11 fördelar och egenskaper med solrosfrön

Solrosfrön eller solrosfrön är allmänt konsumerade livsmedel.. Även om ibland de flesta pipor som kommer i en påse innehåller mycket salt, är den ätbara delen väldigt hälsosam och näringsrik.

Fröna kommer från solrosen (helianthus annuus), en örtartad växt som tillhör familjen Asteraceae. Denna växt är infödd i Nord- och Centralamerika och dess främsta producenter är Ryssland, Kina, USA och Argentina. Denna växt är vacker och innehåller hundratals frön.

Fördelar med solrosfrön

Men, Vilka är fördelarna med dessa frön? Hur gynnar det vår hälsa att äta frön? I följande rader kan du hitta egenskaperna och fördelarna med detta ätbara livsmedel.

1. Förbättra humöret

Solrosfrön är rika på proteiner, som innehåller aminosyror, bl.a tryptofan. Tryptofan är en föregångare till serotonin, en signalsubstans som vid låga nivåer är associerad med depression och besatthet.

Forskning verkar tyda på att tryptofan kan bidra till att förbättra humörsymtom hos kvinnor med premenstruellt syndrom, samt hjälpa personer med depression. Nu är det nödvändigt att konsumera denna produkt med livsmedel som är rika på kolhydrater förbättra absorptionen, eftersom andra aminosyror kan konkurrera med tryptofan för transport till hjärna.

Men kolhydrater kan avleda dessa aminosyror och hjälpa till att öka tryptofannivåerna i hjärnan.

2. Förbättra manlig fertilitet

Fröna innehåller zink, ett mineral som är viktigt för manlig fertilitet.. Enligt forskning kan detta mineral öka mängden spermier och deras kvalitet. Cirka 100 gram solrosfrön innehåller 5 mg zink.

• Relaterad artikel: "26 afrodisiakummat som kommer att förbättra dina intima relationer”

3. Förebygger graviditetsproblem

Solrosfrön är en rik källa till folsyra, ett B-vitamin som krävs av vår kropp för celldelning och för att göra genetiskt material. Likaså är det väldigt viktigt under graviditeten.

Otillräckliga nivåer av detta vitamin ökar risken för neuralrörsdefekter och ryggmärgsbråck hos barnet och öka chanserna för låg födelsevikt eller födsel för tidig. Därför bör gravida kvinnor konsumera dessa frön så att barnet kan forma sig bra och njuta av god hälsa.

4. De hjälper till att kontrollera vikten

Tryptofan, som finns i dessa frön, hjälper till att kontrollera vikten eftersom det reglerar aptiten. Därför anses det vara en mättande mat.

Rör innehåller också klorogensyra och vissa vetenskapliga bevis tyder på att denna komponent kan vara användbar för viktminskning. Dessutom är denna mat rik på hälsosamma fetter som också är idealiska för att förlora fett.

• Relaterad artikel: "Typer av fetter (bra och dåliga) och deras funktioner”

5. Förbättra hårets hälsa

Frön har biotin, ett B-vitamin som är nödvändigt för att metabolisera fetter, kolhydrater och proteiner.

Vetenskapen hävdar att biotin kan hjälpa till att förbättra hälsan hos håret, som är gjort av protein. Faktum är att djurstudier har kommit fram till att införandet av solrosfrön i hundarnas dieter förbättrade deras pälshälsa. Studier tyder på att att äta solrosfrön har fördelar för människors hår.

6. Bekämpa svampinfektioner

Svampinfektioner är ganska svåra att behandla och kan även dyka upp igen efter behandling.. Men solrosfrön kan vara ett hemligt vapen mot dessa otäcka infektioner. Enligt en studie lyckades 90,5 % av personerna som applicerade ozonerad solrosolja två gånger om dagen i tre månader att helt utrota infektionen.

Av hela urvalet upplevde endast 2,8 % av personerna som använde denna behandling ett återfall under året efter behandlingen.

7. Förbättrar huden

Huden har också nytta av denna mat, eftersom solrosfrön förhindrar att den torkar ut.. Oljan i fröna förbättrar återfuktningen genom att bilda en skyddande barriär på huden och förhindra att fukt tränger ut.

En studie fann att applicering av denna olja direkt på huden, under en period av fyra veckor, bevarade hudens integritet och förbättrade återfuktningen.

8. De hjälper dig att sova bättre

Kosten kan ha en gynnsam effekt på stress, och detsamma sker när det gäller att somna. Tryptofan, aminosyran som är involverad i syntesen av serotonin, är också väsentlig i syntesen av melatonin, ett hormon som reglerar sömnen.

Nu måste du komma ihåg att det är nödvändigt att konsumera solrosfrön med lite kolhydrater för att främja absorptionen av denna aminosyra och därmed uppnå en vilsam sömn.

9. Förebygger Parkinsons sjukdom

Vitamin E som finns i frön är ett viktigt näringsämne för hälsan. Forskning drar slutsatsen att detta vitamin kan hjälpa till att skydda mot Parkinsons sjukdom, en sjukdom som påverkar rörelser och gör det svårt att utföra vardagliga handlingar som att gå, prata, svälja mat. Därför kan E-vitamin ha en neuroprotektiv effekt och därigenom minska risken för Parkinsons sjukdom.

10. Förbättra kardiovaskulär hälsa

Hjärtsjukdomar är en av de vanligaste dödsorsakerna i världen. Solrosfrön har näringsämnen som kan hjälpa till att hålla ditt hjärta friskt, eftersom de är en stor källa till hälsosamma fetter och nyttiga fytosteroler. Fetter hjälper till att balansera blodsockernivåerna och tillsammans med fytosteroler minskar de det onda kolesterolet.

11. Förbättra benhälsa

Denna mat är rik på kalcium och förbättrar därför benhälsan. Hälso- och sjukvårdspersonal rekommenderar konsumtion av denna mat när människor lider av benavkalkning.