Kako prenehati jesti sladkor: 8 nasvetov za zdravje

Navada uživanja zelo sladke hrane je ena glavnih zdravstvenih težav zahodnih držav. Ni povezan samo z debelostjo; Poleg tega lahko vnos velikih količin sladkorja povzroči zdravstvene težave in vedenjsko dinamiko, ki človeku popolnoma škodujejo.

V tem članku bomo videli nekaj nasvetov, kako prenehati uživati ​​sladkorin nekaj nasvetov, kako začeti.

• Povezani članek: "Kako sladkor in maščoba delujeta v naših možganih?"

Kako prenehati jesti sladkor?

V naslednjih vrsticah boste našli ključne ideje, da vam navada uživanja sladkorja ne uide izpod nadzora in vzpostaviti življenjski slog, pri katerem te sestavine skoraj ne uživate. Vedeti pa morate, da je v nekaterih primerih ta navada tako zakoreninjena, da je nujno, da obiščete psihologa, ki nudi osebno pozornost.

1. Začne se s čiščenjem kuhinje

Tu ne gre za dobesedno čiščenje, ampak za odhod v kuhinjo in zavreči vso hrano, ki vsebuje veliko sladkorja: predelana žita, pecivo, mlečni izdelki z okusom sadja ali čokolade, sladkarije in bonboni ...

Pomembno je, da to storimo kot opravičilo, ki se samo opravičuje, in ne kot nekaj komplementarnega, kar bomo storili, ko gremo v kuhinjo in razmišljamo, kaj jesti. Na ta način se bomo, kolikor je to mogoče, izognili popuščanju izgovorom, za katere si morda ne bomo naredi to, na primer "zdaj nimam časa, da bi vse zavrgel" ali "če to zdaj vržem, ne bom imel ničesar jesti ".

2. Izogibajte se trgovinam z neželeno hrano

Ta nasvet, da prenehate jesti toliko sladkorja, je hkrati preprost in zapleten: ne vstopajte v prostore, ki temeljijo na ponudbi visoko predelane in sladke hrane. Sprva je morda težko, toda srednjeročno in dolgoročno vam bo prihranilo veliko težav in skrbi.

3. Če niste v navadi kuhanja, kupujte bolj zdravo hrano

Dolgoročno boste za zdravo življenje, v katerem je sladkor manj prisoten, morali skuhati dobršen del tega, kar jeste, če ne večino časa. Če pa nimate izkušenj s tem, poskusite kupiti čim bolj domačo hrano, kot pri nekaterih gostinskih storitvah.

4. Nauči se kuhati

Ta korak je zelo pomemben iz dveh razlogov.

Po eni strani ta navada boste prisilili, da jeste veliko več naravne hrane, da bodo ti osnova za vašo prehrano. Po drugi strani pa boste na ta način prehranjevanje povezali s trenutkom dneva, ki si zasluži svoj čas in ki mu dolgujemo. bodite pozorni, kar je nasprotje konceptu prigrizkov, zaradi katerega tako pogosto pademo v izdelke, polne sladkorja rafinirano.

To je eden izmed nasvetov, kako prenehati jesti sladkor, ki je težji, ker zahteva napor, za to pa je skoraj obvezno, da načrtujete vsakodnevne urnike, v katerih si rezervirate približno eno uro na dan, da se naučite kuhati preproste recepte, ki dolgoročno težko zahtevajo pozornost.

• Morda vas zanima: "9 zdravih prigrizkov (zelo enostavno za pripravo)"

5. Ne pozabite na različna imena sladkorja

Ko začnete sprejemati ukrepe, da nehate jesti toliko sladkorja, ne skrbite, da boste jedli zelo zdravo; prednostna naloga je v vsakem primeru prenehajte jesti nezdravo hrano.

Zato se ne zadržujte pri poskusu zapomnitve vseh tehničnih lastnosti, ki se uporabljajo v živilski industriji. Samo zapomnite si naslednje besede, saj so vsa imena sladkorja, ki se uporabljajo za prikrivanje prisotnosti te sestavine na oznakah sestave živil:

• Saharoza.
• Glukoza.
• Fruktoza.
• Melasa.
• Med (da, med je v bistvu sladkor).
• Rjavi sladkor.

6. Delajte stran od prigrizkov

Če delate v kraju, kjer je več ljudi, in lahko izberete, kje se boste znašli, poskusite ostati večino časa stran od krajev, kjer so sladki izdelki, kjer je dovoljen dostop: stroji za soda ali čokolado, jedi iz sladkarij itd.

7. Pomislite na povratni učinek

Ne zadovoljujte se, da boste več ur v dnevu brez uživanja izdelkov s sladkorjem. Pomislite, da smo v tovrstnih situacijah nagnjeni k prekomerni kompenzaciji, popivanju sladke hrane raven glukoze presega tisto, kar bi zaužili, če bi upoštevali svoje navade za vedno.

Kljub temu, da je zelo občasno (enkrat na teden) mogoče pojesti nekaj sladkih izdelkov kot "odmor", v teh trenutkih bi morali biti zelo pozorni na to, kar počnete, in ne popuščati skušnjavi, da bi nadaljevali uživanje takšnih ugrizov. Če vam je zelo težko, je morda bolj koristno, če se več tednov zapored vzdržite uživanja sladke hrane.

To je še eden izmed bolj zapletenih nasvetov, kako prenehati jesti sladkor, ki ga moramo upoštevati, saj se od nas zahteva, da se zavzemamo za to, kar počnemo.

8. Jejte sadje vsak dan

Če lahko sadje postane vaš običajni vir sladkorja, boste imeli veliko živine. To je zato, ker ta živila so veliko bolj nasitna kot povprečna čokoladica ali prigrizek, vendar imajo v večini primerov veliko manj sladkorja in je tudi nepredelan (manj škodljiv).

En ali tri koščke sadja na dan zadostujejo in če se jih navadite jesti kot nagrado, bo nadaljevanje te zdrave navade zelo enostavno.

Bibliografske reference:

• Evropski parlament in Svet (1990). Direktiva Sveta o označevanju hranilne vrednosti živil. Direktiva Sveta z dne 24. septembra 1990 o označevanju hranilne vrednosti živil. str. 4.
• O'Connor, A. (2016). Študije, povezane z zdravstvenimi tveganji maske industrije soda. New York Times.