Moringa: vlastnosti, výhody a vlastnosti tejto rastliny
Na svete existuje veľké množstvo rastlín a zeleniny, z ktorých mnohé majú dôležité liečivé a / alebo výživové vlastnosti.
Niektoré z nich sú známe už od staroveku a niektoré si časom získavajú čoraz väčšiu prestíž. Jedným z nich je moringa, druh stromu, z ktorého sa rôzne časti používajú na konzumáciu aj na iné účely. Jeho vlastností je veľa, z ktorých niektoré uvedieme v tomto článku.
- Súvisiaci článok: „50 najlepších liečivých rastlín, ich účinky a kontraindikácie"
Čo je moringa?
Moringa je druh stromu s vedeckým názvom Moringa oleifera, ktorý patrí rodine Moringáceasovcov a že sa teší čoraz väčšej obľube (až do tej miery, že je považovaný za „zázračný strom“). Tento listnatý strom má obvykle výšku medzi 5 a 10 metrami, má obvykle šiškovitú korunu a obyčajne biele kvety s predĺženými okvetnými lístkami.
Moringa známa tiež ako strom na očistenie, strom kerlo alebo „palička na bicie“ alebo strom na paličky na paličky (kvôli predĺženému tvaru svojich plodov) pochádza zo severnej Indie, aj keď sa vyskytuje aj v Afrike a Amerike
, okrem iných ázijských území, ako sú Pakistan a Arábia. Rastie vo vlhkom a zvyčajne tropickom podnebí, často na brehoch riek, aj keď môže prežiť aj v suchých oblastiach.Niektoré z jeho hlavných použití
Popularita tejto rastliny je obrovská, pretože listy, semená, kôra a korene rastliny Moringa oleifera majú rôzne využitie v mnohých rôznych oblastiach. Moringa má medzi svojimi zložkami vitamíny ako A alebo B, vápnik, železo, draslík a horčík, rovnako ako fosfor a zinok, viac bielkovín a kyselín, ako je palmitová, askorbová alebo olejová.
Jedným z tých, ktoré vynikajú najviac, je gastronómia, ktorá je veľmi konzumovaným produktom a v poslednej dobe sa považuje za zázračný produkt. Aj keď to tak nie je, áno má viac prospešných vlastností, keď sa použije ako prísada na ochutenie, aj keď sa použije ako olej, ktoré majú výživové a dokonca liečivé vlastnosti. A nielen človek: používa sa tiež ako krmivo pre rôzne zvieratá, u ktorých sa tiež zdá, že má prospešné vlastnosti.
Moringa má okrem svojej gastronomickej konzumácie aj ďalšie vlastnosti, ktoré ju robia užitočnou. Konkrétne jedno z jeho hlavných použití je pri čistení vody, konkrétne jej semien. V tejto oblasti pôsobia semená ako bioabsorpčné prvky s antimikrobiálnou kapacitou a tiež ako koagulant pri čistení surovej vody.
Iné použitia rôznych častí tohto stromu sa týkajú výroby papiera alebo použitia dreva ako palivového dreva. Môže sa tiež použiť na výrobu bionafty.
Priaznivé vlastnosti jeho spotreby
Existuje mnoho zložiek moringy, ktoré sú prospešné pre zdravie, sú to rastliny veľmi bohaté na živiny, minerálne soli a vitamíny. Okrem toho má rad zaujímavých vlastností, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie. Medzi týmito vlastnosťami vynikajú nasledujúce.
1. Je antihypertenzívny
Jednou z vlastností moringy, ktorá môže byť užitočná, je jej antihypertenzívna schopnosť, pomáha znižovať hladinu krvného tlaku a uľahčuje prietok krvi.
2. Antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti
Obzvlášť dôležitým aspektom, keď hovoríme o koreňoch, kvetoch alebo semenách moringy, je jej schopnosť bojovať proti infekciám, či už pochádzajú z baktérií alebo plesní. Listy majú tiež antibakteriálne vlastnosti, ktoré zabraňujú množeniu niektorých mikroorganizmov.
3. Hypoglykemický
Ďalšou z jeho dôležitých vlastností je schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi a dokonca aj v moči, čo je hypoglykemický prostriedok, ktorý môže byť pre diabetikov zaujímavý.
4. Hepatoprotektívne
Moringa bola pozorovaná pomáha chrániť pečeň, hlavne kvôli prítomnosti flavonoidov, ako je kvercetín. A nielen chráni, ale prispieva aj k oprave buniek tohto orgánu.
5. Znižuje hladinu cholesterolu
Moringa má tiež schopnosť pomáhať znižovať a udržiavať hladinu cholesterolu pod kontrolou zlé, okrem toho, že znižuje možnosť vzniku cholesterolových plakov, ktoré upchávajú tepny.
- Mohlo by vás zaujímať: „Triglyceridy: čo to je a ako ovplyvňujú naše zdravie"
6. Antioxidačné vlastnosti
Moringa má tiež antioxidačné vlastnosti, ktoré prispievajú k podpore fungovania tela boj proti procesom starnutia buniek spôsobeným voľnými radikálmi.
7. Chráni pred anémiou a únavou
Ako sme už povedali, moringa má veľké množstvo výživných látok a je bohatá na železo a horčík, čo z nej robí produkt, ktorý pomáha nám predchádzať anemickým stavom, tiež pomáha udržiavať hladinu energie. a znížiť úroveň únavy a slabosti.
8. Zlepšuje náladu
Moringa je považovaná za rastlinu so schopnosťou zlepšovať energetickú hladinu a tiež Zdá sa, že má účinky na hladiny neurotransmiterov, ako je serotonín a norepinefrín.
9. Protinádorové vlastnosti
Niektoré štúdie naznačujú, že listy moringy obsahujú komponenty, ktoré môžu pomôcť v boji alebo v prevencii rakovina, inhibujúca aktivitu rakovinotvorných baktérií okrem iného aj vďaka svojmu obsahu v niazimycín
10. Laxatívny účinok
Bolo pozorované, že konzumácia moringy má laxatívne vlastnosti, najmä čo sa týka jeho listov. Jeho konzumácia sa teda môže odporúčať v prípade zápchy.
Niektoré riziká a kontraindikácie
Moringa je produkt, ktorý môže byť vysoko prospešný pre zdravie a zvyčajne sa s ním dá konzumovať v dnešnej dobe normálnosťou, treba však brať do úvahy, že niektoré jeho vlastnosti môžu byť pre niekoho škodlivé ľudí.
V tomto zmysle je potrebné si predovšetkým uvedomiť konzumácia kôry a koreňa tejto rastliny môže mať abortívny účinok, ak sa podáva vo vysokých dávkach, takže tehotné ženy by sa jej mali vyhnúť.
Rovnako tak by sa mali vyhnúť ľuďom s nízkou hladinou cukru v krvi, pretože ako sme už povedali, znižuje hladinu cukru v krvi ako hypoglykemický produkt. Môže tiež spôsobiť podráždenie a v niektorých prípadoch alergické reakcie, ak sa nekonzumuje s inými potravinami, okrem nespavosti alebo hnačiek.
Bibliografické odkazy:
- Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. a Gilani, A.H. (2006). Moringa oleifera: potravinárska rastlina s mnohými liečivými použitiami. Fytoterapia Research, 21 (1): 17-25.
- Mendoza, I., Fernández, N., Ettiene, G. a Díaz, A. (2000). Použitie Moringa oleifera ako koagulantu pri čistení vody. Vedecký vestník Experimentálnej fakulty vied, 8 (2): 235-242.