8 vlastností a výhod manga pre vaše zdravie
Kto by si nevychutnal dobré mango ako bohatý a výživný dezert? Toto ovocie má výnimočnú chuť a je oceňované vo východných aj západných krajinách.
S veľkým semenom a šťavnatou, ale pevnou textúrou sú na trhu rôzne druhy manga, ktoré nám ponúkajú rôzne chute, farby a tvary. Vonkajšie sú mango zvyčajne zelené, červené a žlté, ale vo vnútri majú rovnaký zlatý odtieň.
Vlastnosti, výhody a spôsoby konzumácie manga
Jeho príjemná textúra a sladká chuť robia z manga jedno z najkonzumovanejších druhov ovocia na celej planéte. Jeho príťažlivosť však nespočíva len v gastronómii, ale aj v jeho nutričnom a diétnom prínose: mango obsahuje viac ako 20 vitamínov a toľko minerálov.
V dnešnom článku vysvetlíme vám, aké sú vlastnosti a výhody jedenia manga pre vaše fyzické a duševné zdravie.
1. zabraňuje astme
Vďaka betakaroténu prítomnému v dužine manga je ľahšie predchádzať rozvoju respiračných ochorení, ako je astma. Táto živina je prítomná aj v brokolici, marhuliach, tekvici, či dokonca syre.
2. Pomoc proti rakovine
Vďaka betakaroténu prítomnému v mangu je naše telo opäť schopné predchádzať niektorým formám rakoviny, najmä rakovina prostaty, ako bolo zistené rozsiahla štúdia vykonaná na Harvardskej univerzite. Tento antioxidant Preukázal sa aj ochranný účinok pri vzniku rakoviny hrubého čreva..
3. Zlepšite zdravie našich očí
Ďalší antioxidant prítomný v mangu, zeaxantín, je schopný odfiltrovať časť lúčov modrého svetla, ktoré poškodzujú náš zrak.. V tomto prípade zeaxantín pôsobí ako ochranca nášho zrakového zdravia, ako to zistili rôzne vyšetrenia. Okrem toho je potrebné poznamenať, že konzumácia niekoľkých kusov ovocia denne je jedným z ochranných faktorov proti problémom so zrakom, ako je makulárna degenerácia, ktorou trpí mnoho starších ľudí.
4. chráňte svoje kosti
Je obzvlášť bohatý na vitamín K, mango je jednou z najlepších potravín na zabránenie úbytku kostnej hmoty. Vitamín K nám umožňuje zvýšiť množstvo nevyhnutného vápnika, ktorý absorbujeme po každom príjme mliečnych alebo iných mliečnych výrobkov potraviny bohaté na tento minerál, a to je veľmi dôležitá pomoc, aby ste sa vyhli zlomeninám a mali dokonalé zdravie Myslím.
5. Vhodné najmä pre diabetikov
Pacienti s cukrovkou 1. typu profitujú z vysokého množstva vlákniny, ktorú poskytuje mango. Rôzne štúdie ukázali, že vláknina udržuje glukózu na kontrolovateľných hladinách. Okrem toho ľudia s cukrovkou 2. typu zaznamenávajú zlepšenie hladiny cukru v krvi a inzulínu.
6. Zabraňuje srdcovým chorobám
Mango je potravina veľmi bohatá na vlákninu, vitamíny a draslík. Len tieto tri zložky výživy sú nevyhnutné na to, aby naše telo predchádzalo chorobám a kardiovaskulárnym problémom. Niekoľko výskumov ukázalo, že konzumácia potravín s draslíkom a zníženie príjmu sodíka je základom diéty, ktorá chráni naše srdce pred utrpením z určitých porúch.
7. proti zápche
Máme tendenciu venovať malú pozornosť nášmu zdraviu tráviaceho traktu, ale pravdou je, že mango, ako väčšina ovocia, je bohaté na vodu a vlákninu. Tieto dve zložky nám pomáhajú predchádzať zápche a pravidelne chodiť na toaletu.
8. Dodáva pokožke a vlasom lesk
V tomto ovocí nachádzajú skvelého spojenca aj ľudia, ktorí sa zaujímajú najmä o zlepšenie lesku pokožky a vlasov. Mango obsahuje veľa vitamínu A, živiny, ktorá reguluje tvorbu kožného mazu. Vďaka tomuto komponentu, jedenie manga nám pomáha udržiavať pokožku a vlasy lesklé a správne hydratované.
Ako jesť mango?
Nakrájané v dezerte, s trochou medu, nasekané v jogurte... Dokonca aj japonská kuchyňa vyhradila dôležitú úlohu mangu v jeho lahodnom „makis“. Ovocie, ktoré sa spája so všetkým a ktoré je vždy príjemné na chuť.
Bibliografické odkazy:
- Medrano, A. a ďalší (2014) Mango: agropriemyselné aspekty, nutričná/funkčná hodnota a účinky na zdravie. Dostupné v: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099
