10 продуктів, які не такі, як здаються

Хоча багато хто цього не знають, ми не завжди їмо те, що думаємо, що їмо. Харчова промисловість - це дуже прибутковий бізнес, і коли наша дієта стає бізнес, тоді з’являється низка наслідків, таких як той, який ми будемо обговорювати в цьому Стаття.

Дієта - це серйозна справа, адже від цього залежить не тільки фізично, а й психічно наше здоров’я та самопочуття. На жаль, іноді ми можемо думати, що ми їмо картоплю фрі, коли насправді в цьому продукті є все, крім картоплі.

Ми також можемо їсти те, що ми вважаємо здоровою їжею, і це все, крім. Маркетинг та реклама відіграють важливу роль у цьому плані. Ну і... також вседозволеність урядів та контролюючих органів.

Їжа, яка не є такою, як ти завжди думав

Виявляється, деякі продукти - це не те, що ти завжди думав, і не те, що вони претендують на себе, і найгірше - вони містять добавки та інші продукти, що знижують собівартість виробництва і які роблять ці продукти мало поживними, а в деяких випадках і мало здоровий.

Якщо ви хочете знати, які продукти харчування - це не те, що ви думаєте, вони просто повинні прочитати список, який ми представляємо нижче.

1. Нектар апельсинового соку

Багато з нас коли-небудь купували апельсиновий сік нектар тетрабрик, думаючи, що ми споживаємо продукт, що містить, принаймні значною мірою, апельсиновий сік. Перше, що зазвичай спадає на думку, коли ми бачимо його сугестивний ярлик, це те, що він збагачений з вітаміном С і, отже, це практично як споживання шматочка фрукта та напою лють.

Ну, нічого з цього! Ну, цей продукт не тільки містить менше половини вмісту апельсинового соку, але він також містить - це напій з високим вмістом цукру, що викликає гіперглікемію. Нічого хорошого, якщо те, що ми хочемо, - це здорове харчування та зниження ваги.

• Пов’язана стаття: "24 продукти, що спалюють жир (і дуже здорові)”

2. Арахісове масло

Арахісове масло - здоровий продукт, що містить велику кількість арахісу. Однак існують промислові версії, які містять не тільки меншу кількість цього сухофрукту, але й Вони також виготовляються з цукру та гідрованих олій, які містять багато жирів вони є найменш здоровими жирами і їх слід виключати з раціону від усіх нас.

• Рекомендована стаття: "Види жирів (хороших і поганих) та їх функції”

3. Мед

Мед - це натуральний продукт, який, незважаючи на високий глікемічний індекс, дуже корисний для здоров’я. Стаття, опублікована в газеті El País, попереджала кілька місяців тому, що національні виробники засуджують низькі витрати та підозри у фальсифікації меду, що надходить з азіатської країни. Є багато організмів, які помічають збільшення фальшивого меду.

Насправді Новини про безпечність харчових продуктів провів дослідження, в якому виявив, що 76% усіх медів, що присутні в супермаркетах, були оброблені процес, який називається ультрафільтрацією, так що неможливо простежити його походження. Що має викликати підозри у споживачів.

4. Картопляні чіпси

Картопля фрі - це дуже шкідлива їжа, яка, якщо її не вживати в помірних кількостях, може спричинити шкідливий вплив на здоров’я. Цей продукт, незважаючи на те, що його називають картоплею фрі, містить досить мало картоплі, менше половини. Вони насправді містять інші речовини, такі як: рис, кукурудзяне та картопляне борошно, змішане з пшеничним крохмалем, рослинні олії, сіль та спеції.

5. Крабові палички

Краб - дуже смачна та поживна їжа, але те саме не стосується крабових паличок, які лише імітують його смак. І саме в тому, що ці смачні палички зроблені з сурімі - речовини, винайденої в Японії століття тому.

Сурімі досягається завдяки багаторазовому промиванню різної риби або птиці до тих пір, поки не буде отримана желатинова маса він змішується з добавками, щоб гарантувати збереження продукту. Подібним чином додаються інші продукти, такі як паприка, щоб краб виглядав так.

6. Білий шоколад

Як би добре не було, білий шоколад - це не шоколад. Щоб це був шоколад, він повинен містити какао, а найближчим до цієї речовини в його складі є масло з ароматом какао. Що ще, какао замінюється молоком, що надає йому того білого кольору. Тож наступного разу, коли ви захопите батончик “Milkibar”, знайте, хоч це і смачна солодка їжа, це не зовсім шоколад.

7. Шматочки бекону

Шматочки бекону, які ви можете додати до печеної картоплі чи салатів, насправді не є беконом. Насправді, це шматочки соєвого борошна, приправленого беконом. Зараз деякі бренди використовують бекон, але в невеликих кількостях. Це може бути дуже смачний продукт, але в беконі нічого немає.

8. Трюфельна олія

Трюфельне масло зазвичай виготовляють не з трюфелями, а з іншими оліями, до яких додається аромат трюфеля. Трюфель - дорогий продукт і, власне, сильний запах і смак трюфельної олії це завдяки хімічній сполуці, а не справжнім трюфелям. Хоча існує справжня трюфельна олія, її ціна дуже дорога для пересічного споживача.

9. Васабі

Зеленувата приправа, яку вам приносять із суші в японських ресторанах, - це васабі, яке являє собою суміш хрону, гірчиці та харчових барвників. Власне, цей продукт повинен бути виготовлений із срібла, яке дає йому назву, яке росте лише на острові Сахалін в Японії.

За оцінками, лише 5% васабі, що подається в японських ресторанах по всьому світу, містить цей корінь. Тому не слід припиняти відвідувати ресторани японської кухні, якщо вам подобається екзотична їжа.

10. Ікра

Ікра - це ікра осетра з річок, що впадають у Каспійське та Чорне моря. Через перелов у цій місцевості рідко можна зустріти цей продукт, який має дуже високу ціну. Неправдива ікра продовжує продаватися і сьогодні. Однак ні розмір, ні аромат, ні колір, ні смак не нагадують оригіналу.

• Вас може зацікавити: "20 продуктів, дуже багатих білком"