Ångest för att äta godis: varför visas det och vad man ska göra

Choklad, äppelpaj, godis av alla smaker, muffins, muffins och frappuccinos är bara några av de många livsmedel som vi gillar att äta för sin söta smak.

Människan är biologiskt programmerad för att konsumera mat som har ett högt glykemiskt index, som ger mycket energi och gör det möjligt att bibehålla vitala funktioner. Ibland äter vi dock godis, vilket kan leda till hälsoproblem. Även om vi är medvetna om det är det mycket troligt att vi har svårt att kontrollera oss själva och når den punkt där vi känner oss mycket starka ångrar det.

Idag ska vi prata om ångest att äta godis, vad kan förstås av sockerberoende, vad som orsakar det och några tips och strategier för att hantera socker så farligt för vår hälsa.

• Relaterad artikel: "Vad är ångest: hur man känner igen det och vad man ska göra"

Vad menas med ångest att äta godis?

Människokroppen behöver glukos för att fungera. Därför, när blodsockernivån är under tillräcklig, svarar kroppen genom att leta efter livsmedel som innehåller ett högt glykemiskt innehåll, för att återvinna energi och bibehålla vitala funktioner.

Kroppen har dock inte förmågan att skilja mellan livsmedel med hälsosamt socker och de som innehåller det i alltför stora mängder. Det är därför många människor vänder sig till industribak, choklad, godis, kakor och andra livsmedel med för mycket tillsatt socker, med ursäkten. att de hade låg glukos och att de behövde det, istället för att äta mat som frukt som också har en betydande tillförsel av glukos, bara det naturlig.

Det kränkande intaget av socker orsakar att dopaminnivåerna ökar i hjärnan och genererar välbefinnande. Ökande nivåer av dopamin, vilket resulterar i en trevlig upplevelse för individen, får honom att upprepa beteendet på lång sikt. Ett långtidsminne genereras som relaterar socker till tillfredsställelse, som med andra droger.

Socker är i huvudsak ett ämne som ger effekter på vår hjärna som är mycket lik de för droger som kokain, nikotin och alkohol. Först verkar det som att ditt intag är kontrollerat, men sedan vill du ha mer. Behovet blir alltmer frekventare och starkare, förutom att det genererar tolerans mot socker och därför kräver högre doser. Hur många gånger har vi sagt att vi bara skulle äta en choklad och att vi har avslutat lådan?

Sockerberoende är inte det enda problemet med konsumtionen av detta ämne. Sjukdomar som diabetes, kardiovaskulära problem, övervikt, försvagning av immunsystemet är orsakad av detta vita pulver, förutom att det tillfälligt kan minska uppmärksamheten och skapa apati tillfälliga.

• Du kanske är intresserad: "Hur man slutar äta socker: 8 tips för att få hälsa"

Vilken orsak kan det ligga bakom denna typ av ångest?

Vid många tillfällen används godis av skäl relaterade till känslomässiga problem snarare än att ha den verkliga önskan att konsumera något socker. I populärkulturen är tanken mycket etablerad att, inför en kärleksaffär eller en upplösning, det bästa sättet att hantera det är att äta en chokladkaka eller attackera ett badkar frysta.

Med dessa livsmedel är det således tänkt att fylla ett emotionellt tomrum och tro att konsumtion av dem kommer att uppnå viss lättnad. Problemet är att missbruk vid många tillfällen börjar så här, vilket orsakar att efter ett tag sedan den efterlängtade sötsaken ätits, kommer begäret att äta tillbaka i form av ångest.

Det roliga är att man har sett att det långt ifrån hjälper till att hantera känslomässiga problem, kränkande sockerintag bidrar till psykologiska problem som depression. Detta har tagits upp inom forskningsområdet inom psykologi, ett exempel på detta är den studie som utförs av Anika Knüppels team, som hittade en betydande relation mellan beroende av sockerhaltiga livsmedel och depression.

Andra aspekter som kan ligga bakom känslan av en okontrollerad önskan att konsumera socker är vara under en strikt diet, där kolhydrater elimineras som om de förgiftades behandlad. Tristess bidrar också till att gå till skaffet för att se vad som finns för att göra något.

Hur kontrollerar jag lusten att äta godis?

För att vilja dricka något sött är ett mycket vanligt problem i befolkningen, Det finns många strategier och råd som har givits för att vinna striden mot socker. Här är några av dem.

1. Distrahera sinnet

Ibland kan sugen efter godis orsakas av ren tristess eller för att inget annat görs. Denna önskan att dricka något kommer och går, oavsett om den mycket önskade sötsaken konsumeras eller inte.

Av denna anledning är ett bra sätt att undvika att frestas håll dig upptagen och om möjligt borta från köket.

Några bra sätt att distrahera uppmärksamheten från längtan efter en tårta eller en godis är att läsa en bok, titta på en film, gå en promenad, måla en bild ...

2. Identifiera känslor

Ångest att äta något sött uppstår inte för sin egen skull. Det måste finnas något som kan förklara det, och vid många tillfällen härrör denna typ av beteende från behovet av att fylla ett emotionellt tomrum.

Det är därför mycket viktigt veta hur man identifierar de känslor som ligger bakom önskan att äta något som du inte rör vid.

När tanken på att äta en tårta eller en chokladkaka börjar korsa oss, måste vi fråga oss själva vad som har orsakat oss att ha det ”behovet” nu. Vi kan också undra om vi har mättat med föregående måltid.

Det kan vara så att vi på grund av ett familje- eller arbetsproblem är mer oroliga än vanligt och försöker lugna oss genom att ta mat som vi tror att vi behöver, även om det inte är det.

När dessa känslor har identifierats, vi kan försöka ta itu med dem genom effektivare strategier än att inte äta godis okontrollerat.

2. Träna

Fysisk aktivitet är något som inte kan saknas i någon som vill ha goda hälsovanor.

Sport hjälper till att stressa förutom att öka humöret orsakar att endorfiner släpps och inducerar ett djupt välbefinnande.

Men inte bara den här typen av aktivitet hjälper kroppen att vara frisk och bränner kalorier utan också Det gör oss också mindre benägna att bugna på godis efter en intensiv session av sport.

Medan kaloriförbränning kräver påfyllning av energi, bidrar avslappnad till att fatta fler beslut. tankeväckande, gör till exempel istället för att ha en muffin så snart vi kommer hem, väljer vi att ha en läcker och hälsosam Äpple.

3. Ät en hälsosam, balanserad och realistisk diet

Ett av de stora misstagen som många människor som vill sluta äta godis tvångsmässigt gör är att följa en strikt diet. Detta, förutom att vara farligt för hälsan på grund av du riskerar att sakna mycket näringsämnenDet är mycket ohållbart på lång sikt.

Att helt eliminera kolhydrater från kosten orsakar att det är det efter några veckor mer benägna att binge på alla livsmedel som var "förbjudna" när man äter regimen.

Det bästa alternativet är att följa en hälsosam, balanserad och realistisk diet, där alla livsmedelsgrupper är representerade. Det rekommenderas starkt att följa råd från en nutritionist för att se till att du har alla nödvändiga näringsämnen.

4. Köp inte godis

Det kan tyckas som en bra idé, men ett av de bästa sätten att förhindra att begäret att äta godis överträffar oss är att inte ha dem hemma.

Mest binge-äta händer när du är uttråkad hemma, och mellan en sak som leder till en annan, till slut gick vi till köket, vi tittade på skafferiet, vi hittade en chokladkaka och vi åt den hela.

Ett ganska bra alternativ att avskräcka dig från att köpa godis är att göra beräkningen av hur mycket som spenderas varje vecka för att köpa dem. Om man på detta sätt ser att mycket pengar går förlorade för något som bara varar några minuter i munnen, är det möjligt att vi är mindre benägna att köpa dem.

Om du med allt detta inte kan kontrollera lusten att köpa godis, är det troligt att du står inför ett problem som kräver ingripande av en dietist och en psykolog, särskilt om det finns en möjlighet till en missbruk.

• Du kanske är intresserad: "Hur man hittar en psykolog för att delta i terapi: 7 tips"

5. Ät fem måltider om dagen

Det är mycket vanligt att höra, antingen i media eller i närmaste krets, att det rekommenderas att äta fem måltider spridda över dagen. Denna rekommendation är inte av misstag.

Att äta ungefär var tredje timme låter dig kontrollera uppmaningar att äta mat som inte är lämpliga för hälsan. Nyckeln är mättad på morgonen och vid middagstid. Genom att ha fulla energireserver är det mindre troligt att matbegär uppstår.

Frukosten ska vara komplett och näringsrik, med ett bidrag på mellan 400 och 450 kalorier, vilket bör innehålla mejeriprodukter, kolhydrater som fullkornsbröd, proteiner som tonfisk eller tofu och det bör alltid finnas minst en bit frukt.

Måltid är lika viktigt. Livsmedel som äts vid middagstid bör ha en betydande tillgång på fiber och protein. Baljväxter och grönsaker borde aldrig saknas, förutom att de innehåller hälsosamma fetter som olivolja eller avokado.

6. Meditation

Meditation är alltid ett bra alternativ för att kontrollera impulser och göra oss medvetna om vad våra verkliga behov är.

Det kan vara en knepig sak att göra, men det gör aldrig ont att prova. Om det uppnås behärska uppmärksamhetsfokus, håll dig lugn och var medveten om att det behövs, sug efter sötsaker är något som sällan kommer att dyka upp.

7. Ät söt men hälsosam

Om alla försök att utelämna godis har misslyckats är ett bra alternativ att gradvis ersätta raffinerade sötsaker med mer naturliga sötsaker.

Att förstå av naturliga sötsaker de som inte har tillsatt socker måste vi prata om choklad med mer än 85% kakao, nötter, torkad frukt såsom dadlar och torkade aprikoser och naturligtvis hel frukt.

Jordgubbar, äpplen, apelsiner och bananer är utmärkta naturliga godisar som fyller oss med en viktig tillgång på fiber och vatten.

Om gommen ännu inte är utbildade och dessa delikatesser uppfattas som något intetsägande är det alltid Du kan söta dem med naturliga sötningsmedel som kanel, kakaopulver eller kokosnöt riven.

8. Läs etiketter

För att bli mer medveten om mängden socker du tar rekommenderas det starkt att du läser etiketterna på de produkter du köper. Saker som uppenbarligen inte ser ut som om de har socker, överraskande har de det och i stora mängder: tomatsåsar, stormarknadsbröd, korv ...

Om det är möjligt att upptäcka det tillsatta sockret i maten och du väljer att köpa de som inte har sötats, dessutom för att känna oss friskare kommer vi att ha en bättre relation med mat och vi kommer gradvis att avgifta från den ämne.

9. Drick mer vatten

Vid många tillfällen förväxlas önskan att dricka något sött och i allmänhet hunger med törst. Om du dricker mycket av det flytande elementet är magen full, att inte kunna passa något annat och har mindre lust att äta mat.

Det är mycket viktigt att om du väljer att välja det här alternativet, dricker du bara vatten eller infusioner med en viss söt smak som kamomill eller lavendel, utan att behöva tillsätta socker eller honung.

Koffeinhaltiga drycker, som kaffe eller te, ökar ångest eftersom detta ämne ökar nervositeten. Dessutom gör den mycket bittra smaken av dessa drycker att du tenderar att leta efter något sött för att motverka det.

10. Borsta tänderna efter att ha ätit

Det kan verka som ganska ohjälpsamt råd, men sanningen är att det fungerar på ett sätt som är förvånande. När vi borstar tänderna, särskilt med mintsmakad tandkräm, sitter vi kvar med en frisk mun med en sötaktig smak.

Detta gör dem mindre sugen efter godis och "smutsar munnen", förutom det faktum att mynta förändrar smaken av mat under en kort tidsperiod, vilket gör den mindre välsmakande.

Bibliografiska referenser:

Knüppel, A., Shipley, M. J., Llewellyn, C. H., & Brunner, E. J. (2017). Sockerintag från söt mat och dryck, vanlig psykisk störning och depression: blivande resultat från Whitehall II-studien. Vetenskapliga rapporter, 7 (1), 6287. doi: 10.1038 / s41598-017-05649-7