11 výhod a nutričných vlastností papáje

Sladká a osviežujúca chuť Papája je ovocie, ktoré priťahuje zvláštnu pozornosť vďaka svojej exotickej oranžovej farbe a hruškovitému tvaru..

Je to pôvodné ovocie z južného Mexika a Strednej Ameriky, ktoré sa dnes pestuje vo väčšine tropických krajín. Existujú dva hlavné typy papáje: mexická, ťažšia a havajská, menšia.

Súvisiace príspevky:

• "13 výhod a nutričných vlastností olivového oleja"
• "10 výhod a nutričných vlastností arašidov"

Prečo je papája zdravá?

Okrem lahodnej chuti poskytuje toto exotické ovocie rad výhod pre naše zdravie. Sú to tie, ktoré vám ukážeme nižšie.

1. podporuje trávenie

Jednou zo zdravotných výhod tohto lahodného ovocia je jeho sila podporovať trávenieJe to spôsobené enzýmom prítomným v papáje, ktorý pomáha pri rozklade bielkovín. Na dosiahnutie všetkých výhod je lepšie jesť ovocie; je však známe, že prírodná šťava z papáje je domácim liekom na problémy súvisiace s trávením alebo zápchou.

2. Znižuje hladinu zlého cholesterolu

Toto vynikajúce a atraktívne ovocie obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vlákniny a vitamínu C.

, prvky, ktoré pôsobia proti zvyšovaniu cholesterolu v tepnách. Výsledkom je, že konzumácia papáje zabraňuje hromadeniu cholesterolu v tepnách, aby spôsoboval kardiovaskulárne problémy. Rovnako flavonoidy prítomné v papáje pôsobia proti oxidácii LDL cholesterolu.

3. predchádzať cukrovke

Mnohé vyšetrovania k tomu dospeli surová papája môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi stabilnú (vyhýbanie sa hyperglykémii) a cholesterolu kvôli vysokému obsahu vlákniny, čo by bolo dôležité pre prevenciu cukrovky.

Podľa štúdie vykonanej Centrom excelentnosti pre biomedicínsky výskum a Biomateriály z University of Maurícius, fermentovaná papája je preventívnym prvkom pre cukrovka. V niektorých krajinách sa kvety papáje dokonca používajú v rôznych kulinárskych jedlách pre ich preventívnu silu proti tejto chorobe.

4. zabraňuje rakovine

Papája je potravina, ktorá pomáha predchádzať rakovine, keďže jeho antioxidanty pomáhajú redukovať voľné radikály, ktoré prispievajú k rozvoju a progresii tohto ochorenia. Veda dokázala, že obsahuje lykopén, ktorý znižuje riziko rakoviny.

Vedci tiež zistili, že toto ovocie je účinné proti rakovina prsníka a rakovina pankreasua v skutočnosti štúdia zistila, že extrakt z listov papáje má antikarcinogénne účinky. Túto štúdiu vykonal výskumník z Floridskej univerzity menom Nam Dang spolu so skupinou japonských výskumníkov.

5. Zlepšuje zdravie pokožky

Papája sa stará o pokožku, pretože funguje ako revitalizačný prostriedok, a preto sa používa v mnohých kozmetických prípravkoch.. Často sa používajú aj v domácich maskách, keďže toto ovocie odstraňuje odumreté bunky a prečisťuje pleť. Blahodarné vlastnosti a liečivé enzýmy prítomné v papáje pomáhajú liečiť spáleniny od slnka a podráždenú pokožku. Papája sa tiež používa na liečbu kožných porúch, ako je ekzém.

6. protizápalové vlastnosti

Enzýmy prítomné v papáje, najmä papaín a chymopapaín, znižujú zápal v rôznych častiach tela. Prieskum ukázal, že ľudia, ktorí zvýšili príjem tohto ovocia s vysokým obsahom karotenoidov, výrazne znížili zápal.

7. Zlepšuje imunitný systém

Papája je skvelým zdrojom vitamínov A, B, C a K, a preto je prospešná pre imunitný systém.. Podporuje tiež rast telesných tkanív, vrátane vlasov a pokožky. Pomáha pri udržiavaní kolagénu, štrukturálneho proteínu spojivových tkanív.

8. Bojujte s artritídou

Papája tiež bojuje proti bolesti, a najmä artritíde, keďže ide o ovocie bohaté na minerály ako vápnik, draslík, horčík a meď. Pravidelná konzumácia počas dlhého časového obdobia sa zdá byť účinná pri udržiavaní kontroly nad artritídou.

Preto je možné vychutnať si tento druh papájových výhod jej začlenením do dezertov alebo snackov, či už nasekaných alebo do smoothies.

9. Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie

Papája zlepšuje kardiovaskulárne zdravie a znižuje riziko srdcových problémov. Semená papáje sú dobré pre zdravý životne dôležitý orgán, pretože obsahujú tri silné antioxidačné vitamíny, ako je vitamín A, vitamín C a vitamín E.

Štúdie naznačujú, že papája zabraňuje ateroskleróze a kardiovaskulárnym ochoreniam v dôsledku prítomnosti pro-karotenoidné fytonutrienty, ktoré pomáhajú predchádzať oxidácii cholesterolu v tele, ako som hovoril s prednosti.

10. zlepšuje videnie

Jedenie papáje je prospešné pre náš zrak, konkrétne zabraňuje makulárnej degenerácii, a stav, pri ktorom sa bunky oka rozpadajú, čo má za následok rozmazané videnie a v spôsobuje slepotu

Makulárna degenerácia sa vo všeobecnosti vyskytuje s vekom. Štúdie naznačujú, že papája môže byť prospešná pri prevencii tohto poškodenia očí vďaka vysokému obsahu beta-karoténu.. Podľa štúdie publikovanej v Archives of Ophthalmology konzumácia 3 alebo viacerých porcií ovocia alebo zeleniny denne s týmto zložka (napríklad papája alebo mrkva) môže znížiť riziko vekom podmienenej degenerácie makuly.

11. zabraňuje infekciám

Štúdie tiež naznačujú, že papája zabraňuje črevným infekciám a pomáha znižovať bolesť zubov.. V druhom prípade existuje domáci liek na báze papáje, ktorý sa zdá byť prospešný pri bolesti zubov. Spočíva vo výrobe pasty s papája a jej vmasírovaní priamo na boľavý zub alebo ďasná.

Bibliografické odkazy:

• Alonso, N. (2009). "Prvá ochutnávka mexickej kuchyne". Phil Star Global.
• Feldkamp, ​​S. (2002). Moderná biológia. Holt, Rinehart a Winston.
• Heywood, V.H.; Brummitt, R. K.; Culham, A.; Seberg, O. (2007). Rodiny kvitnúcich rastlín sveta. Knihy Svetlušky.
• Vincent, A.R.; Manganaris, G.A.; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Nutričná kvalita ovocia a zeleniny.