De 12 bästa ölen i världen (enligt experter)

Uppfriskningen av glädjen, glädjen av sommaren. Det här är några av de kval som vi hör mest när vi hänvisar till öl. Enligt experter och olika prestigefyllda tävlingar, varje år röstas de bästa ölen i världen. Från Latinamerika, genom Asien och särskilt Europa hittar vi de mest inflytelserika varumärkena.

För närvarande finns det förutom traditionell öl och den konsoliderade varianten "0.0" eller kallas "utan alkohol" oändliga kombinationer med andra typer av drycker - läsk och läsk i allmänhet - som gör att du kan njuta av öl. I huvudsak har olika kategorier analyserats som ingår i: lager, mörk, lager, smaksatt eller sur öl, bland andra.

• Du kanske är intresserad: "Varför tycker vi människor är mer attraktiva när vi dricker alkohol?"

De mest önskade ölen i världen

År efter år samlas tävlingarna om världens bästa öl. World Beer Cup och World Beer Awards är den bästa standarden för att utvärdera de bästa varumärkena. Allvaret som tillverkarna tar det, liksom de som kommer att bedöma smaken, är inte trivialt, eftersom företag riskerar miljarder i produktion och prestige. Det finns cirka två tusen varumärken som presenteras och endast cirka tjugo går in i utvald klubb.

Därefter ser vi en lista över de 12 mest önskade ölen enligt experterna.

1. Hirsch Hesse Weisse

Hur kan det vara annorlunda, en av de tyska premiumölen väljs till de bästa i världen. Företaget grundades av Ludwig Aeble (Hirsch-Brauerei) 1782 i Baden-Wurtenburg-länderna. Dess framgång bygger på tradition och hantverk i förberedelserna. Hans omsorg och respekt för tiden har gett det tyska varumärket sin egen själ. Hirsch Hesse Weisse faller inom kategorin veteöl.

2. Ulmer Pilsener från Bauhöfer

En annan av stjärnprodukterna i Oktoberfest-landet. Enligt World Beer Cup får den berömda Pilsener den näst bästa platsen för sin måttliga alkoholhalt (5,5%) och dess låga fragmentering, liksom att övervägas Bästa Low Bitterness Lager Beer. Domarna anser att det är uppfriskande och lämpligt för alla tider och måltider på dagen.

3. Hideji Kuri Kuro

Vi flyttar till den andra änden av världen, och vi landar i Japan för att överraska denna klassificering av de bästa ölen i världen. Nyfiket, Det är en produkt designad för den västra marknaden, särskilt USA., som kombinerar det traditionella receptet från den japanska staden Kyshu. Söt i smak och 9% alkohol, det är en av de godaste enligt experter.

4. Hook Norton Red Rye

Det är en annan av bryggerivärldens stora läckerheter, ursprungligen från Storbritannien i mitten av 1800-talet. Dess flaggskeppsprodukt "Red Rye" har tilldelats världens bästa specialöl. Tillverkad med rågmalt, 4,8% alkohol och blandad med olika frukter, är inne i de öl med en söt och fruktig smak.

5. Cookie muncher

Bryggföretaget Novo Brazil har stått för sin originalitet på den nordamerikanska marknaden i några år. Novo Brazil är baserat i delstaten Kalifornien och är ett nationellt företag med en brasiliansk smak och touch, och det är så det har lyckades vara den bästa starka mörka och mörka ölen, med en alkoholhalt på 13% och smak mycket bitter.

6. "Där buffeln strövar"

Denna filmnamn konserverade öl har tilldelats världens bästa lager 2017. Bortsett från de mer än 170 internationella utmärkelserna från hela världen, denna produkt av företaget Kanadensaren Cameron Howe föddes 1997 och har varit mycket framgångsrik för sin söta och sura smak till tid.

• Relaterad artikel: "De 8 tecknen på alkoholberoende"

7. Keltisk brunett

Vi återvänder till den gamla kontinenten, specifikt till Italien. Det är också ett av de yngsta varumärkena i spektrumet, från Birra Morena-företaget som grundades på 80-talet och uppfann på nytt i slutet av 90-talet med enorm världsframgång. Morena Céltica Stout har varit bäst i kategorin stout, med dubbelmalt och 6,8% alkohol.

8. Borg Brugg Hus

Det är en annan av de stora överraskningarna på listan. Ett isländskt företag grundat mitt i en global ekonomisk kris och anses av många vara ett av de bästa i Europa. Surtur 8.2 öl (för sin produktionsserie) smakar som lakrits, kaffe och bränt socker och 15% alkohol, det är den bästa ölen mognat i trätunnor av världen.

9. Musta lomittaja

Nära isländsk bana vi hittade företaget Ruosniemen Panimo, baserad i Espoo (Finland) och grundades 2011 av fem ingenjörsvänner som aldrig föreställde sig att vara en del av den utvalda ölklubben. Musta Lomittaja anses vara den bästa rökta ölen, nästan svart öl med 7% alkohol.

10. Lite bangin

Det är en annan av det irländska hantverksölföretaget Rye River Brewing, som grundades 2013, men med en smak och utarbetning som går tillbaka till 1700-talet. Hans hemliga recept är baserat på humlen som det innehåller och den låga alkoholhalten, mindre än 4%. Detta har lett till att den anses vara den bästa IPA-ölen i världen.

11. High Counrty Kölsch

Nyfiken är historien om grundarna av företaget Mt. Begbie, ett gift par med en teknisk profil: mannen är kärnfysiker och frun biolog. De blev kända redan 1996 vid OS i USA, i Kanada. Och så, 2017 ansågs det vara den bästa Kölsch-ölen (därav namnet) för att respektera den tyska traditionen i denna typ av öl.

12. Cisk

Låt oss stänga listan över de bästa ölen i världen med en gammal bekant: en Pilsner, från det maltesiska företaget Cisk, nyfiket grundat strax före den stora depressionen 1929. Det är den bästa tjeckiska lager, pilsner-stil gjord med malt, tjeckisk humle och 5,5% alkohol, vilket gör den till en bra följeslagare vid lunch och middag.

Bibliografiska referenser:

• World Beer Cup: Den mest prestigefyllda öltävlingen i världen.
• World Beer Awards.