Baktérie, ktoré žijú v ústach: vlastnosti, typy a funkcie

Baktérie sú všade, aj keď ich na prvý pohľad nevidíme. Rôzne štúdie odhadujú, že z 550 000 miliónov ton organickej hmoty prítomnej v médium vo forme uhlíka, 70 000 miliónov zodpovedá baktériám, ktoré žijú v ekosystémy. Inými slovami, bakteriálna masa pôd a vôd obsahuje 15% všetkej organickej hmoty na planéte, čo je hodnota prekonaná iba rastlinami (450 gigaton, 80%).

Nemusíte však ísť v astronomickom meradle, aby ste si uvedomili, že baktérie sú všade. Ak to čítate z mobilného telefónu, budete prekvapení, že na každých 6,5 štvorcových centimetrov obrazovky (viac ako toaleta) pripadá viac ako 25 000 bakteriálnych jednotiek. Ďalšia šokujúca skutočnosť: medzi lakťom a špičkami prstov je až 10 miliónov baktérií, ktoré všetky žijú na našom epidermálnom povrchu.

Pri všetkých týchto číslach je nám viac ako jasné, že všade sú baktérie. Ľudská bytosť je otvorený systém a ako taký nie je oslobodený od kolonizácie mikroorganizmami v rôznych častiach sveta. plochy, ktoré si vymieňajú látky s okolitým prostredím, ako sú nosné priechody, žalúdok, pažerák, oči, konečník alebo ústa. S cieľom preskúmať terén veľkého záujmu dnes preskúmame krátko

baktérie, ktoré žijú v ústach.

• Súvisiaci článok: „3 typy baktérií (vlastnosti a morfológia)“

Všeobecné pojmy o mikrobióme

Predtým, ako sa pozrieme na mikroorganizmy žijúce v ústach, je potrebné položiť sériu základov týkajúcich sa nášho vzťahu k baktériám. Termín „flóra“ sa často používa na označenie kolónií prítomných v našich cestách a slizniciach, ale tieto biologické jednotky nemajú nič spoločné s kráľovstvom Plantae. Teda najvhodnejšie výrazy sú „mikrobióm“ alebo „normálna mikrobiota“.

Ľudská mikrobiota je rozdelená do dvoch kategórií:

• Autochtónna mikrobiota: je taká, ktorá obsahuje mikroorganizmy, ktoré dlho obývajú ľudský systém. Vďaka svojmu blízkemu vzťahu s hostiteľom sa s ním vyvinul prostredníctvom symbiotických mechanizmov.
• Alochtónna mikrobiota: sú to mikroorganizmy, ktoré nevyžadujú od hostiteľa život, takže sa dajú nájsť v akomkoľvek ekosystéme. V každom prípade môžu dočasne skončiť na povrchu alebo na plochách človeka.

Autochtónna mikroflóra môže byť komenzálna alebo symbiontová, ale nikdy nie škodlivá v normálnej situácii. To, čo si bakteriálne spoločenstvo, ktoré žije v rovnováhe s ľuďmi, želá najmenej, je spôsobiť patogenézu, pretože ak zomrie, zmizne aj populácia mikroorganizmov. Bohužiaľ, niektoré symbiotické alebo komenzálne baktérie sa môžu stať problémom, najmä u pacientov s imunosupresiou (AIDS) alebo sprievodnými chorobami (napríklad rakovina).

Okrem toho aj mikrobiota môžu byť latentné (zostávajú relatívne konštantné počas celého života) alebo prechodné (Predstavuje neustále výkyvy podľa veku hostiteľa, prostredia alebo ročného obdobia). Všeobecne sú základné mikroorganizmy pre život človeka autochtónne a latentné.

Aké baktérie žijú v ústach?

Pojmy „orálny mikrobióm“, „orálna mikroflóra“ alebo „orálna flóra“ označujú to isté: mikroorganizmy, ktoré obývajú ústnu dutinu človeka. Namiesto počtu baktérií na centimeter štvorcový tkaniva sa však zvyčajne odhaduje bakteriálny genóm prítomný vo vzorkách. Inými slovami, bohatstvo živých bytostí, ktoré obývajú naše ústa, sa určuje detekciou génov z rôznych druhov a kmeňov, nie ich priamym pozorovaním. Je to tak preto, lebo napríklad niektoré opísané mikroorganizmy nemožno kultivovať v laboratóriu.

Ústna dutina obsahuje jeden z najkomplikovanejších a najkomplikovanejších mikrobiómov v celom ľudskom tele, ktorý možno prekonajú iba črevá a tráviace procesy, ktoré tam prebiehajú.

Pre predstavu, odhaduje sa, že jeden mililiter slín obsahuje 10 až 8 mikrobiálnych jednotiek, ktoré sú distribuované v asi 700 taxónoch prokaryotických organizmov. Všeobecne sa predpokladá, že zdravá „orálna flóra“ je tvorená asi 200 bakteriálnymi druhmi.

Orálny biom je mimoriadne rozmanitý z toho jednoduchého dôvodu, že existuje veľa malých výklenkov na zneužitie. Máme sliny, povrch zubov, ďasien, tkanivá a sliznice vnútornej strany tvár, podnebie, platničky sub a supragingiválne a mandle a mnohé ďalšie štruktúry. Každý z týchto povrchov uprednostňuje iné zloženie mikrobiómu.

Podľa ľudskej orálnej mikrobiómovej databázy (HOMD), iba 57% druhov baktérií, ktoré obývajú naše ústa, bolo oficiálne opísaných a katalogizovaných, 13% bolo kultivovaných, ale neklasifikovaných a 30% nebolo kultivovaných ani v laboratórnom prostredí. Áno, aj keď sa to v dnešnej dobe zdá čudné, nevieme ani naisto, ktoré mikroorganizmy nám pomáhajú prežiť.

Hlavné bakteriálne skupiny v ústach

Ako naznačuje štúdia „Orálny mikrobióm: Odhaľovanie základov“, orálne bakteriálne spoločenstvá boli zhromaždené do 185 rodov a 12 rôznych kmeňov. Ide o tieto kmene: Firmicutes, Fusobacteria, Proteobacteria, Actinobacteria, Bacteroidetes, Chlamydiae, Chloroflexi, Spirochaetes, SR1, Synergistetes, Saccharibacteria (TM7) a Gracilibacteria (GN02).

V každom prípade je potrebné poznamenať, že fluktuácia mnohých z týchto mikroorganizmov je premenlivá, to znamená, že niektoré sú alochtónne, prechodné alebo oboje. Spotreba potravy, užívanie drog (napríklad tabak, pretože dym vstupuje do úst), ústna hygiena a zmeny pH v ústnom prostredí môžu spôsobiť stúpa alebo klesá počet kolónií daného druhu. Preto je toto médium dosť nestále a ťažko sa študuje.

• Mohlo by vás zaujímať: „3 časti úst (a ich funkcie)“

Funkcie ústneho mikrobiómu

Orálny mikrobióm sa zvyčajne objavuje vo forme biofilmu, to znamená ako usporiadaná „mikrobiálna rohož“ priľnutá ​​k povrchu alebo substrátu, v tomto prípade zubom, slizniciam a tkanivám ústnej dutiny. Len čo sa vytvorí toto biologické spoločenstvo, zložky vylučujú ochrannú extracelulárnu matricu, ktorá udržuje svojich členov ešte viac zjednotených. Toto je známe ako „zubný plak“ a hoci sa musí kontrolovať neustálym čistením zubov, nie je to samo o sebe pre organizmus zlé.

Tvorba orálneho biofilmu je nevyhnutná na udržanie homeostázy tohto prostredia a na zabránenie patogenézy iných mikroorganizmov.. Predpoklad je jednoduchý: ak na danom povrchu už existuje bakteriálna kolónia, je oveľa ťažšie, aby sa na rovnakom mieste začala množiť iná potenciálne patogénna kolónia. Toto je jasný príklad symbiózy (aj keď je nedobrovoľnej), pretože keďže je priestor už obsadený, je hostiteľ nepriamo chránený pred zbytočnými inváziami.

Ďalej v orálnom spoločenstve existujú baktérie, ktoré exprimujú enzým nitrát-reduktázu, a tak premieňajú dusičnany na dusitany, keď zlúčeniny, ktoré ju obsahujú, vstupujú do úst. To znamená, že spolu s enzymatickým pôsobením slín začne trávenie vďaka ústnej dutine vďaka baktériám.

Okrem toho všetkého sa tiež ukázalo, že tieto mikroorganizmy sú nevyhnutné pre špecializáciu imunitného systému v počiatočných štádiách vývoja, udržiavať na uzde prozápalové reakcie a dokonca aktívne bojovať proti iným patogénom. Niektoré bakteriálne populácie sú schopné vylučovať baktericídne látky do životného prostredia, ktoré nás chránia priamo pred inváziou škodlivých zárodkov.

Pokračovať

Akokoľvek sa to môže zdať na vzostupe vedeckých inovácií a poznatkov, stále existuje nespočetné množstvo vecí, ktoré ešte musíme vedieť. Zostavené čiary sú toho jasným príkladom, pretože aj keď vieme, že orálna mikrobiota je nevyhnutná pre naše systémové blaho, ešte sa nám nepodarilo klasifikovať takmer polovicu mikroorganizmov, ktoré tam sú obývať.

V každom prípade máme jasno v tom, že ako druh nie sme ničím bez svojich mikróbov. Baktérie, ktoré obývajú naše systémy, sú nevyhnutné pre boj s chorobami, výcvik imunitného systému, trávenie potravy a oveľa viac. Bez nich by život, ako ho poznáme dnes, nebol možný.