De 6 bästa näringsböckerna att äta bra

Näring är en fråga som, oavsett om vi är medvetna om det eller inte, påverkar oss i vår vardag och i vårt hälsotillstånd avsevärt.

Och det är att vi inte lär oss att äta bra spontant; utan att inse det antar vi en dietstil som ofta är dåligt vald av branschen mat än för oss, och det behöver absolut inte motsvara vad du verkligen behöver vår kropp. Det är därför det är viktigt att lära sig åtminstone grunderna för näring och hälsosam kost.

I den här artikeln kommer vi att se ett urval av starkt rekommenderade näringsböcker som kan hjälpa dig att hitta resurser för att bibehålla god hälsa och hålla dig i form.

• Relaterad artikel: "Psykologi och nutrition: vikten av känslomässigt ätande"

Näringsböcker: de mest rekommenderade

Det här är specialiserade böcker på ämnet kost och att upprätthålla hälsa genom vad vi äter. De kompletterar alla varandra väl, och ge flera praktiska tips för att må bättre genom att ändra våra matvanor och använder kvalitetsingredienser som är bra för kroppen. I vissa fall pratar vi om vad vi ska äta, och i andra vet jag hur vi kan förbättra vårt välbefinnande genom att undvika att äta viss mat eller vid vissa perioder. I vilket fall som helst, säkert är du intresserad av att förlora dig själv på dess sidor.

1. Psykonäring (Griselda Herrero och Cristina Andrades)

Dietisten, nutritionisten och populariseraren Griselda Herrero har tillsammans med psykologen Cristina Andrades skrivit boken Psychonutrition, som analyserar på djupet det starka samband som finns mellan känslor och mat.

Den här boken ger en detaljerad analys av kraften i mänskliga känslor och hur de formar matvanor. mat, förutom att presentera verktyg och användbara beteenderiktlinjer som gör att vi kan ändra dessa små vanor friska.

För denna professionella baseras goda hälsovanor på kost, känslor, fysisk aktivitet och vila.

• du kan köpa boken via Amazon.

2. Min diet haltar: myterna om näring som har fått dig att tro (Aitor Sánchez García)

Aitor Sánchez García är en av de dietister-nutritionister som är mest känd för sitt engagemang i spridning, och i denna bok syftar till att rasera flera av de mest spridda myterna i ämnet mat och näring.

Är det sant att alkohol är bra i måttliga mängder? Ökar köttätning risken för cancer? Blir du fetare av att äta pasta om den är lagad till middag? Dessa och många andra frågor med tydliga konsekvenser för vår vanliga kost behandlas och förklaras i detalj i denna intressanta bok om kost.

• Du hittar mer information om den här boken genom att klicka här.

3. Den kompletta guiden till idrottares kost (Anita Bean)

Detta är en av de mest rekommenderade kostböckerna För dig som vill veta hur du kan träna och vara i form utan att ha kosten emot dig, men för det. Detta är ett stort verk (mer än 400 sidor) skrivet av Anita Bean, en internationellt erkänd nutritionist och idrottare som har publicerat mer än ett dussin böcker.

Genom hela sidorna av Den kompletta guiden till idrottares kost, ämnen som det bästa sättet att tappa fett samtidigt som man bibehåller en definierad muskulatur, vad som finns att veta om sporttillskott, hur kan du beräkna mängden makronäringsämnen vi behöver beroende på vår mål osv

• För att läsa mer om detta arbete, Klicka på den här länken.

4. Vegetarianer med vetenskap (Lucía Martínez Argüelles)

den perfekta boken att veta vilka faktorer som spelar in i en vegetarisk eller vegansk kost. Detta arbete behandlar frågor som rör de resurser som finns tillgängliga för dem som inte vill äta djur att upprätthålla en hälsosam livsstil utan att ge upp de makronäringsämnen och vitaminer din kropp behöver.

Dessutom är det en relativt lätt läsning som går rakt på sak, så det kommer förmodligen inte att kosta dig något att komma till sista sidan.

• I den här länken Du hittar mer information om den här boken.

5. Ät bra varje dag: enkla recept för en hälsosam och varierad kost (Alfonso López Alonso)

Den här boken är ett bra komplement till de näringsböcker vi har sett, eftersom Den har flera mycket enkla recept att förbereda. och från vilken vi kan ha en bas för att tillaga våra dagliga rätter, och omsätta principerna för god kost i praktiken.

Författaren till detta verk, Alfonso López Alonso, står i spetsen för bloggen recetasderechupete.com, och på dessa sidor erbjuder han sitt mest intressanta innehåll. Dessutom, eftersom riktlinjerna att följa är enkla och rätterna inte är komplicerade, lämpar sig detta arbete för att konsulteras regelbundet, och inte bara vid speciella tillfällen.

• Om du är intresserad av att skaffa den eller läsa mer om den, Klicka här.

6. Ät riktig mat: en guide för att förändra din kost och din hälsa (Carlos Ríos)

Den här boken är en annan resurs att tänka på för att hålla sig borta från ultrabearbetade livsmedel och basera vår kost på "riktig" mat: den som ger oss de näringsämnen vi behöver i de mängder vi behöver.

Å ena sidan berättar den om hur många ingredienser av industriellt ursprung döljs på produktetiketter. så att vi inte inser vad de är och vad de representerar, och å andra sidan ger han råd om hur man hittar mat egentligen raseri.

• För att läsa mer om den här boken, Klicka här.