbunătăți performanță sportivă și pentru a promova pierderea în greutate, pe lângă alte utilizări ale caracterului doctor.

Dar ce este exact L-carnitina? Cum funcționează în corpul nostru? Și, cel mai important, este cu adevărat eficient în toate aplicațiile dvs.? În acest articol vom răspunde la aceste întrebări.

• Articol asociat: "Triptofan: caracteristici și funcții ale acestui aminoacid"

Ce este L-carnitina?

L-carnitină este un aminoacid produs de rinichi și ficat și care este stocat în creier, inimă, mușchi și spermă. Este implicat în transformarea grăsimilor în energie și i se atribuie proprietăți antioxidante.

Este unul dintre cei doi izomeri sau structuri moleculare ale carnitinei. În timp ce L-carnitina are efecte pozitive asupra organismului, celălalt izomer, D-carnitina, inhibă activitatea L-carnitinei.

L-carnitină întâlnită în principal în carnea roșie, în special la miel și vițel. Poate fi găsit în cantități moderate în carne de porc, cod, piept de pui și în lactate și există, de asemenea, o concentrație mică de acest aminoacid în unele legume și cereale.

Acest compus este utilizat ca supliment pentru a trata diverse tulburări ale corpului și pentru a spori activitatea metabolică. Cu toate acestea, nu toate aplicațiile sale au fost aprobate de cercetări științifice.

• S-ar putea să vă intereseze: "10 alimente sănătoase, bogate în magneziu"

Cum funcționează în corp?

L-carnitina servește la transportul acizilor grași pe membranele mitocondriale ale celulelor. Enzima carnitina palmitoyltransferase leagă moleculele de L-carnitină de acizii grași.

Acest aminoacid are efecte antioxidante: elimină radicalii liberi, particule care, dacă sunt acumulate în exces, modifică ADN-ul și deteriorează celulele prin oxidare, ceea ce poate favoriza apariția cancerului.

Deficiențele de L-carnitină pot apărea în organism din cauza alterărilor genetice sau a malnutriției, precum și a consumului exclusiv de alimente vegetale.

Lipsa L-carnitinei poate provoca modificări diferite în funcție de vârstă, severitate și organe implicate. Unele dintre cele mai caracteristice simptome ale acestei modificări sunt reducerea nivelurilor de glucoză (hipoglicemie), dezvoltarea bolilor mușchiului inimii (cardiomiopatie) și oboseală.

• Articol asociat: "20 de alimente foarte bogate în proteine"

Pentru ce este?

Utilizările date L-carnitinei ca supliment nutritiv sunt multiple, deși nu toate beneficiile presupuse ale sale au fost dovedite și există încă multe de investigat. În această secțiune vom detalia detaliile științifice privind diferitele aplicații ale acestei substanțe.

În niciun caz nu este recomandat să luați suplimente de L-carnitină fără prescripție medicală, deoarece este un medicament în faza experimentală în majoritatea aplicațiilor sale.

1. Boală de rinichi

Rinichii participă la producerea de L-carnitină, astfel încât nivelurile sanguine ale acestui aminoacid sunt afectate atunci când există boli de rinichi. În acest domeniu, L-carnitina externă este cel mai clar eficientă.

Suplimentele de L-carnitină s-au dovedit a fi eficiente ca adjuvant pentru persoanele supuse Hemodializa, o formă de terapie care înlocuiește funcția rinichilor atunci când aceștia nu funcționează corect. Acest lucru nu numai că reduce simptomele deficitului de L-carnitină, ci le poate preveni și.

2. Tulburări cardiovasculare

Studiile științifice au găsit dovezi preliminare în favoarea utilizării L-carnitinei în bolile inimii și în sistemul circulator în general.

Mai exact, L-carnitina poate crește capacitatea de efort fizic a persoanelor diagnosticate cu angină pectorală sau insuficiență cardiacă, precum și reducerea riscului de mortalitate după atacuri de cord și în cazurile de inflamație cardiacă (miocardită).

Pe de altă parte, sa sugerat că L-carnitina reduce durerea și îmbunătățește mobilitatea la persoanele cu ateroscleroză și că previne apariția acestei tulburări prin reducerea nivelului de colesterol și trigliceride.

3. Pierdere în greutate

Nu există suficiente dovezi științifice pentru a afirma că L-carnitina este eficientă ca supliment pentru a reduce greutatea, în ciuda faptului că aceasta este una dintre cele mai faimoase aplicații ale sale.

Unele studii susțin că acest compus reduce acumularea de grăsime și crește masa musculară. În plus, efectele L-carnitinei asupra scăderii oboselii ar facilita pierderea în greutate indirect.

4. Infertilitatea masculină

Infertilitatea masculină a fost legată cu niveluri scăzute de L-carnitină. Cercetările arată că suplimentarea acestui aminoacid poate crește numărul și motilitatea spermei.

5. Diabet

L-carnitina poate ajuta la reglarea nivelului de glucoza din sange a persoanelor cu diabet, dacă este luat ca o completare a medicamentelor specifice pentru tratarea acestei boli.

În același sens, poate fi eficient în reducerea simptomelor neuropatiei diabetice, care este apare atunci când nivelurile crescute de glucoză afectează nervii de la nivelul extremităților, provocând durere și amorţeală.

6. Hipertiroidism

L-carnitină pare să reducă simptomele hipertiroidiei, o tulburare caracterizată prin secreția excesivă de hormoni tiroidieni. Studiile în acest sens sunt promițătoare, dar neconcludente în acest moment.

Simptomele tipice ale hipertiroidismului includ tahicardie, anxietate, insomnie, slăbiciune fizică și tremurături.

7. Disfuncție erectilă

Deși sunt necesare mai multe studii pentru a confirma acest lucru, sa sugerat că L-carnitina poate crește eficacitatea Viagra în cazuri de impotență, în special la bărbații care nu răspund adecvat la acest medicament și care au suferit o intervenție chirurgicală de prostată.

• Articol asociat: "13 alimente care acționează ca un Viagra natural"

8. Oboseală

Există dovezi științifice preliminare cu privire la utilitatea L-carnitinei pentru reduce oboseala legată de vârstă, cancer, boala celiaca, hepatita, scleroza multipla si sindromul oboselii cronice, precum si oboseala in general.

9. Performanță sportivă

Exercițiul fizic intens a fost legat de o scădere a nivelului de L-carnitină, deci mulți sportivi folosesc aceste suplimente pentru a-și îmbunătăți performanța. Cu toate acestea, și deși unele studii susțin această ipoteză, nu se poate spune că L-carnitina este utilă pentru îmbunătățirea performanței atletice.

Referințe bibliografice:

• Steiber A., ​​Kerner J., Hoppel C.L. (2004). Carnitina: o perspectivă nutrițională, biosintetică și funcțională. Aspecte moleculare ale medicinei. 25 (5–6): 455 - 473.
• Vaz F.M., Wanders R.J.A. (2002). Biosinteza carnitinei la mamifere. Biochimie. J. 361: 417 - 429.
• Wall B.T., Stephens F.B., Constantin-Teodosiu D., Marimuthu K., Macdonald I.A., Greenhaff P.L. (2011). Ingerarea orală cronică de L-carnitină și carbohidrați crește conținutul de carnitină musculară și modifică metabolismul combustibilului muscular în timpul exercițiilor la om. PubMed.gov.