11 предности и нутритивних својстава папаје
Сладак и освежавајући укус Папаја је воће које привлачи посебну пажњу због егзотичне наранџасте боје и облика крушке..
То је изворно воће јужног Мексика и Централне Америке, које се сада узгаја у већини тропских земаља. Постоје две главне врсте папаје: мексичка, тежа, и хавајска, мања.
Повезани постови:
- "13 предности и нутритивних својстава маслиновог уља"
- "10 предности и нутритивних својстава кикирикија"
Зашто је папаја здрава?
Поред свог одличног укуса, ово егзотично воће пружа низ предности за наше здравље. То су они које вам показујемо у наставку.
1. промовише варење
Једна од здравствених предности овог укусног воћа је његова моћ да промовише варење, то је због ензима присутног у папаји који помаже у разградњи протеина. Пожељно је јести воће да бисте постигли све предности; међутим, познато је да је природни сок од папаје кућни лек за проблеме везане за варење или затвор.
2. Смањује ниво лошег холестерола
Ово изузетно и атрактивно воће садржи велику количину антиоксиданата, влакана и витамина Ц.
, елементи који делују против повећања холестерола у артеријама. Као резултат тога, конзумација папаје спречава накупљање холестерола у артеријама да изазове кардиоваскуларне проблеме. Слично, флавоноиди присутни у папаји делују против оксидације ЛДЛ холестерола.3. спречити дијабетес
То су закључиле многе истраге сирова папаја може помоћи у одржавању стабилног шећера у крви (избегавање хипергликемије) и холестерола због високог садржаја влакана, што би било важно за превенцију дијабетеса.
Према студији коју је спровео Центар изврсности за биомедицинска истраживања и Биоматеријали са Универзитета Маурицијус, ферментисана папаја је превентивни елемент за дијабетеса. У неким земљама, цветови папаје се чак користе у различитим кулинарским јелима због своје превентивне моћи против ове болести.
4. спречава рак
Папаја је храна која помаже у превенцији рака, јер његови антиоксиданси помажу у смањењу слободних радикала који доприносе развоју и напредовању ове болести. Наука је показала да садржи ликопен, који смањује ризик од рака.
Истраживачи су такође открили да је ово воће ефикасно против рак дојке и рак панкреаса, и у ствари, студија је открила да екстракт листа папаје има антиканцерогене ефекте. Ову студију је спровео истраживач са Универзитета Флорида, по имену Нам Данг, заједно са групом јапанских истраживача.
5. Побољшава здравље коже
Папаја негује кожу, јер делује као ревитализирајуће средство и из тог разлога се користи у многим козметичким производима.. Често се користе и у домаћим маскама, јер ово воће уклања мртве ћелије и прочишћава кожу. Корисна својства и лековити ензими присутни у папаји помажу у лечењу опекотина од сунца и иритиране коже. Папаја се такође користи за лечење кожних поремећаја попут екцема.
6. антиинфламаторна својства
Ензими присутни у папаји, посебно папаин и химопапаин, смањују упалу у различитим деловима тела. Истраживање је показало да су особе које су повећале унос овог воћа, са високим садржајем каротеноида, имале значајно смањење упале.
7. Побољшава имуни систем
Папаја је одличан извор витамина А, Б, Ц и К и стога је корисна за имуни систем.. Такође подстиче раст телесних ткива, укључујући косу и кожу. Помаже у одржавању колагена, структурног протеина везивног ткива.
8. Борите се против артритиса
Папаја се такође бори против болова, а посебно против артритиса, јер је то воће богато минералима као што су калцијум, калијум, магнезијум и бакар. Чини се да је редовна конзумација током дужег временског периода ефикасна у одржавању контроле над артритисом.
Стога је могуће уживати у овој врсти благодати папаје тако што ћете је убацити у десерте или грицкалице, уситњене или у смутије.
9. Побољшава здравље кардиоваскуларног система
Папаја побољшава здравље кардиоваскуларног система и смањује ризик од срчаних проблема. Семе папаје је добро за здрав витални орган, јер садржи три моћна антиоксидативна витамина, као што су витамин А, витамин Ц и витамин Е.
Студије сугеришу да папаја спречава атеросклерозу и кардиоваскуларне болести због присуства про-каротеноидни фитонутријенти, који помажу у спречавању оксидације холестерола у телу, као што сам разговарао са антериорност.
10. побољшава вид
Конзумирање папаје је благотворно за наш вид, тачније, спречава макуларну дегенерацију, а стање у којем се ћелије ока разграђују, што доводи до замагљеног вида и, у прилике слепило
Макуларна дегенерација се углавном јавља са годинама. Студије сугеришу да папаја може бити корисна у спречавању овог оштећења ока захваљујући високом садржају бета-каротена.. Према студији објављеној у Архиви офталмологије, конзумација 3 или више дневних порција воћа или поврћа са овим компонента (на пример, папаја или шаргарепа) може смањити ризик од макуларне дегенерације повезане са старењем.
11. спречава инфекције
Студије такође показују да папаја спречава цревне инфекције и помаже у смањењу зубног бола.. У последњем случају, постоји кућни лек на бази папаје који изгледа користан за зубобољу. Састоји се од прављења пасте са папајом и масирања директно на болни зуб или десни.
Библиографске референце:
- Алонсо, Н. (2009). „Први укус мексичке кухиње“. Пхил Стар Глобал.
- Фелдкамп, С. (2002). Модерн Биологи. Холт, Рајнхарт и Винстон.
- Хеивоод, В.Х.; Бруммитт, Р.К.; Цулхам, А.; Себерг, О. (2007). Породице цветних биљака света. Фирефли Боокс.
- Винцент, А.Р.; Манганарис, Г.А.; Соци, Г.О.; Црисосто, Ц.Х. (2009). Нутритивни квалитет воћа и поврћа.