8 svojstava i prednosti manga za vaše zdravlje
Tko ne uživa u dobrom mangu kao bogatom i hranjivom desertu? Ovo voće ima izuzetan okus i cijenjeno je kako u istočnim tako i u zapadnim zemljama.
Uz veliku sjemenku i sočnu, ali čvrstu teksturu, na tržištu postoje različite vrste manga koje nam nude različite okuse, boje i oblike. Izvana, mango je obično zelene, crvene i žute boje, ali iznutra ima istu zlatnu nijansu.
Svojstva, dobrobiti i načini jedenja manga
Njegova ugodna tekstura i sladak okus čine mango jednim od najkonzumiranijih voća na cijelom planetu. Ali njegova privlačnost nije samo u gastronomiji, već iu nutritivnom i dijetetskom doprinosu: mango sadrži više od 20 vitamina i isto toliko minerala.
U današnjem članku objasnit ćemo koja su svojstva i dobrobiti jedenja manga za vaše fizičko i mentalno zdravlje.
1. sprječava astmu
Zahvaljujući beta-karotenu prisutnom u pulpi manga lakše je spriječiti razvoj bolesti dišnog sustava poput astme. Ovaj nutrijent također je prisutan u brokuli, marelicama, bundevi ili čak siru.
2. Pomoć protiv raka
Još jednom, zahvaljujući beta-karotenu prisutnom u mangu, naše tijelo je sposobno spriječiti određene oblike raka, posebno rak prostate, kako je otkriveno opsežna studija provedena na Sveučilištu Harvard. Ovaj antioksidans Također je dokazano da ima zaštitni učinak na razvoj raka debelog crijeva..
3. Poboljšajte zdravlje naših očiju
Još jedan antioksidans prisutan u mangu, zeaksantin, sposoban je filtrirati dio plavih svjetlosnih zraka koje oštećuju naš vid.. U ovom slučaju zeaksantin djeluje kao zaštitnik našeg vidnog zdravlja, kao što su otkrila različita istraživanja. Osim toga, valja napomenuti da je konzumacija nekoliko komada voća dnevno jedan od zaštitnih čimbenika protiv problema s vidom poput degeneracije makule od koje pate mnoge starije osobe.
4. zaštiti svoje kosti
Budući da je posebno bogat vitaminom K, mango je jedna od najboljih namirnica za sprječavanje propadanja koštane mase. Vitamin K nam omogućuje povećanje količine esencijalnog kalcija koji apsorbiramo nakon svakog unosa mliječnih proizvoda ili drugih namirnice bogate ovim mineralom, a to je vrlo važna pomoć u izbjegavanju prijeloma i savršenom zdravlju Mislim.
5. Posebno pogodan za dijabetičare
Pacijenti s dijabetesom tipa 1 imaju koristi od velike količine vlakana koje mango sadrži. Različite studije su pokazale da vlakna održavaju glukozu na kontroliranim razinama. Osim toga, osobe s dijabetesom tipa 2 također primjećuju poboljšanja u razini šećera u krvi i inzulina.
6. Sprječava bolesti srca
Mango je namirnica vrlo bogata vlaknima, vitaminima i kalijem. Samo ove tri nutritivne komponente ključni su za pomoć našem tijelu u prevenciji bolesti i kardiovaskularnih problema. Nekoliko je istraživanja pokazalo da je konzumacija hrane bogate kalijem i smanjenje unosa natrija temelj prehrane koja štiti naše srce od određenih poremećaja.
7. protiv zatvora
Skloni smo obraćati malo pozornosti na naše zdravlje probavnog sustava, ali istina je takva mango je, kao i većina voća, bogat vodom i vlaknima. Ove dvije komponente pomažu nam spriječiti zatvor i redovito odlaziti na zahod.
8. Čini kožu i kosu sjajnim
Ljudi koji su posebno zainteresirani za poboljšanje sjaja kože i kose također pronalaze odličnog saveznika u ovom voću. Mango sadrži mnogo vitamina A, nutrijenta koji regulira proizvodnju sebuma. Zahvaljujući ovoj komponenti, konzumacija manga pomaže nam da koža i kosa budu sjajne i pravilno hidratizirane.
Kako jesti mango?
Narezano u desert, sa malo meda, usitnjeno u jogurtu... Čak je i japanska kuhinja rezervirala važnu ulogu za mango u svojim ukusnim 'makijima'. Voće koje se slaže sa svime i koje je uvijek ugodno za okus.
Bibliografske reference:
- Medrano, A. i drugi (2014.) Mango: agroindustrijski aspekti, nutritivna/funkcionalna vrijednost i zdravstveni učinci. Dostupno u: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099