Papayas 11 fördelar och näringsegenskaper
Söt och uppfriskande smak Papayan är en frukt som väcker särskild uppmärksamhet på grund av sin exotiska orange färg och sin päronform..
Det är en inhemsk frukt från södra Mexiko och Centralamerika, som nu odlas i de flesta tropiska länder. Det finns två huvudtyper av papaya: den mexikanska, tyngre och den hawaiianska, mindre.
Relaterade inlägg:
- "13 fördelar och näringsegenskaper hos olivolja"
- "10 fördelar och näringsegenskaper hos jordnötter"
Varför är papaya hälsosamt?
Förutom sin läckra smak ger denna exotiska frukt en rad fördelar för vår hälsa. Det är de vi visar dig nedan.
1. främjar matsmältningen
En av hälsofördelarna med denna läckra frukt är dess kraft att främja matsmältningen, detta beror på ett enzym som finns i papaya som hjälper till med nedbrytningen av proteiner. Det är att föredra att äta frukten för att uppnå alla fördelar; Men en naturlig papayajuice är känd för att vara en huskur för problem relaterade till matsmältning eller förstoppning.
2. Minskar nivåerna av det onda kolesterolet
Denna utsökta och attraktiva frukt innehåller en stor mängd antioxidanter, fibrer och C-vitamin., element som verkar mot ökningen av kolesterol i artärerna. Som ett resultat förhindrar konsumtionen av papaya ackumulering av kolesterol i artärerna från att orsaka kardiovaskulära problem. Likaså verkar flavonoiderna som finns i papaya mot oxidationen av LDL-kolesterol.
3. förebygga diabetes
Många utredningar har kommit fram till det rå papaya kan hjälpa till att hålla blodsockret stabilt (undvika hyperglykemi) och kolesterol på grund av det höga fiberinnehållet, vilket skulle vara viktigt för att förebygga diabetes.
Enligt en studie utförd av Center of Excellence for Biomedical Research and Biomaterial från University of Mauritius, fermenterad papaya är ett förebyggande element för diabetes. I vissa länder används papayablommor till och med i olika kulinariska rätter för deras förebyggande kraft mot denna sjukdom.
4. förebygger cancer
Papaya är ett livsmedel som hjälper till att förebygga cancer, eftersom dess antioxidanter hjälper till att minska fria radikaler som bidrar till utvecklingen och progressionen av denna sjukdom. Vetenskapen har visat att det innehåller lykopen, vilket minskar risken för cancer.
Forskare har också funnit att denna frukt är effektiv mot bröstcancer och pankreascancer, och i själva verket fann en studie att papayabladextrakt har anti-cancerframkallande effekter. Denna studie utfördes av en forskare från University of Florida, Nam Dang, tillsammans med en grupp japanska forskare.
5. Förbättrar hudens hälsa
Papaya vårdar huden, eftersom den fungerar som ett vitaliserande medel och av denna anledning används den i många kosmetika.. De används också ofta i hemgjorda masker, eftersom denna frukt tar bort döda celler och renar huden. De välgörande egenskaperna och läkande enzymerna som finns i papaya hjälper till att behandla solbränna och irriterad hud. Papaya används också för att behandla hudsjukdomar som eksem.
6. antiinflammatoriska egenskaper
Enzymer som finns i papaya, särskilt papain och chymopapain, minskar inflammation i olika delar av kroppen. En undersökning visade att personer som ökade sitt intag av denna frukt, med ett högt innehåll av karotenoider, hade en signifikant minskning av inflammation.
7. Förbättrar immunförsvaret
Papaya är en stor källa till vitaminerna A, B, C och K och är därför fördelaktigt för immunförsvaret.. Det främjar också tillväxten av kroppsvävnader, inklusive hår och hud. Hjälper till att underhålla kollagen, det strukturella proteinet i bindväv.
8. Bekämpa artrit
Papaya bekämpar också smärta, och speciellt artrit, eftersom det är en frukt rik på mineraler som kalcium, kalium, magnesium och koppar. Regelbunden konsumtion under en lång tidsperiod verkar vara effektiv för att upprätthålla kontroll över artrit.
Därför är det möjligt att njuta av denna typ av papayaförmåner genom att införliva den i desserter eller snacks, antingen hackade eller i smoothies.
9. Förbättrar kardiovaskulär hälsa
Papaya förbättrar kardiovaskulär hälsa och minskar risken för hjärtproblem. Papayafrön är bra för ett hälsosamt vitalt organ, eftersom de innehåller tre kraftfulla antioxidantvitaminer, såsom vitamin A, vitamin C och vitamin E.
Studier tyder på att papaya förebygger åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar på grund av förekomsten av pro-karotenoid fytonäringsämnen, som hjälper till att förhindra oxidation av kolesterol i kroppen, som jag har diskuterat med anterioritet.
10. förbättrar synen
Att äta papaya är fördelaktigt för vår syn, specifikt förhindrar det makuladegeneration, en tillstånd där ögats celler bryts ner, vilket resulterar i dimsyn och, i orsakar blindhet
Makuladegeneration uppstår vanligtvis med åldern. Studier tyder på att papaya kan vara fördelaktigt för att förhindra denna ögonskada tack vare dess höga betakaroteninnehåll.. Enligt en studie publicerad i Archives of Ophthalmology, konsumtionen av 3 eller fler dagliga portioner frukt eller grönsaker med detta komponent (till exempel papaya eller morot) kan minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration.
11. förhindrar infektioner
Studier tyder också på att papaya förhindrar tarminfektioner och hjälper till att minska tandsmärta.. I det senare fallet finns det en papayabaserad huskur som verkar vara fördelaktig mot tandvärk. Den består av att göra en pasta med papaya och massera den direkt på den värkande tanden eller tandköttet.
Bibliografiska referenser:
- Alonso, N. (2009). "Första smaken av mexikanskt kök". Phil Star Global.
- Feldkamp, S. (2002). Modern biologi. Holt, Rinehart och Winston.
- Heywood, V.H.; Brummitt, R.K.; Culham, A.; Seberg, O. (2007). Blommande växtfamiljer i världen. Firefly böcker.
- Vincent, A.R.; Manganaris, G.A.; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Näringsmässig kvalitet av frukt och grönsaker.